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京都烏丸五条にある日本文化体験 庵an(あん)では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。
日本文化への第一歩を庵anで踏み出してみませんか?
楽しい+学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております。
和三盆100%のお干菓子を作っていただきます。こちらは点て出しのお抹茶付きでお得なプランです!
ふわっと滑らかな口どけは作りたてならではの美味しさです。
高級和三盆の味わいは食べてみないとわかりません!
お干菓子作りでは、おひとり様ひとつずつ、お好きな型を選んで、お干菓子を作っていただきます。
使用するのは日本独自の砂糖、和三盆。混じりっけなし、和三盆100%のまろやかな味わいは格別です。
作って楽しく、見た目もかわいく、食べて感動のお干菓子作り。
ぜひご自身の目で、舌で、和三盆100%のお干菓子を体験してみて下さい!
※お干菓子作り体験では、色をつけないお干菓子をお作りいただきます。
※+200円でカラフルな色彩のお干菓子を作っていただけます。ご希望の方は当日お申し出ください。
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●料金 2,020円
※お干菓子作り体験では、色をつけないお干菓子をお作りいただきます。
※+200円でカラフルな色彩のお干菓子を作っていただけます。ご希望の方は当日お申し出ください。
●時間
①7:30~8:00
②10:00~10:30
③12:30~13:00
④15:00~15:30
⑤17:30~18:00
⑥20:00~20:30
●最少催行人員:1名
※ご集合は体験開始時間の5分前となります。
※受付時間、人数によっては催行できない場合があります。
※団体様また貸切のご予約については、他時間のリクエストも承ります。ご相談下さい。
※受付時間は10:00-17:00となっております。それ以降のお申込み等は翌営業日扱いとなりますので、ご了承下さい。
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POINT1
和三盆100%のお干菓子を作っていただきます。
POINT2
お干菓子の形は職人が作成したかわいい木型から選んでいただきます。
POINT3
作りたてだからこその美味しさをご堪能いただけます。
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豊後高田では、そばの栽培が盛んに行われています。その特徴は、春と秋の年2回新そばが味わえること。
春そばは6月下旬より、秋そばは10月下旬よりそれぞれ解禁となります。
特に春そばは、西日本最大級の作付面積を誇り、生産量は日本一。
平成25年にオープンした「豊後高田そば道場」では、そば打ち職人が丁寧にご指導いたしますので、初めての方、お子様でも楽しく気軽にそば打ち体験ができます。
打ちたてのそばは、その場でご試食可能です。打ちたて、茹でたてのそばをどうぞお楽しみください。
※試食しなかった分はお持ち帰りできます。持ち帰り用の容器、ラップ、保冷バッグ、保冷剤をご用意ください。
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汗見川ふれあいの郷清流館は平成16年に休校となった沢ケ内小学校を改修し、自然体験型宿泊施設「汗見川ふれあいの郷清流館」としてオープンしました。小学校としての面影が残されており、木のぬくもりが伝わってくる宿泊施設となっています。また、集落活動センターとしての役割も担っており、ピザ焼き体験やそば打ち体験をはじめとする田舎体験や、地域で行われる様々なイベントの拠点となっています。
自分で作った竹箸で、自分の打ったそばを食べるといった、体験の組み合わせもできますよ♪
【石窯ピザ焼き体験】
生地を伸ばして、具材をトッピングしたピザを薪と石窯で焼き上げるピザ焼き体験です。地元でとれた山菜や野菜、果物をトッピングして自然の恵みたっぷりの贅沢なピザをお楽しみください。
【所要時間】
2~3時間
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汗見川ふれあいの郷清流館は平成16年に休校となった沢ケ内小学校を改修し、自然体験型宿泊施設「汗見川ふれあいの郷清流館」としてオープンしました。小学校としての面影が残されており、木のぬくもりが伝わってくる宿泊施設となっています。また、集落活動センターとしての役割も担っており、ピザ焼き体験やそば打ち体験をはじめとする田舎体験や、地域で行われる様々なイベントの拠点となっています。
自分で作った竹箸で、自分の打ったそばを食べるといった、体験の組み合わせもできますよ♪
【そば打ち体験】
汗見川流域で昔から栽培されている、そば粉を使って地元そば打ち名人に教わる手打ちそば作りを体験してみませんか?地元で採れた野菜や山菜、特産品のしいたけを盛り付けてお召し上がりください。
【所要時間】
2~3時間
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京都烏丸五条にある日本文化体験 庵an(あん)京都では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。日本文化への第一歩を庵an京都で踏み出してみませんか?
