カニの季節到来!自分へのごほうびに北陸へちょっといいカニを食べに行こう

忙しく頑張った自分をほめてあげたい…そんなときは、おいしいものを食べるのがいちばん!これからの時期は、北陸のカニがおいしい季節になります。その中でもちょっと高級なカニはいかがでしょうか?今回は北陸のおすすめ高級カニや、それを味わえる素敵な宿をご紹介します♪

2022年1月13日 更新 2,861 view

※ご旅行につきましては、政府・都道府県からの最新情報にご留意ください。また、ご旅行の際には感染対策をしたうえでお気をつけてお出かけください。

目次

せっかくなら美味しいカニが食べたい!ブランドカニの魅力

【石川県】加能ガニ

 (160672)

石川県内で水揚げされたズワイガニのオスで、甲羅の幅が9センチ以上のものを「加能ガニ」と呼びます。目印は、漁港の名前が書かれた水色のタグ。
石川県の漁協がひとつに統合されたのがきっかけで誕生したブランドで、加賀の「加」と能登の「能」を合わせた名前なんです♪
身は甘く、ツメまでぎっしりと身が詰まっているのが特徴です。カニみその独特な風味は絶品で、北陸に行くならまずおすすめするブランドカニです!ちなみに、メスは「香箱ガニ」といいます。

【福井県】越前がに

 (160673)

「越前がに」は、福井県の港に水揚げされるオスのズワイガニで、ブランドマークの入った黄色のタグが目印です。
歴史が古く、室町時代から安土桃山時代には、すでに美味として有名でした。皇室にも献上されたことがあるんですよ!
暖流と寒流がぶつかる漁場で、プランクトンが多い「日本海固有水」で育った越前がには、その大きさと、甘く引き締まった身が特徴です。ゆでても、刺身でも、焼いてもしゃぶしゃぶでも、なんでもOK♪メスの「せいこがに」、脱皮直後でやわらかさが特徴の「水がに」も有名です。

【富山県】高志の紅ガニ

紅ズワイガニ

紅ズワイガニ

「高志(こし)の紅(あか)ガニ」は、富山湾で獲れる紅ズワイガニをブランド化したもの。甲羅幅は14センチ以上、重さは約1キロのもので、独自の名入りタグがついています。
古代から北陸一帯が「高志(越)の国」と呼ばれていたこと、富山の漁業者さんたちがおいしいものを届けたいという「高い志」から名付けられました。港と漁場が近いため、鮮度は抜群です!
他のカニが11月解禁なのに対し、高志の紅ガニは9月から食べられるのもポイント♪甘味やうま味もズワイガニに匹敵し、ジューシーで濃厚な味がたまりません♡

自分へのごほうびに♪老舗旅館で温泉&カニづくし♡

【石川県:和倉温泉】日本の宿 のと楽

客室露天風呂一例

客室露天風呂一例

via photo by nta
能登国定公園内にあり、七尾湾を一望できる和倉温泉にある海辺のリゾート宿が、「日本の宿 のと楽」です。和倉温泉も、北陸を代表する温泉ですね♪
厳選かに会席イメージ

厳選かに会席イメージ

via photo by nta
能登の旬やカニを満喫できるプランがそろっています。中でも活蟹会席プランや、さらにスペシャルな活加能蟹会席プランがおすすめです。甘くしっとりとした加能ガニを堪能するならこの宿がぴったり!
その他にも、地元産のものにこだわったヘルシーな朝食ブッフェが人気です。
客室一例

客室一例

via photo by nta
塩分豊富で肌がなめらかになる和倉温泉のお湯に、七尾湾を眺めながらじっくり浸かれば、日ごろの疲れも飛んでいきます♡ジャグジーや露天風呂付き客室もありますし、プレミアムフロアーにはオーシャンビューバス付きの部屋があるため、ご褒美旅にもおすすめです♪

【住所】
石川県七尾市石崎町香島1-14

【アクセス】
・電車
JR七尾線和倉温泉駅より車で約5分
※送迎あり(事前連絡、もしくは到着後連絡)

・車
能越自動車道和倉ICより約10分

【チェックイン/アウト】
15:00/10:00

【石川県:山中温泉】白鷺湯たわらや

和室(一例)

和室(一例)

via photo by nta
創業800年を誇る「白鷺湯たわらや」は、山中温泉でも指折りの歴史を持ち、名勝・鶴仙渓の中心にある温泉旅館です。
タグ付き地蟹1杯付会席イメージ

タグ付き地蟹1杯付会席イメージ

via photo by nta
タグ付き地蟹1杯付会席イメージ

タグ付き地蟹1杯付会席イメージ

via photo by nta
こちらの冬の目玉は、10~3月までの期間限定で提供される「カニづくし会席」。姿ズワイガニ、焼きガニ、カニ刺し、カニすき、天ぷら、茶碗蒸し、釜飯など、カニ2杯相当がたっぷり食べられます。ご褒美にうってつけの豪華さですね♡
渓流野天風呂鶴仙

