伝統ある郷土料理を自宅でも堪能♪熊本県のおすすめお土産5選

地元の特産品や郷土料理、古くからみんなに親しまれてきたスイーツなど、熊本県にはぜひお土産にしたいものが盛りだくさん!一度食べてみれば、ご当地熊本県で長く愛される理由がわかりますよ。おやつにおかず、おつまみになるお土産を厳選してご紹介します♪

2019年9月2日 更新 378 view

※新型コロナウイルス感染拡大に伴う都道府県をまたいだ移動については、引き続き政府、都道府県、報道機関からの最新情報をご確認ください。

ボリュームたっぷりの「いきなり団子」

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熊本県で古くから親しまれてきた郷土を代表するお菓子「いきなり団子」。「いきなり」とは「急に」という意味の熊本弁で、急に来客があってもすぐに出せるという意味に由来しているそう。

熊本名産のサツマイモを小麦粉の生地でくるんで蒸したものが元祖のいきなり団子ですが、今ではアレンジが加わり、サツマイモと餡子を包んで蒸したものが主流となっています。

素朴な甘味で飽きが来ず、思わず「あともうひとつ…」と手が伸びてしまう味わい♪いろんなお店で作られていますが、餡や具材など店それぞれのこだわりがあるので、よく比べてみてくださいね!

黒糖の甘味は万人向け!「黒糖ドーナツ棒」

黒糖の甘味がしっかりと染みこんだ「黒糖ドーナツ棒」は、かりんとうのつくり方にヒントを得て、30年前に考案されました。サクッとしながらもしっとりした食感で、熊本県では老若男女問わず人気のお菓子です。

こだわりの材料でつくられているのがおすすめポイント。沖縄産の含蜜黒糖と国産小麦、フレッシュな植物油脂のみを使用するというこだわりっぷりなんですよ!

今では黒糖の他に阿蘇ジャージー牛乳や紅芋など、味のバリエーションも増えました。お土産にすれば、「おいしいね!」と話が弾むこと間違いなしです。

素朴な味わいが懐かしい「朝鮮飴」

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「朝鮮飴」は、約400年もの歴史を持つ熊本県の伝統的なお菓子です。

昔は「長生飴」や「肥後飴」と呼ばれていました。しかし、戦国時代に熊本県の戦国大名・加藤清正が保存食として文禄・慶長の役に持って行ったことから、朝鮮飴と呼ばれるようになりました。

もち米と水あめ、砂糖で練り上げられており、一般的な飴というよりはお餅のような食感です。やさしい甘味に思わず心がほっこりとするおすすめのお土産ですよ♪

ジューシーでヘルシーな「あか牛ハンバーグ」

熊本県の阿蘇地方で主に生産されている和牛「あか牛」は、熊本旅行では必ず食べて欲しいと言われるグルメのひとつ。

肉はやわらかくジューシーで、それでいて脂肪が控えめという何ともパーフェクトな肉質!ヘルシー志向の方にもおすすめできます。

そんなあか牛の肉を100%使ったハンバーグをお土産として持って行ったら、必ず喜ばれること間違いなし!可愛いゆるキャラのパッケージのものもあるので、味だけでなく見た目も楽しめるお土産です♪

ピリッとした辛みがクセになる「辛子蓮根」

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お土産の中でおつまみやおかずになるグルメが多い熊本県ですが、テッパンなお土産の筆頭格といえば「辛子蓮根」。

辛子蓮根とは、辛子を混ぜた麦みそを蓮根の穴に詰め、衣をつけて揚げたもの。江戸時代に藩主・細川氏に献上されたという、伝統ある郷土料理なんですよ。病弱な藩主のために考え出されたとあって、滋養強壮にも効果があるんです!

辛子のツンとした辛味と蓮根のシャキシャキした食感が絶妙。おかずにおつまみにと、大人な味のお土産ですね♪

熊本県の美味しさが詰まったお土産をどうぞ♪

熊本県のお土産は自分で食べても、誰かにあげても大満足なものばかり。地元で長く愛されてきた郷土の名産品を選べば、熊本県ならではの雰囲気も感じられて一石二鳥です!今回ご紹介したものを参考に、相手の喜ぶ顔を思い浮かべながら素敵なお土産を選んでみてくださいね♪

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