楽しい+学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております。
お干菓子作りでは、おひとり様ひとつずつ、お好きな型を選んで、お干菓子を作っていただきます。こちらは点て出しのお抹茶付きでお得なプランです!
使用するのは日本独自の砂糖、和三盆。讃岐(香川)の和三盆、阿波(徳島)の和三盆いずれかをお選びいただけます。混じりっけなし、和三盆100%のまろやかな味わいは格別です。
作って楽しく、見た目もかわいく、食べて感動のお干菓子作り。
ぜひご自身の目で、舌で、和三盆100%のお干菓子を体験してみて下さい!
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●料金 2,200円
●時間 ※5分前に開場予定(状況により、前後する場合がございます。)
①7:30~8:00
②10:00~10:30
③12:30~13:00
④15:00~15:30
⑤17:30~18:00
⑥20:00~20:30
●最少催行人員:1名
≪スケジュール≫
00分 体験開始
↓ 和菓子の説明
↓ お干菓子作り
↓ 写真撮影
25分 体験終了
点て出し抹茶提供
↓ 飲食タイム
30分 終了・解散
※その他、お抹茶とお干菓子作り&和菓子作り体験、お点前体験コース等がございます。
【POINT1 和三盆100%のお干菓子を作っていただきます。】
【POINT2 お干菓子の形は職人が作成したかわいい木型から選んでいただきます。】
【POINT3 作りたてだからこその美味しさをご堪能いただけます。】
【所要時間】
1時間以内
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醤油のまち龍野で発酵文化を学ぶ体験型ワークショップ!
MYしょうゆ作り・みそ玉作りをお楽しみください。
本プランでは、「MYしょうゆ作り体験」「みそ玉作り体験」、または両方を楽しめるプランをご用意しています。体験内容は、ご予約時に選択いただくプランにより異なります。
淡口醤油発祥の地として知られる兵庫県たつの市で、日本の発酵文化に触れられる醸造体験です。体験は、栄養士であり発酵インストラクターとして活動する講師が担当。醤油や味噌の原料、発酵の仕組み、そして龍野に醤油醸造が根付いた背景まで、初心者にも分かりやすく丁寧に解説します。専門家ならではの視点で、発酵の奥深さを楽しく学べる時間です。
会場は、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定された歴史ある城下町エリアに位置し、「小京都」とも称される美しい町並みが今も残っています。
体験では、搾りたての生醤油に天然だしやスパイスを加えて仕上げる「MYしょうゆ作り」や、糀をふんだんに使った播州味噌に乾燥野菜を混ぜてつくる「みそ玉作り」をお楽しみいただけます。実際に手を動かしながら、醤油や味噌の原料や製法について理解を深められる内容です。
MYしょうゆ作りでは、味比べを通して醤油の香りや味わいの違いを感じ、自分好みのオリジナル醤油を完成させます。
みそ玉作りでは、お湯を注ぐだけで本格的な味噌汁が楽しめるみそ玉を作成し、ご自宅でも手軽に発酵の味を楽しめます。
所要時間は約1時間と短時間ながら、発酵の魅力や地域に息づく食文化に触れられる充実した内容です。体験後は、醤油蔵や資料館が点在する龍野の城下町散策とあわせて、日本ならではの歴史と文化に触れるひとときをお過ごしください。
〜体験の流れ(目安)〜
・受付、オリエンテーション
・発酵の仕組みや醤油づくりの背景を学ぶミニ講座
・MYしょうゆ作り、または、みそ玉作り体験
・片付け、仕上がり品のお渡し
※体験内容や所要時間は、ご予約いただいたプラン内容や当日の状況により異なります。
【】
① 世界に一つだけのMYしょうゆ作り
搾りたての生醤油をベースに、天然だしやスパイスを加えて、自分だけのオリジナル醤油を作る体験です。味比べを通して醤油の奥深さを学べます。
