広島リピーターがおすすめ!これだけは食べてほしい名物だらけの広島グルメ10選

お好み焼やカキやアナゴなど、魅力的なグルメがたくさんで名物だらけの広島県。旅行の時には何を食べるか選ぶのも難しいですね。何度も足を運んで、どうしても食べてほしいと思った広島グルメを10つご紹介します!広島県に今すぐ出かけよう!!

2019年7月10日 更新 1,818 view

広島お好み焼(広島焼)

広島県に行ったら、食べたいのが広島お好み焼(広島焼)ですね♪
大阪のお好み焼と違うのは、クレープ状の薄い生地を作り、その上に大量のキャベツを入れ、そこへ豚肉・中華麺を入れるところ。
時期によってはカキが乗っているメニューもあります。
写真は有名店で人もひっきりなしの「いっちゃん」のお好み焼。
目の前で焼いている時の手さばきも見どころ!
お好み村や広島駅ビルにもたくさんのお店がいっぱいなので、好みによってお店を選んでくださいね♪
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汁なし担担麺

最近広島グルメとして定着してきたのが、汁なし担担麺です。
花椒と唐辛子(辣油)の絶妙なバランスがたまりません!
「キング軒」は、汁なし担担麺の専門店で、30回ほど混ぜて麺と絡ませて食べます。
1辛~4辛で辛さが選べますが、辛い物好きでも2辛くらいに控えめにするのがおすすめです。
食べたあとにご飯を入れて食べるのが、広島式!
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カキ

広島県の名物「カキ」は、他の地域のカキと違い、良質な漁場で育つため一回り・二回りも大きいのが特徴です。
特に宮島周辺のカキは濃厚で、宮島の参道では生カキや焼カキ、カキめしなど、あらゆるカキ料理が楽しめますよ♪
高価なカキですが、やはり本場広島はお得に食べられます!
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あなごめし

宮島ではカキと同様にあなごも人気グルメの一つ。
宮島口駅前や、宮島参道にはあなごめしを食べられるお店がいっぱい!
宮島沖で獲れるアナゴは、ふっくらと箸で簡単に割れるほどの柔らかさで程良い脂の乗り具合。
アナゴを使用した料理の中で、あなごめしは広島グルメで避けては通れない王道グルメです。
「いな忠」は宮島あなごめしの名店。
アナゴのだしで炊いた甘辛いご飯の上に、アナゴがたっぷり!
店頭で焼いている香ばしい香りで思わずお店に入ってしまうこと間違いなしです。
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穴子の刺身

あなごめしは定番ですが、広島ではあなごを刺身でも食べられるんです!
油があり、かみごたえがあり、例えるならフグのような淡白な味と感触です。
なかなか食べられないので、行ったお店にあれば、絶対にオーダーしてほしいおすすめの逸品です。
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タコの天ぷら

広島県の中心に位置する三原市は、瀬戸内海の良質な漁場によって育まれた魚介類が名物の街です。中でも三原市名物の「タコ」は、広島県を代表するグルメでもあります。
刺身もいいですが、天ぷらは旨味が凝縮され、ビールに合うおつまみに!
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呉海軍カレー

広島県でも呉と言ったら、思い浮かぶのは海軍カレーです!
呉市内では海軍カレーを食べられるお店が多くあります。
大和ミュージアムに隣接している「シーサイドカフェビーコン」はまさに呉港を見ながら海軍カレーを食べられるんですよ♪
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尾道ラーメン

広島のラーメンと言ったら、尾道ラーメンですね。
尾道市内にはラーメン屋さんが点在していますが、おすすめはやはりここ、創業以来の味を守り続ける人気店の「朱華園」です!
醤油味ベースのスープに平打ち麺で、大きめの豚の背脂のミンチを乗せたラーメン。
鶏ガラスープに大きめの背脂が美味しさを引き立たせます。
お昼時には長い行列になりますが、回転が早いので、そんなに待つことなく入れますよ♪
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尾道プリン

今人気なのは尾道名物となりつつある尾道プリン。
尾道の散策途中に出会えるネコを描いた瓶がかわいらしくて、食べた後もとっておきたくなります。
ソースは尾道らしいレモンソース。
季節によって、たくさんの味が販売されているので、要チェック!
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もみじまんじゅう

広島県と言ったら、定番中の定番、もみじまんじゅう。
おみやげとして有名ですが、宮島ではその場で食べられる温かいもみじまんじゅうがおすすめ!
表参道商店街の「菓子処きむら」では温かいお茶で迎えてくれ、その場で食べることもできますよ♪
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地ビール

ビール好きにたまならいのが、旅行の時の地ビールです。
広島県には宮島ビールや、瀬戸内レモンビールがあります。
瀬戸内レモンビールはまさにレモンの味わいがほんのりして、フレッシュで爽快な味わい!
旅行中に海を見ながら一杯なんて、至福のひとときですね♪
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美味しいものばかりの広島県へ

魅力的なグルメがたくさんの広島県。
何を食べるか、選ぶのも難しいですね。
グルメや食べ物が充実している広島県に今すぐ出かけよう!!

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