定番のセイロンティー
スリランカといえば紅茶というイメージがあるぐらい、定番のお土産といえるのが紅茶でしょう。香りとコク、渋みのバランスがいいのがスリランカの紅茶の特徴と言われます。
生産されている場所やエリアによって味わいが異なるので、好みのものを探すのも楽しいですよ。栽培されている標高やエリア、さらには茶摘みが行われる季節によって味が変化します。
おすすめは爽やかさから「セイロンティーのシャンパン」と呼ばれるヌワラエリアで取れる紅茶です!
生産されている場所やエリアによって味わいが異なるので、好みのものを探すのも楽しいですよ。栽培されている標高やエリア、さらには茶摘みが行われる季節によって味が変化します。
おすすめは爽やかさから「セイロンティーのシャンパン」と呼ばれるヌワラエリアで取れる紅茶です!
カレー作りに欠かせないスパイス
紅茶と並んで有名なのがスパイス。スリランカでは、専門店に行かずとも、スーパーで本当にたくさんの種類のスパイスが手に入ります。
驚くべきは、その値段の安さ。最近はスパイスカレーがブームなので、日本でも様々な種類のスパイスが売られていますが、スリランカではだいたい1/3から1/5程度の値段で買えます。
自分でカレー作りを楽しむ人はもちろんのこと、それ以外の料理にも応用できるので、料理好きの友人へのお土産にもうってつけです!
驚くべきは、その値段の安さ。最近はスパイスカレーがブームなので、日本でも様々な種類のスパイスが売られていますが、スリランカではだいたい1/3から1/5程度の値段で買えます。
自分でカレー作りを楽しむ人はもちろんのこと、それ以外の料理にも応用できるので、料理好きの友人へのお土産にもうってつけです!
バラマキ用に最適なジンジャークッキー
会社の同僚や学校の友人など、たくさんの人にあげるバラマキ用のお土産におすすめなのが、紅茶との相性もバッチリなジンジャークッキー。実は、スリランカは生姜の栽培も盛んな国なんです。
甘みとともに、パンチの効いたジンジャーの味が口の中で広がるのが特徴。海外で購入したお菓子らしい味で、なおかつ日本人の舌にも食べやすくて美味しいのがいいですね。
値段も高くないので、日本に帰ってからお土産が足りなくなったときのためにも、多めに買って帰ってみてはいかがでしょうか。
甘みとともに、パンチの効いたジンジャーの味が口の中で広がるのが特徴。海外で購入したお菓子らしい味で、なおかつ日本人の舌にも食べやすくて美味しいのがいいですね。
値段も高くないので、日本に帰ってからお土産が足りなくなったときのためにも、多めに買って帰ってみてはいかがでしょうか。
お酒のお供にカシューナッツ
お酒を楽しむ人へのお土産としておすすめなのがカシューナッツ。スリランカのものは濃厚な味が特徴で、おつまみに最適なんです!
また、一般的な塩味に加えてガーリック味やバーベキュー味、サワークリーム味にトマト味など、様々な味付けのカシューナッツが展開されているのもスリランカならでは。
量り売りしてくれるのでいろんな味をちょっとずつ持って帰ることもできます。量り売りのものもパックしてくれるのでお土産用としても重宝しますよ!
また、一般的な塩味に加えてガーリック味やバーベキュー味、サワークリーム味にトマト味など、様々な味付けのカシューナッツが展開されているのもスリランカならでは。
量り売りしてくれるのでいろんな味をちょっとずつ持って帰ることもできます。量り売りのものもパックしてくれるのでお土産用としても重宝しますよ!
食感がクセになるパパダム
スリランカといえばカレーが有名ですが、そんなカレーに添えられてくることが多いのがパパダム。豆からできたせんべいで、パリッとした食感がクセになる一品です。
使い方も手軽で、売られているものをさっと素揚げすれば、美味しいパパダムのできあがり。カレーだけでなく、いろんな煮込み料理との相性が抜群なので、日本に帰って料理で重宝すること間違いなしです。
また、料理としてではなく、スナックとして食べるのもおすすめですよ!
使い方も手軽で、売られているものをさっと素揚げすれば、美味しいパパダムのできあがり。カレーだけでなく、いろんな煮込み料理との相性が抜群なので、日本に帰って料理で重宝すること間違いなしです。
また、料理としてではなく、スナックとして食べるのもおすすめですよ!
日本では手に入りにくいアーユルヴェーダ製品
最後にご紹介するのは、自然界のものからとった成分でできた「アーユルヴェーダ」とよばれる製品。アーユルヴェーダとは、「生命の科学」という意味を持つ、インドやスリランカで伝統的に伝わる医学のことです。シャンプーやオイル、石鹸などの製品があります。
「病気を未然に防ぐ」という考え方に沿ったアーユルヴェーダ製品は、スリランカの人々の生活に馴染んだものですが、貴重な材料を使うために輸出は制限されています。そのため日本では手に入りにくいものばかり。お土産として買って帰ると、喜ばれること間違いなしです!
「病気を未然に防ぐ」という考え方に沿ったアーユルヴェーダ製品は、スリランカの人々の生活に馴染んだものですが、貴重な材料を使うために輸出は制限されています。そのため日本では手に入りにくいものばかり。お土産として買って帰ると、喜ばれること間違いなしです!
スリランカならではの一品をお土産に!
今回ご紹介したカレーに使うスパイスやセイロンティー、カシューナッツなどは気軽にスリランカの味が楽しめるお土産なので万人におすすめできます。また、アーユルヴェーダ製品も日本ではなかなか手に入らないので要チェック!スリランカならではのお土産を買うときはぜひ参考にしてみてください。
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