② つくって楽しい、食べておいしいみそ玉作り
糀をふんだんに使った播州味噌に乾燥野菜を混ぜて作るみそ玉は、お湯を注ぐだけで本格味噌汁に。子どもから大人まで楽しめる手軽な発酵体験です。
③ 醤油のまち龍野で学ぶ発酵文化
淡口醤油発祥の地・龍野の歴史や発酵文化を、体験を通して感じていただけます。
【】
④ 発酵の専門家による分かりやすいレクチャー
栄養士であり発酵インストラクターとして活動する講師が、発酵の仕組みや醤油・味噌づくりの基礎をレクチャーします。専門家ならではの視点で、発酵の奥深さを楽しく学べます。
【】
⑤小京都とも称される、歴史ある町並みに囲まれた体験
国の重要伝統的建造物群保存地区に選定された龍野の城下町に位置する発酵LabCoo。小京都とも称される歴史ある町並みの散策とあわせて楽しめる体験です。
【所要時間】
1時間以内,1~2時間
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**越前そばのテーマパーク!本格手打ちそばを作ろう**
当店は、福井県越前市でおいしいそばを提供しています。
創業80年以上の老舗そば店です。
今の店主は三代目で、そばの実からこだわっています。
自社直営農場で育てたそばの実だけを使用したそばは、大人気です。
当店のそばは、香りと甘味が違いますよ。
越前そば発祥の地、越前のそば里で楽しいそば打ち体験はいかがですか。
**そば打ちが初めてでも安心。丁寧な指導が評判です**
そば打ちは、当店併設の「体験夢工房」で行います。
モニターを使用したきめ細やかな指導で、誰でも簡単に絶品そばを作れます。
使用するのは、お店で使用しているそば粉と同じ。
こだわりの味を自分で作れますよ!
ご家族で、お友達同士で、旅の思い出作りにそば打ちを楽しみませんか。
スタッフ一同お待ちしています。
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京都烏丸五条にある日本文化体験 庵an(あん)京都では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。日本文化への第一歩を庵an京都で踏み出してみませんか?
楽しい+学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております。
本物の花を使って和菓子を作っていただきます。白あんと黒あんの土台に、思い思いに花びらを配置。出来上がった和菓子は一つの芸術作品。ぜひ、召し上がる前に写真に収めて下さい!
おひとり様でもグループでのご参加でも、楽しんでいただけること間違いなしの和菓子作り体験。
皆様のお申込みをお待ちしております♪
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●料金 2,260円
●時間 ①8:00 ②10:30 ③13:00 ④15:30 ⑤18:00 ⑥20:30
※5分前に開場予定(状況により、前後する場合がございます。)
●最少催行人員:1名
≪スケジュール≫
00分 体験開始
↓ 和菓子の説明
↓ 花和菓子作り体験
↓ 写真撮影
35分 体験終了
↓ 飲食タイム
50分 終了・解散
※ご希望のお客様は当日、お抹茶(500円)をご注文いただけます。
※できあがった練り切りをお持ち帰りになる際には、持ち帰りケース(100円)もございます。
※その他、お点前体験と組み合わせた抹茶2点体験コース等もございます。
【POINT1 京都の老舗のあんこ屋さんのあんこを使用します。】
【POINT2 本物の花を使って作る、当店オリジナルの体験】
【POINT3 宝石のようにキラキラと輝くお菓子です】
【所要時間】
1時間以内
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・本物のお花を使って和菓子をお作りいただけます
・出来上がりは宝石のように輝く一つの芸術作品!
