冬の味覚の王様「カニ」の旅行プランをご紹介します。北陸の越前ガニや鳥取の松葉ガニ、兵庫県の津居山ガニなど、絶品タグ付ガニ、ズワイガニを堪能する冬の味覚旅。焼きがに、カニすき、ゆでがになど、美味しい食べ方色々のカニを堪能する旅に行こう。
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旬の時期
冬到来！かにが最もおいしくなる季節。山陰と北陸のかにの解禁は11月6日です。
冬の味覚の王様「かに」を味わおう！
かにのおいしい食べ方をご紹介!いろんな食べ方でじっくりとかにを味わう旅へ出かけよう!
![焼きがに]()
- 香ばしさを味わうのはコレ。天然の塩味と甘味だけで十分風味豊かです。
![かに刺し]()
- 新鮮だから生で味わえます。プリプリの食感で、旨みがたっぷり！
![かにすき]()
- かに料理の極めつけ…それが「かにすき」！かにの美味しさを一番楽しめる料理です。
![甲羅酒]()
- 甲羅から染み出た旨みと味噌の風味が溶け込んだ、香り高い贅沢なお酒です。
![ゆでがに]()
- かに料理の定番。そのままでもよし、土佐酢につけてもよし。
![かに雑炊]()
- 最後に食べるかに雑炊。もうお腹がいっぱいです。