渓流野天風呂鶴仙

via photo by nta
カニだけでなく、温泉もこの宿の自慢。鶴仙渓を眼下に望む渓流野天風呂では、せせらぎや木漏れ日に抱かれ、心身ともに癒されます。

数寄屋造りの純和風の客室も落ち着いた雰囲気で、広縁からは四季折々の鶴仙渓の美しい風景が見られますよ♪
夕食イメージ

夕食イメージ

via photo by nta
【住所】
石川県加賀市山中温泉東町2-ヘ-1

【アクセス】
・電車
JR北陸本線加賀温泉駅南口より車で約20分
※送迎あり(要予約)

・車
北陸自動車道加賀ICより約20分

【チェックイン/アウト】
15:00/11:00

【石川県:山代温泉】瑠璃光

露天風呂「日光の湯」

露天風呂「日光の湯」

山代温泉の「源泉瑠璃光」から名を取った「瑠璃光」は、伝統文化を大切にしながら、「新しいかたちの温泉」を提案してくれる温泉宿です。
瑠璃光かに一杯付会席イメージ

瑠璃光かに一杯付会席イメージ

via photo by nta
山と海の幸両方が提供される食事が評判ですが、やはり、季節限定のカニが味わえるプランがおすすめ♪カニ姿盛りプランや、天ぷらや釜飯などのカニづくし会席などがありますが、イチオシなのが「加能ガニ」一杯がついた贅沢なプラン。このプランでは、加能ガニをカニ刺しやゆでガニ、カニ炭火焼など好みの方法で調理できます!
和室 露天風呂付(一例)

和室 露天風呂付(一例)

via photo by nta
四季を感じられる雅な露天風呂や、御影石の大浴場、5つの貸切露天風呂に足湯と、山代温泉を存分に楽しめるのも嬉しいポイント。露天風呂付きの客室や和洋室、和室などの部屋がありますが、どれも温泉情緒を感じさせつつ、洗練されたつくりになっています。

【住所】
石川県加賀市山代温泉19-58-1

【アクセス】
・電車
JR北陸本線加賀温泉駅より車で約15分
※送迎あり(要予約)

・車
北陸自動車道加賀ICより約15分

【チェックイン/アウト】
15:00/11:00

【石川県:山代温泉】たちばな四季亭

橋立蟹会席イメージ(焼き蟹と蟹鍋と香箱蟹は2人盛り)

橋立蟹会席イメージ(焼き蟹と蟹鍋と香箱蟹は2人盛り)

via photo by nta
山代温泉で最も古い「一号源泉」を持つ「たちばな四季亭」は、2019年にリニューアルされ、さらにモダンに生まれ変わりました。

食事が朝夕どちらも部屋食で、ゆっくり食べられるのが嬉しいポイント♪11月からの蟹会席プランには、橋立港で水揚げされたカニが登場します。焼きガニ、カニ刺し、カニ鍋でたっぷりと極上のカニを味わってください♡メスの「香箱ガニ」プランもありますので、お好みでどうぞ。
和室 次の間付(一例)

和室 次の間付(一例)

via photo by nta
リニューアルされた大浴場は、ウッドカラーの優しい色合いに包まれ、ゆったりと温泉に浸かることができます。
全客室からは美しい日本庭園が望め、展望露天風呂付きの客室は豪華そのもの。「加賀五彩」をテーマに、様々な趣向を凝らした上品で和モダンな客室になっています!
女性大浴場

女性大浴場

via photo by nta
【住所】
石川県加賀市山代温泉万松園通16

【アクセス】
・電車
JR北陸本線加賀温泉駅より車で約15分
※送迎あり(要予約)

・車
北陸自動車道加賀ICより約15分

【チェックイン/アウト】
13:00/12:00

【福井県:あわら温泉】清風荘

新木もれ陽の湯

新木もれ陽の湯

via photo by nta
関西の奥座敷とも呼ばれるあわら温泉にある「清風荘」は北陸最大級の庭園露天風呂が目玉で、ミクロの泡で美肌になれるシルク風呂や、華やかな内装の内風呂が人気の宿です。
夕食(基本プラン)イメージ

夕食(基本プラン)イメージ

via photo by nta
夕食(味覚プラン)イメージ

夕食(味覚プラン)イメージ

via photo by nta
11~3月までの期間限定プランには、蟹プランが登場♪タグ付きの越前がにがまるごと一杯付くプランや、茶碗蒸し・天麩羅・カニすき・カニご飯・カニの味噌汁などのカニ尽くしもたまりません♡北陸最大級を誇る豪華バイキングの方にも、カニが並びます。
和室(一例)

和室(一例)

via photo by nta
客室は、露天風呂付きや半露天風呂付きなどそれぞれ趣の異なる部屋があり、風情ある和室のほか、北欧と和を掛け合わせた新感覚の部屋などがあります。

【住所】
福井県あわら市温泉3-803

【アクセス】
・電車
えちぜん鉄道三国芦原線あわら湯のまち駅より徒歩約5分
JR北陸本線芦原温泉駅より車で約15分
※送迎あり(要予約)

・車
北陸自動車道金津ICより約15分

【チェックイン/アウト】
15:00/10:00

カニの他に北陸の冬のおすすめグルメは?