・地下鉄「五条駅」より徒歩約1分と好アクセス
・所要時間は約40分程。旅行の合間にもおすすめ
・お菓子作りが好きな方にぴったりのプランです
京都烏丸五条にある日本文化体験 庵an(あん)では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。日本文化への第一歩を庵anで踏み出してみませんか?
楽しい+学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております。
本物の素材を使用した和菓子作り体験!
こちらはお抹茶付きのお得なプランです!
出来上がった和菓子をお皿に盛り付ければ、一つの芸術作品の完成です!
ぜひ、庵anで気軽に手軽に和菓子づくりに挑戦してみてください。
和菓子作り体験では、おひとり様2個季節に合わせた和菓子を作っていただきます。京都の老舗のあんこ屋さんの白いんげん豆を使用した白あんと国産小豆を使用したこしあんで、本格的な和菓子が出来ますよ!
可能性は無限大。
最後は出来上がった和菓子をお皿に盛り付けて、食べられる芸術作品の完成です!
もちろん、味も折り紙付き。
おひとり様でもグループでのご参加でも、楽しんでいただけること間違いなしの和菓子作り体験です。
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●料金 2,120円
●含まれるもの 和菓子づくり体験、点て出し抹茶、費税
※当社は非接触型決済を推奨しております。オンラインカード決済以外の支払い方法ご希望の方は別途お問合せ下さい。
●時間
①8:00〜9:05
②10:30~11:35
③13:00〜14:05
④15:30〜16:35
⑤18:00~19:05
⑥20:30~21:35
●最少催行人員:1名
※受付時間、人数によっては催行できない場合があります。
※団体様また貸切のご予約については、他時間のリクエストも承ります。ご相談下さい。
※受付時間は10:00-17:00となっております。それ以降のお申込み等は翌営業日扱いとなりますので、ご了承下さい。
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POINT1
京都の老舗のあんこ屋さんのあんこを使用します。
POINT2
季節に合わせて2種類の和菓子を作っていただきます。
POINT3
気軽に手軽に挑戦いただけます。また出来上がった和菓子はその場でお召し上がりいただくことも可能です
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京都烏丸五条にある日本文化体験 庵an(あん)京都では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。
日本文化への第一歩を庵an京都で踏み出してみませんか?
楽しい+学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております。
和菓子作り体験では、おひとり様2個季節に合わせた和菓子を作っていただきます。こちらはお抹茶付きのお得なプランです。京都の老舗のあんこ屋さんの白いんげん豆を使用した白あんと国産小豆を使用したこしあんで、本格的な和菓子が出来ますよ!
可能性は無限大。
最後は出来上がった和菓子をお皿に盛り付けて、食べられる芸術作品の完成です!
もちろん、味も折り紙付き。
おひとり様でもグループでのご参加でも、楽しんでいただけること間違いなしの和菓子作り体験です。
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●料金 2,300円
●含まれるもの 和菓子づくり体験、お抹茶、消費税
●時間 ※5分前に開場予定(状況により、前後する場合がございます。)
①8:00〜9:05
②10:30~11:35
③13:00〜14:05
④15:30〜16:35
⑤18:00〜19:05
⑥20:30~21:35
●最少催行人員:1名
≪スケジュール≫
00分 体験開始
↓ 和菓子の説明
↓ 花型の練り切り作り
↓ きんとんの練り切り作り
↓ 写真撮影
55分 体験終了
点て出し抹茶提供
↓ 飲食タイム
65分 終了・解散
※できあがった練り切りをお持ち帰りになる際には、持ち帰りケース(100円)もございます。
※その他、お点前体験と組み合わせた抹茶2点体験コース等もございます。
【POINT1 京都の老舗のあんこ屋さんのあんこを使用します。】
【POINT2 季節に合わせて2種類の和菓子を作っていただきます。】
【POINT3 気軽に手軽に挑戦いただけます。また出来上がった和菓子はその場でお召し上がりいただくことも可能です。】
【所要時間】
1~2時間
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机浜をはじめ、かつて三陸海岸一帯で行われていた塩づくりを体験できます。昔ながらの作業を体験し、当時の暮らしに思いを馳せてみてはいかがでしょうか?
