年越しそばにもぴったり！東京神田で食べたい老舗蕎麦屋の名物そば5選

※情報は記事公開時点のものです。営業時間や休業日など掲載情報から変更になる可能性があるため、お出かけの際は事前に公式HPなどでご確認ください。

神田錦町更科

創業150年以上の老舗店！名物は「冷やししょうが天ぷらそば」

明治から続く老舗蕎麦屋です。
歯ごたえのある白っぽい蕎麦が特徴で、のど越しと香りがいいと地元の皆さんに愛されるお店です。
おすすめは「冷やししょうが天ぷらそば」で、しょうがの辛みと旨味が滲み出る天ぷらと、歯ごたえのある蕎麦が相性抜群です。

【住所】
東京都千代田区神田錦町3-14

【営業時間】
月～金 11:00～14:00、17:00～19:00
土 11:00～14:00
※蕎麦売り切れの場合は早仕舞いの可能性有り

【定休日】
日曜・祝日

【アクセス情報】
都営新宿線・三田線・半蔵門線「神保町駅」A9出口から徒歩5分
千代田線「新御茶ノ水駅」B7出口から徒歩5分
丸ノ内線「淡路町駅」 B7出口から徒歩5分
都営新宿線「小川町駅」 B7出口から徒歩5分

かんだやぶそば

最上級粉を使用、こだわりの「あられそば」

明治13年創業の歴史ある蕎麦屋です。
そば粉10・小麦粉1の割合で最上級粉で打った、つるりとした蕎麦が大人気です。
12～2月の旬のおすすめは、海苔の上にのせた貝柱に熱いつゆをかけた、あっさりとした上品な貝の旨みが特徴の「あられそば」。
貝柱の旨味との相乗効果に、江戸っ子の粋が感じられる蕎麦です。

【住所】
東京都千代田区神田淡路町2-10

【営業時間】
11:30〜20:30（L.O. 20:00）

【定休日】
水曜日

【アクセス情報】
JR神田駅又は秋葉原駅から徒歩6分
東京メトロ神田駅又は淡路町駅A3から徒歩3分

公式HP

神田まつや

手打ちにこだわる老舗蕎麦屋、江戸の味を現代に引き継ぐ

明治17年から続く、下町の老舗蕎麦屋です。
シンプルだからこそ、素材の良さが最大限に生かされた、香り高い手打ち蕎麦が人気のお店です。
おすすめは「ごまそば」で、ごま風味のつゆに蕎麦をつけて啜ると、蕎麦とごまの香りが口いっぱいに広がります。
女性にも大人気の一品です。

【住所】
東京都千代田区神田須田町1-13

【営業時間】
火〜金　11:00〜20:00 (L.O. 19:30）
土・祝　 11:00〜19:30 (L.O. 19:00）

【定休日】
日曜日、月曜日

【アクセス情報】
東京メトロ丸ノ内線淡路町駅から徒歩2分
都営地下鉄新宿線小川町駅から徒歩3分
東京メトロ銀座線神田駅から徒歩4分
JR中央線神田駅から徒歩7分

公式HP

浅野屋本店

創業150年の歴史、細麺自慢の老舗店

明治5年創業の名店と話題のお店です。
細麺が特徴で、香りの強い蕎麦に、しっかりつゆがからんでだしの旨味を感じられます。
おすすめは11月中旬から3月までの期間限定メニュー「鴨南ばん」で、ジュワーっと旨みが溢れ出す鴨肉と、サバと宗田鰹のブレンドした出汁でコク深い味わいで、年越しの季節に最適な一品です。

【住所】
東京都千代田区内神田2-7-9 浅野屋ビル1F

【営業時間】
11:00〜15:00、17:00〜21:30（L.O. 21:00）

【定休日】
土曜日・日曜日・祝日

【アクセス情報】
JR中央線ほか神田駅南口から徒歩4分
東京メトロ銀座線神田駅から徒歩6分
東京メトロ丸ノ内線大手町駅から徒歩6分
東京メトロ半蔵門線大手町駅から徒歩8分

神田尾張屋本店

そば粉からこだわる、伝統の味を守り続ける名店

大正12年から江戸前蕎麦を提供するお店です。
北海道旭川の農家から直接仕入れた国産蕎麦を、こだわりの製法で打っています。
おすすめは国産の生の豚肉、野菜を使用し、毎朝店舗で仕込んでいる「けんちん」です。
たっぷり使用された根菜が体を温める、寒い時期にぴったりの蕎麦です。

【住所】
東京都千代田神田須田町1-24-7

【営業時間】
月〜金　11:15〜21:00
土　11:15〜20:00

【定休日】
日曜日・祝日・お盆期間

【アクセス情報】
東京メトロ銀座線神田駅から徒歩1分
JR中央線・山手線・京浜東北線神田駅から徒歩4分
都営地下鉄新宿線岩本町駅から徒歩4分
東京メトロ丸ノ内線淡路町駅から徒歩6分

公式HP