瀬戸内海の海鮮グルメを食べに行こう♪

瀬戸内海は、本州、四国、九州に挟まれた内海で、カキ、鯛、ふぐ、タコ等、海鮮グルメの宝庫になっています。海に囲まれた風光明媚な瀬戸内。多島美の絶景を見ながら、魅力的な瀬戸内海の海鮮グルメを食べに行きませんか??

2019年7月16日 更新 8,260 view

岡山のままかり

ままかりとは、瀬戸内海岸でサッパ(ニシン科)の小魚で、塩をふり、酢に漬け込んだものです。
その味があまりにおいしく、自分のところのご飯を食べつくしてしまい、隣から「まま(飯)」を借りるほどおいしいという意味で名づけられたと言われています。
そのままおつまみにしてもいいし、お寿司でままかり寿司も人気です。
締めたものだけではなく、カリカリにしたままかりもおつまみにオススメです!
岡山のまつり寿司にも入っています!
ままかり寿司

ままかり寿司

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まつり寿司

まつり寿司

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#ママカリ の浜焼きだそうです♪ なかなかおいしい

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新幹線で行く東京・岡山!

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日生のカキオコ

岡山県の日生では最近は町をあげて、カキオコで盛り上がっています。
カキオコとはカキのお好み焼きのことです。
カキオコ店は多数あり、カキがたくさん入ったお好み焼きを出してくれます!
「みっちゃん」は人気店で、食べる席が6席しかありません。みっちゃんが全部焼いてくれ、優しい声をかけてくれますよ♪
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こんなにカキを入れてくれます!!
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浜屋みっちゃん

浜屋みっちゃん

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岡山の最新&定番の観光情報

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日本三名園・後楽園をはじめ、白壁土蔵の町・倉敷など散策が楽しい旅情たっぷりの町。自然スポットも多彩で、美作三湯は多くの人々に親しまれている温泉地です。また「晴れの国」で育った絶品フルーツの白桃、マスカット、ピオーネの生産量は全国1位を誇ります。 岡山の旅行が楽しくなる岡山観光情報をお届けします!

宮島のカキ料理と穴子

日本のカキ養殖生産量の約60%が広島産で占められています。
特に宮島周辺のカキは濃厚で、宮島の参道では生カキや焼カキ、カキめしなど、あらゆるカキ料理が楽しめます。
実際、宮島に上陸する前の宮島口に着くと、カキの香りに包まれているんです♪
そして、宮島参道ではカキの食べ歩きなんて、贅沢過ぎますね♪
おみやげにはオリーブオイル漬がオススメです。
パスタのソースとしても使え、残ったオイルはパンに漬けてもおいしいですよ♪
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また、宮島ではカキと同様にあなごも人気グルメの一つとなっています。
宮島口駅前や、宮島参道にはあなごめしを食べられるお店がいっぱいです!
あなごめし

あなごめし

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新幹線で行く東京-広島

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三原のタコ料理

三原と言えばタコが有名です。
駅付近にはタコ料理のお店もたくさんあり、三原駅では売り切れ必至の人気駅弁「たこめし」があります。

今月も三原でたこ三昧🐙❤︎ 明日から12月頑張りましょう♡ #たこ大好き #たこ料理 #三原 #三原たこ

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広島の最新&定番の観光情報

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2つの世界遺産をはじめ、見どころ満載!山・海・谷等変化に富んだ地形が生んだ自然美と、多彩な歴史・文化を楽しめます。瀬戸内海の島々は、新たなアート&サイクリング&食のスポットとして注目をあびています。 広島の旅行が楽しくなる広島観光情報をお届けします!

JRで行く!せとうちキャンペーン 瀬戸内スペシャル

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鳴門の鯛とわかめ

春には産卵を控えてその身を桜色のことから桜鯛とも呼ばれる鳴門鯛。
鳴門公園内のお土産店であり、食事処の「うづ乃家」では生きのいい鯛を使った名物の鯛丼が食べられます。
鳴門のわかめを使ったわかめ汁もついてきます♪
鳴門の渦潮を生み出す激しい激流で育った鳴門わかめは、シコシコとした歯ごたえと風味の良さが特徴です。おみやげには是非鳴門わかめを!
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鳴門海峡

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徳島の最新&定番の観光情報

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夏の風物詩・阿波踊りが有名な徳島は、瀬戸内海・紀伊水道・太平洋に面している一方で山地も多く、大歩危小歩危・剣山などの地形を活かした観光地や、マリンスポーツやアウトドアスポーツも盛んです。豊富な海・山・川・里の幸を様々な郷土料理もあり、麺料理も有名です。 徳島の旅行が楽しくなる徳島観光情報をお届けします!

下関のふく

下関では河豚のことを「福」につながるとのことで、「ふく」といいます。
唐戸市場では金~日曜と祝日に1階が海鮮屋台街に変身する「活きいき馬関街」を開催していて、いろんなお店の握り寿司を一貫ごとに買うことができます。
もちろんふくの握りもあり、買ったら、関門海峡が見える場所で食べたり…なんて贅沢なことも!!
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左から1・2番目がふく寿司
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下関はふぐのオブジェでいっぱい!
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山口の最新&定番の観光情報

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本州の最西端に位置し、大陸の玄関口でもあった山口県は、日本の歴史を大きく変える転換点の重要な舞台となり歴史や文化が数多く残っています。個性豊かな温泉郷あり、日本海、瀬戸内海、響灘の三方を海に開かれ、海の幸にも恵まれています。 山口の旅行が楽しくなる山口観光情報をお届けします!

淡路島の3年とらふぐ

淡路島の南端「福良湾」で育てられ、鳴門の潮流にもまれ身が抜群に締まったとらふぐ。
通常2年で出荷されるとらふぐを3年の月日をかけてじっくりと丁寧に育て、その身は天然ものと変わらないほど引き締まり、口の中で広がる旨味と甘みがたっぷり!

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関西を代表する海の街・兵庫は、姫路城をはじめ、異国情緒漂う神戸エリアやフラワーパーク淡路島など、エリア毎に多彩な表情を愉しむことができます。城下町で散策後、文人が愛した温泉をめぐる…なんて贅沢もこのエリアならではです。

愛媛のじゃこ天

じゃこ天は愛媛県西南部の特産品で、かまぼこには適さない小魚のハランボ・ヒイラギ・ムツ・ヒメチ・ゼンゴアジ・タチウオなどのすり身を形を整え油で揚げた魚肉練り製品です。
ビールとの相性も抜群ですよ♪
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古代から近代までの歴史的建造物が数多く現存しています。「日本最古の温泉」として有名な道後温泉や、「現存十二天守」に数えられる松山城と宇和島城など、観光名所としても人気のスポットとなっています。また古くから残る町並みや伝統工芸、郷土料理、お祭りなどの文化も色濃く残されています。 愛媛の旅行が楽しくなる愛媛観光情報をお届けします!

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