高級グルメも目白押し！大分の美味しいものを食べまくる大分2泊3日グルメ旅

「だんご汁」は大分の郷土料理で、小麦粉をこねて帯状にひきのばしただんごを野菜とともに味噌仕立てで作る料理。
大分県内では居酒屋や定食屋で食べることができ、店によって具材はいろいろ。
別府駅にある豊後茶屋は大分の郷土料理が食べられるお店です。
鶏飯とだんご汁のセットやとり天が人気メニューです。
別府駅の駅ビル飲食店街にあるのでアクセスも抜群！

【所在地】
大分県別府市駅前町12-13 別府駅構内

【営業時間】
11：00〜20：00（L.O. 19：00）

【定休日】
不定休

【アクセス情報】
JR別府駅構内

別府温泉の蒸気で食材を蒸したのが、地獄蒸し。野菜やエビ、カニなどを蒸す地獄蒸しの店も多いですが、見逃せないのが「地獄蒸しプリン」！
とろっとした舌ざわりに加えて、ビターなカラメルとの絡みが絶妙です。甘さが控えめなので、実は甘いものが苦手な方にもおすすめ！
海地獄を出たところに売店があり、地獄蒸焼プリンが食べられます。

【所在地】
大分県別府市鉄輪559-1

【営業時間】
8:00～17:00

【定休日】
無休

【アクセス情報】
JR別府駅西口から亀の井バス鉄輪行きで20分、バス停：海地獄前もしくは鉄輪下車、徒歩1分

「とり天」は、大分県民のソウルフード！
鶏の唐揚げとは少し違い、下味を付けた鶏肉に衣を付けて揚げ、酢醤油と練り辛子でいただくというスタイルが一般的です。
いろいろな種類があり、中華風や和風、洋風など店によって個性を出しています。
別府のろばた仁は大分グルメが勢揃いの予約必須の人気店！
とり天はかぼす醤油でいただけます。
他にも関アジ関サバなど、大分を代表するグルメが充実しています。

【所在地】
大分県別府市北浜1丁目15-7

【営業時間】
17:00～24:00

【定休日】
年中無休（年末年始・臨時休業を除く）

【アクセス情報】
JR別府駅から徒歩8分

温暖な気候と肥沃な大分で育った豊後牛は優れた血統を受け継ぎ、数々の受賞歴もある全国的にも評価の高い味で、美しい霜降りが特徴です。
由布院の由布まぶし心では、注文を受けて土鍋でご飯を炊き、豊後牛をまぶした豊後牛まぶしをいただけます。
まずはそのままいただいて豊後牛を堪能、その後に柚子胡椒や山椒、辛味噌などのたくさんの薬味で味変！
前菜の野菜や漬物も食欲をそそります。
ご飯は地産のゆふ米を使用しています。

【所在地】
大分県由布市湯布院町川北5-3 2F

【営業時間】
11:00～16:00 （L.O 15:30）、17:30～21:00 （L.O 20:00）　※品切れ次第終了

【定休日】
不定休

【アクセス情報】
由布院駅から徒歩1分

金賞コロッケは由布院では絶対食べておきたい定番の食べ歩きグルメで行列必至！
ジャガイモのトロトロした食感に牛ひき肉から染み出た旨味が絶妙に絡み合い、クセになる美味しさ！揚げたてで衣はサクサク！

【所在地】
大分県由布市湯布院町川上1511-1

【営業時間】
9：00～18:00
12月～2月の平日　9:00～17:30

【定休日】
不定休

【アクセス情報】
由布院駅から徒歩分

由布院ミルヒはケーゼクーヘンが名物の人気カフェ。
ミルヒドーナツアンドカフェでは、プリンとケーゼクーヘンのケーキのいいところを三層にしたケーゼプディングが人気です。

【所在地】
大分県由布市湯布院町川北井出ノ口5-26

【営業時間】
9:30～17:30

【定休日】
無休

【アクセス情報】
由布院駅から徒歩1分

意外に知られていないのが大分の臼杵ふぐ。
臼杵市はふぐの聖地で、一年中鮮度の高いふぐが食べられます。
その臼杵ふぐをリーズナブルに味わえるのが大分市内の「ふぐ良別館」。
ふぐ刺しはもちろんのこと、ふぐ唐揚げやふぐちり付のコースがあり、思う存分ふぐを味わえ至福のひとときです。

【所在地】
大分県大分市中央町3-6-26

【営業時間】
17:00〜22:00

【定休日】
月曜日

【アクセス情報】
JR大分駅徒歩7分

瀬戸内海と太平洋の波にもまれて育った豊後水道のアジとサバは、一本釣りで獲れたものを関アジ、関サバと呼びます。高級魚として有名ですが、プランクトンなどの栄養豊富な海の恵みを一心に受け、急流の中でもまれた身はキュッと引き締まっています。
採れたての新鮮なお刺身が食べられるのも大分の魅力。コリコリとした弾力のある食感と旨みが、なんともいえないおいしさ！
臼杵市にある「臼杵みなと市場」で人気のメニューは好みのネタを選べる勝手丼で、関アジ、関サバをリーズナブルに味わえます。

【所在地】
大分県臼杵市大字臼杵72-9

【営業時間】
月～金　10:30～14：45(L.O) 、17:00～20:30(L.O)
土・日・祝　10:30～20:30(L.O)

【定休日】
無休

【アクセス情報】
臼杵駅から徒歩10分

九州といえば豚骨ラーメンですが、大分県ももちろん豚骨ラーメンが基本です。
大分駅からほど近い「醤油豚骨ラーメンおめでたい」は大分濃厚豚骨ラーメンがおすすめメニュー。
麺は細麺で、濃厚なスープがよく絡んで何杯でも食べられそうな絶品ラーメンです。

【所在地】
大分県大分市末広町1-1-5 末光ビル

【営業時間】
11：00～23：30

【定休日】
水曜日

【アクセス情報】
大分駅から徒歩2分

「かぼす」は大分県が全国生産量の9割以上を占め、クエン酸、ビタミンＣをタップリ含んだ天然のサプリメントとして注目を集めています。
大分県民は醤油やドレッシングなど「調味料」のようにかぼすを使います。
旅していればすぐに見つかると思っていたかぼすのソフトクリームは意外にも旅の最後に大分空港で出会えました。
見た目の通りさっぱり！

【所在地】
大分県国東市安岐町下原13

【アクセス情報】
大分空港内