【伝統製法を体験】
三陸海岸一帯では昭和初期まで塩作りが行われており、貴重な収入源となっていました。このプログラムではその塩づくりを再現。大きな窯で海水を煮出します。燃料には薪を使います。窯に薪をくべる体験も意外と楽しいですよ!
>【自分で作った「塩」をお持ち帰り】
料理に欠かせない「塩」。それがどのようにして作られるのか、伝統の製法を実体験できる貴重な時間です。小学生から体験できますので、ぜひご家族やグループでご参加ください。でき上がった塩はおみやげとしてお持ち帰りいただけます。手作りのプレゼントとしても最適です! 手作りの塩をぜひいろいろな料理に使い、じっくり味わってみては。
【所要時間】
1時間以内
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季節のフルーツを使用したジャム作り体験です。
(さくらんぼ、もも、ぶどうなど)
まずは畑へ!
ご自身で収穫したフルーツを使用し、ジャムにしていただきます。
作り方は現地でお伝えします。
完成したジャムは、ビン(100g)に詰めてお持ち帰りいただけます。
余ったジャムはその場で試食でお召し上がりいただくことができます。
試食スタイルは
夏→かき氷
秋→アイス
春、冬→ホットサンド
【所要時間】
1~2時間
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【プラン名】
・くるくるバウムクーヘン作り
【開催時期】
・通年
【集合時間】
① 9:00
② 11:30
③ 15:30
※集合時間に遅れますとツアーの参加をお断りさせていただく場合がございますので時間に余裕をもってお越しください
※上記の時間以外でもご対応できる場合がございますので、その際はお電話(070-1534-9272)ください
【所要時間】
・60分程度
【参加対象】
・3歳~
【人数】
・2人~
【集合場所】
・埜(の)のてらす
〒061-2303 札幌市南区定山渓温泉西4丁目371(埜のてらす内 野あそびベース フリルフスリフ)
※場所を検索する際はGoogleマップをご使用ください
※駐車場あり
【料金】
・1人 2,500円
【持ち物】
・特になし
【服装】
・外で行いますので季節に合わせた服装でお越しください
【留意点】
・バウムクーヘンの成分には「小麦」「卵」「乳」「ハチミツ」等を含みます
・アレルギー対応はできかねます
・荒天時はツアーを中止する場合がございます
【現地でのお支払い方法】
・現金
※クレジットカード払いはできかねます
【キャンセルポリシー】
・体験日の3日前:体験料の50%
・体験日の2日前~前日、当日、無断キャンセル:体験料の100%
※内容を了承の上、お申し込みください
【所要時間】
1時間以内
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奈良でのかき氷作り体験です。
奈良公園近くにある氷室神社は、氷の神様を奉っており、そのご縁もありかき氷が大変人気です。
日本で有名な「日の出製氷」の72時間かけて製氷した透明度の高い氷を使用、ふわっと軽い口どけが特徴です。
シロップは地元のブランド苺をブレンドした苺シロップ等、こだわって作ったシロップを数種類ご用意しています。
お子様も楽しめる内容です。奈良の思い出作りに是非お越しくださいませ!
【所要時間】
1~2時間
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トッピングはご自由に!石窯でアツアツピザ焼き体験!
