玄海七浦が育む「食の王国 福岡」 ドレスアップして集う、巨匠たちの夢のコラボディナー 1泊2日
元ホテル日航福岡総料理長 中橋 義幸 氏 
バーテンダーアーティスト 増田 タカノリ 氏 
ガラパーティー（イメージ）
出発日：2026年10月19日（月）
旅行代金/おひとり様
おとな：【1名1室】53,800円、【2名1室】47,800円 、【3名1室】46,800円
※20歳未満の設定はございません。-
プランのポイント
◆◆玄海七浦ガストロノミー 晩秋の美食会 チャリティーガラパーティー◆◆
福岡のフレンチを牽引してきたレジェンド シェフ中橋義幸氏を総料理長とし、福岡の食をリードし続ける平田充氏、福山剛氏を招聘。
地元の若手スタッフとともに「TEAM 七浦」を結成し、生産者の情熱を極上の一皿とおもてなしに昇華させます。
沈む夕日と食前酒を楽しみながら、アートパフォーマー カラリズムリサ氏が玄海七浦の海と信仰を描きます。そしてコースとのペアリングをお届けするのは、ソムリエであり利き酒師でもある、宗像出身のバーテンダーアーティスト 増田タカノリ氏が担当。
そして伝統と革新が織りなす、博多のチョコのはじまりどころ「チョコレートショップ」のデザートで締めくくり、皆様の心に深く響く時間を「TEAM 七浦」全員でお届けします。
◆◆ガストロノミーと玄海七浦に眠る「海と信仰」のタイムカプセル◆◆
料理、気候、風土、そして人々。
古来より大陸との交流の架け橋となり「神宿る島」宗像・沖ノ島に象徴される篤い信仰が息づく玄海七浦。
玄海灘の荒波が育む魚介や海風に育まれた豊かな農産物は、神への献上品としてこの地で大切に守り継がれてきました。
これら食の背景を現代の感性で再構築したものが、我々が提唱する「ローカル・ガストロノミー」です。
この地に宿る「誇り」を今に紐解き、豊かな食文化を100年先の未来へ。
私たちはその意志を体現し続けます。
◆◆元ホテル日航福岡総料理長 中橋 義幸 氏◆◆
長きにわたり日航福岡総料理長を務め、福岡のフレンチ界を牽引する巨匠。自ら九州各地の生産者を訪ね、厳選した地元食材を極上のフランス料理へと昇華させる「地産地消」のパイオニアです。
◆◆Goh/GohGan 福山 剛 氏◆◆
地元食材を主役に据えた独創的なフレンチで「アジアのベストレストラン50」に選出や、仏「ラ・リスト」特別賞受賞など国内外で活躍。「食の街・福岡」の魅力を発信し続けるイノベーティブ料理の第一人者。
◆◆バーテンダーアーティスト 増田 タカノリ 氏◆◆
世界3位の称号を持つバーテンダーアーティスト、天皇皇后両陛下ご臨席の国民文化祭出演、世界31ヵ国を巡り、ソムリエ・唎酒師・茶道裏千家の枝を礎に、美食と美酒を芸術へ昇華させる。
◆◆Colorhythm Risa（カラリズム リサ） 氏◆◆
音楽やダンスを融合させた「シネマティックペインティング」を行う福岡出身のアートパフォーマー。元美術講師の経歴を持ち、ライブペイント大会での優勝やTV出演など国内外のステージで広く活躍中。
◆◆ドレスコード◆◆
男性：タキシード又はダークスーツ、ネクタイ着用
女性：イブニングドレス、ロングドレス、カクテルドレスまたは着物等
共通：サムシングブルー
「玄海の海にちなんだ青色のチーフ・アクセサリー等を1ポイント身に着けてご参加ください」
◆◆皆様のご参加費の一部を「海の自然保護（藻場の再生海洋環境保全）」へ寄付致します。◆◆ -
行程
【1日目】
各地・・・（お客様各自）・・・メルキュール福岡宗像リゾート＆スパ（各自にてチェックイン）・・・（お客様各自にて移動）・・・オテル グレージュ
16:30～ ：受付
17:00～ ：開場
17:00～18:00：アペリティフTIME（食前酒） ホテル屋外プールサイド
18:00～21:00：ディナーTIME バンケットホール
オテル グレージュ・・・（お客様各自にて移動）・・・メルキュール福岡宗像リゾート＆スパ（泊）
※終了予定時刻は変更になる場合がございます。
食事条件 朝：× 昼：× 夜：〇
【2日目】 ホテル（朝食後、各自チェックアウト）・・・（お客様各自）・・・各地
食事条件 朝：〇 昼：× 夜：×
凡例：・・・徒歩又は各自負担
＜宿泊のご案内＞
メルキュール福岡宗像リゾート＆スパ（1泊朝食付）
チェックイン：15：00
チェックアウト：11：00
お部屋タイプ：【禁煙】クラシックツイン【1～2名】ツイン、【3名】ツイン+エキストラ バス・トイレ付
朝食：レストラン（ビュッフェスタイル） 7:00～9:30
住所：福岡県宗像市田野1303
アクセス：ＪＲ東郷駅から宗像市ふれあいバスにて「メルキュール」まで約29分、 タクシーで約20分
＜パーティー会場のご案内＞
オテル グレージュ
住所：福岡県宗像市神湊600
電話：0940-38-7700
アクセス：メルキュール福岡宗像リゾート＆スパホテル「メルキュール」から宗像市ふれあいバスにて「神湊波止場」（約10分）下車後徒歩にて約9分、タクシーで約8分 -
＜ご案内とご注意＞
●最少催行人員：1名
※10月8日（木）までにお申し込みがない場合、催行中止となります。
●添乗員：添乗員の同行しない個人旅行です。メルキュール福岡宗像リゾート＆スパのチェックイン・チェックアウトはお客様自身で手続きしていただきます。またメルキュール福岡宗像リゾート＆スパ～オテルグレージュ間の往復移動は、お客様自身で行っていただきます。
●当日はブラックタイ・オプショナル（正装）でのご来場をお願い申し上げます。会場にて着付け室をご用意しております。タキシードのレンタルもありますので、オテル グレージュまでお問合せください。
●集合・受付の場所は最終日程表にてご案内いたします。
●現地集合プランとなります。ご集合場所までの交通費等は各自ご負担願います。
●公共交通機関等の遅延による場合も含め、ご集合時間に遅れた場合、ツアーにご参加できません。この場合の返金はできません。お時間に余裕をもってお越しください。
●ご出発の11日前までお申込みいただけます。
●旅行代金には、玄海七浦ガストロノミーチャリティーガラパーティー参加費、メルキュール福岡宗像リゾート＆スパ宿泊代（1泊朝食）代、諸税が含まれます。
●当プランに記載の情報は、2026年9月1日現在の情報を基にしております。
●キャンセル料は旅行開始の前日から起算して宿泊プランは20日目より発生いたします。
■特別な配慮を必要とする方のお申込について
お客様の状況によっては、当初の手配内容に含まれない特別な配慮、措置が必要になる可能性があります。特別な配慮・措置が必要となる可能性がある方は、ご相談させていただきますのでご予約時に必ずお申し出ください。状況によっては、お申込みをお断りする場合もありますので、あらかじめご了承ください。
■WESTER会員登録のお願い
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1.インターネットオークションサイトなど、当社の支店、営業所及び当社と提携する旅行会社以外の箇所で旅行契約上の地位を購入又は譲り受けた場合、当社はお客様の交替を承諾しかねます。
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■ご入金について
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