 (160675)

冬の北陸の目玉・カニについてお伝えしましたが、北陸にはカニ以外にも冬の味覚が盛りだくさん♪まず、おすすめなのが「寒ブリ」です。
11月末から2月の初めにかけてのブリは、丸々と太り、身がしまっているのに脂が乗っていて、口当たりも絶品♡
富山の氷見で水揚げされる「ひみ寒ぶり」や、石川の「天然能登寒ぶり」などが有名です。刺身やブリしゃぶ、ブリ大根に照り焼きなど、カニに劣らぬおいしさですよ♪

また、「能登かき」もおすすめ。豊富な栄養で育った肉厚で甘みのあるカキも絶品ですので、ぜひ味わってみてください!

心もお腹も満たされるカニはごほうびに最適♪

北陸のブランドカニは、この季節ならではのもの。日本海に揉まれて育った肉厚で甘いカニをたっぷりと楽しむなら、やはり北陸旅は外せないでしょう。温泉地も多いので、名湯に浸かって疲れを癒し、カニをお腹いっぱい食べて英気を養いましょう!

ぜひ、今度のごほうび旅では北陸でカニ三昧を楽しんでみてください♪

【首都圏発】往復新幹線で行く!北陸とりっぷ

【首都圏発】往復新幹線で行く!北陸とりっぷ
おすすめプランやおすすめ観光スポット、読むと旅に出たくなる!旅情報が満載です!

カニ旅行・カニツアー特集~冬の味覚「かに」を堪能~

カニ旅行・カニツアー特集~冬の味覚「かに」を堪能~
冬の味覚の王様「カニ」の旅行プランをご紹介します。北陸の越前ガニや鳥取の松葉ガニ、兵庫県の津居山ガニなど、絶品タグ付ガニ、ズワイガニを堪能する冬の味覚旅。焼きがに、カニすき、ゆでがになど、美味しい食べ方色々のカニを堪能する旅に行こう。

JR西日本共同企画 かにカニ日帰りエクスプレス

JR西日本共同企画 かにカニ日帰りエクスプレス
日帰りで楽しむ味覚の旅、往復のJRとご当地ならではの魅力的な食事がセットになったお得なプランです。

新幹線+宿泊

売りつくしセール

関連する記事 こんな記事も人気です♪

待ちに待った冬の味覚!美味しいカニを食べに行こう!

待ちに待った冬の味覚!美味しいカニを食べに行こう!

冬の味覚の王様「ズワイガニ」の漁が11月6日に解禁され、日本海沿岸の産地が一気に賑わいを見せています。3月20日までと漁期が短く、新鮮な身を堪能できるのは、ほんの限られた期間のみ。産地に出向いて、カニを食べることの魅力について、「カニツーリズム」を研究する広尾克子さんにお話を伺いました。
akafu | 19,972 view
冬の味覚!タグ付ブランドガニを食べに行こう!

冬の味覚!タグ付ブランドガニを食べに行こう!

かにといっても様々な種類がありますね。ズワイガニに松葉がに、越前がになどはブランドがにとして人気があります。その中でも、タグ付きのかにがあるのをご存知ですか。青や黄色、緑などのタグは、産地や品質を保証するものです。タグ付きの美味しいカニを食べに行きましょう。
souhait40 | 10,605 view
今年のカニ旅は北陸へ!冬の味覚カニと温泉を堪能できるおすすめ旅館10選

今年のカニ旅は北陸へ!冬の味覚カニと温泉を堪能できるおすすめ旅館10選

日本海の荒波に育てあげられた北陸を代表する「ずわいがに」。その豊富で新鮮な食材を腕自慢の料理人たちが丹精込めた料理を食べに北陸に行きませんか?温泉に浸かり、冬の味覚かにを堪能できるおすすめの旅館を紹介します!
Tripα編集部 | 7,892 view
地域によって呼び名が違う?いろんなカニの種類を紹介!

地域によって呼び名が違う?いろんなカニの種類を紹介!

冬のグルメの定番といえばカニを思い浮かべる人も多いでしょう。日本海側を中心に、日本全国で美味しいカニを食べられる季節です。実はカニの呼び名は地域によって異なるのを知っていましたか。この記事ではいろんな呼び名で呼ばれるカニについて紹介します。
coldbrew | 15,655 view
金沢で映え海鮮丼食べるならここ!金沢のおすすめ豪華海鮮丼7選

金沢で映え海鮮丼食べるならここ!金沢のおすすめ豪華海鮮丼7選

石川県の金沢は海鮮丼の宝庫!訪れたら海鮮丼は絶対外せないグルメです!どこで食べようか迷ってしまうほどある海鮮丼ですが、特に映えている海鮮丼が食べられるお店を厳選しました!是非金沢へ行くときの参考にしてみてくださいね♪
Tripα編集部 | 7,653 view
おすすめ記事一覧

この記事のキュレーター

xiaodao3 xiaodao3

都道府県観光ガイド

おすすめ観光スポット・グルメ・お土産をチェック

都道府県観光ガイド