伊豆天城の里山で楽しめるピザ焼き体験です。発酵済みのピザ生地を伸ばして、地元の新鮮な食材を自由にトッピング!石窯に入れて約300度で焼き上げます。食材はこちらでご用意しますが、お好みの食材を持参してもOK!自分たちで作ったピザの味は最高においしいですよ。また6名様ごとに1つ、若鶏蒸焼きダッチオーブン料理をサービスしています。グループの参加もおすすめです。
美味しさグレードアップ!
ピザをカリッと美味しく焼き上げる石窯はなんと、スタッフの手作り!近くの火山からひろってきた溶岩で作ったジオ窯です。大地の恵みの食材を大地が生み出したジオ窯で焼く!ここだけでできるピザ作り体験です。
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6名以上の予約の方へは幹事様特典有!
・辛味と香りがたまらない!安曇野産ワサビ付き
・体験中の様子は、ご希望があればスタッフが写真撮影&メールでプレゼント!
・安曇野I.Cから約10分!高速を降りてすぐの場所です
安曇野でそば打ち体験。こねて伸ばして手打ちそばを作ろう
お2人から体験できる、長野県安曇野でのそば打ち体験プランです。小麦粉と蕎麦粉を2対8で混ぜ、専用の棒などを使い、そば打ち体験を楽しみましょう!スタッフが指導するので、初心者にも安心。こねて、丸めて、生地を伸ばしたら、包丁で切ってできあがり!その場でお召し上がりいただけます。
北アルプスの美味しい水がポイント!安曇野産ワサビ付き
北アルプスの麓に広がる安曇野。空気の澄みきった山や森に流れる、伏流水を使ったそば打ち体験です。自分で打ったそばは格別!また、安曇野産の天然ワサビの芋付きで美味しさもアップ!お忙しい方には、作ったそばをお持ち帰りいただくことも可能です。お気軽にご相談ください。
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**お土産や大切な人へのプレゼントにも!**
溶かしたチョコレートを型に流し入れ、
自家製のドライフルーツなどをトッピングします!
オリジナルで素敵なチョコレートを作りましょう。
ご家族・お友達・カップル・・・ご旅行の思い出作りにおススメです。
また、県内のお客様も大歓迎です♪
カフェ内で行う体験ですので、完成後はこだわりポイントを話しながら、<br>ぜひフルーツサンドやドリンクでのひと時をお過ごしください。
加工品の販売もございますのでお土産にもぜひ!
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**山梨の果物を堪能できる美味しくて楽しい体験です!**
・フルーツをカットしたり飾り切りをします
・パフェグラスにきれいに盛り付けます
・お好みのフルーツソースやトッピングをします
・カフェのオリジナルジェラートを選んでいただきパフェに盛り付けます
・大人も子供もオリジナルのパフェ作りが一番人気!
**みんな大好き♪人気の石窯PIZZAを自分の手で!**
**ここがポイント**
* サウンズグッド!の人気メニュー「季節のPIZZA」と同じ生地、チーズをご用意します。
* 飲ん兵衛のオーナーがガンバって早起きして3時間前から火入れし、ベストコンディションでお待ちしています。
* ソフトドリンクが1杯付きます♪(ノンアルビール含む)
※ビール&アルコールは別売りです。スミマセン
**石窯って?**
* 家庭用の電気オーブンの最高温度は200度くらい。業務用のガスオーブンでも250度ほどです。
* 石窯は火力の強い薪や木炭を使用することで窯内が400度以上に。
* さらに窯をドーム型の構造にすることで、窯の中心が効率的に加熱されます。
* また本体はレンガ、石、コンクリートで作られているため、強力な遠赤外線が発生。
* こうして高温・短時間で焼き上げたPIZZAはパリッ!サクッ!トロ~っと最高のおやつ、おつまみに♪
ご飲食時間を含めて約60~90分のコンパクトな体験です。
観光の前にぜひお気軽にお立ち寄りくださいネ。
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※お問い合わせは、商品提供元へご連絡ください。