海外グルメはやっぱり本場で!世界のグルメを堪能するおすすめ美食旅

旅先でおいしいものに出会うのは旅行の醍醐味の一つ!日本でも海外のグルメが食べられるところが多くありますが、やっぱり海外グルメは本場で味わいたいもの。そんな美食家におすすめの海外グルメをご紹介!次の旅行はグルメ旅にしませんか?

2018年12月17日 更新 226 view

【スペイン】パエリア

ヨーロッパの中でも農業が盛んで、食の国とも呼ばれるスペイン。
各地の郷土色が一番強く出るパエリアは日本でもお馴染みの米料理で、バレンシア発祥の食材と米を一緒に煮込み、材料の風味を生かした料理です。
ムール貝やエビなどの魚介中心のパエリアが人気ですが、肉が中心のものなど種類はたくさん!
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バルセロナやマドリード、アンダルシアなど、見逃せない観光スポットが盛りだくさんのスペイン旅行。添乗員同行の海外ツアーや、個人向けの海外旅行やフリープラン、格安ツアーまで豊富な品揃えでスペインの旅行やツアーを検索・予約できます。

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【イタリア】ピザ

日本でも大人気の言わずと知れたイタリアを代表するグルメ「ピッツァ」。
発祥の地イタリアには個性豊かな美味しいピッツァがたくさんあります。
焼きたてサクサクの生地にアツアツのとろーりチーズがたっぷりの本場ピッツェリアのピッツァを目当てに今日も世界中の人たちが集まります。
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【フランス】エスカルゴ

エスカルゴは香ばしいガーリックオイルとパセリ、バターで香り付けをし、オーブンで焼き上げた本場のフランス料理。
貝に似たその食べ応えは日本人の口にもぴったり!!
パリにはつい何度も足を運んでしまうお店がいっぱい。
それもそのはず、パリは1区から20区までを順に結ぶと渦巻状になり、街全体がエスカルゴになるんです!!
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パリやニース、モン・サン・ミッシェルなど、見逃せない観光スポットが盛りだくさんのフランス旅行。添乗員同行の海外ツアーや、個人向けの海外旅行やフリープラン、格安ツアーまで豊富な品揃えでフランスの旅行やツアーを検索・予約できます。

【スイス】チーズフォンデュ

日本でも人気のチーズフォンデュ。
熱した白ワインと一緒に溶けた温かいチーズが入った鍋にパンなどを付けて食べるスイスの家庭料理です。
もともとは硬くなったパンを柔らかくして食べるための調理法だったんです!
ニンジンやブロッコリーなどの野菜をつけて食べることもあります。
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雄大なアルプスや古都ベルン、ルツェルンなど、見逃せない観光スポットが盛りだくさんのスイス旅行。添乗員同行の海外ツアーや、個人向けの海外旅行やフリープラン、格安ツアーまで豊富な品揃えでスイスの旅行やツアーを検索・予約できます。

【オーストリア】ウィンナーシュニッツェル

オーストリアのウィーンで1番名物料理のウィンナーシュニッツェル。
仔牛肉をサクサクの衣で包んで黄金色に揚げた、いわゆるカツレツで、ウィーンの生活に欠かせない味わいです。
アツアツのシュニッツェルにレモンを搾ると、サッパリとした風味が広がります。
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音楽や文化の都ウィーンやザルツブルグ、サルツカンマーグート地方など、見逃せない観光スポットが盛りだくさんのオーストリア旅行。添乗員同行の海外ツアーや、個人向けの海外旅行やフリープラン、格安ツアーまで豊富な品揃えでオーストリアの旅行やツアーを検索・予約できます。

【トルコ】ケバブ

最近では日本の屋台でも食べられるようになったケバブ。
ケバブとは肉を串に刺して焼いたものという意味。
トルコのケバブはラム肉で、パンの上にケバブをのせて食べるのが人気になっています。
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イスタンブールやカッパドキア、トプカプ宮殿など、見逃せない観光スポットが盛りだくさんのトルコ旅行。添乗員同行の海外ツアーや、個人向けの海外旅行やフリープラン、格安ツアーまで豊富な品揃えでトルコの旅行やツアーを検索・予約できます。

【中国】麻婆豆腐

四川料理の代表的な料理。
四川省の成都にある「陳麻婆豆腐」店がその発祥と言われています。
唐辛子だけではなく、山椒もきいたとにかく辛~い本場麻婆豆腐、日本とはちょっぴり違うテイストです。
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北京や上海、桂林など、見逃せない観光スポットが盛りだくさんの中国旅行。添乗員同行の海外ツアーや、個人向けの海外旅行やフリープラン、格安ツアーまで豊富な品揃えで中国の旅行やツアーを検索・予約できます。

【台湾】小龍包

グルメな国としても有名な台湾。
そのなかでも台湾グルメの代名詞といえば、やはりアツアツでジューシーな小籠包です。
一口食べると肉汁が口いっぱいにあふれ出して、いくつでも食べられそう♪
市内の夜市のいたる所においしいお店が立ち並んでいます。
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台北や九份(キュウフン)、台北101など、見逃せない観光スポットが盛りだくさんの台湾旅行。添乗員同行の海外ツアーや、個人向けの海外旅行やフリープラン、格安ツアーまで豊富な品揃えで台湾の旅行やツアーを検索・予約できます。

【韓国】サムギョプサル

サム(三)ギョプ(層)サル(肉)という意味で豚バラ肉の焼肉です。
カリカリになるまで焼いたお肉にコチュジャンなどをつけて、焼いたニンニクやネギ、キムチなどと一緒に、サンチュやエゴマの葉に包んで食べる、韓国では定番の焼肉料理です。
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ソウルや釜山、歴史文化都市の慶州など、見逃せない観光スポットが盛りだくさんの韓国旅行。添乗員同行の海外ツアーや、個人向けの海外旅行やフリープラン、格安ツアーまで豊富な品揃えで韓国の旅行やツアーを検索・予約できます。

【タイ】トムヤムクン

有名なのが世界三大スープのトムヤムクンです。
名前の意味は、トムは「煮る」、ヤムは「混ぜる」、クンは「エビ」です。
エビからとった出汁にナンプラーの風味が香り、レモングラスを使っているので、辛いながらも酸味のある味が特徴です。
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バンコクやプーケット、サムイなど、見逃せない観光スポットが盛りだくさんのタイ旅行。添乗員同行の海外ツアーや、個人向けの海外旅行やフリープラン、格安ツアーまで豊富な品揃えでタイの旅行やツアーを検索・予約できます。

本場タイの味を堪能!おすすめのローカルグルメ10選

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人気の旅先タイを訪れるなら、本場のタイ料理は外せないところ!ご飯ものや麺類、スイーツまでバリエーション豊富なローカルグルメは日本人の口にも合うお味です。今回は特におすすめのタイ料理をご紹介します。辛さが苦手な方におすすめのものもありますのでどうぞお見逃しなく♪

【ベトナム】生春巻き

生春巻きは米粉でできたライスペーパーでたっぷりの香草やエビやビーフンを包んだ料理。
チリソースとの相性もよく、ヘルシーなので女性に人気です。
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【ベトナム】フォー

こちらもヘルシーな料理として女性から人気なのが、米粉で作った麺と鶏ガラや牛骨ベースのあっさりしたスープがマッチしたベトナムの代表的な料理のフォーです。
肉や野菜や香草など、いろいろなトッピングがあり、苦手な人も多いですが、特にパクチーはスープとの相性抜群です。
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ホイアンやハノイ、ハロン湾など、見逃せない観光スポットが盛りだくさんのベトナム旅行。添乗員同行の海外ツアーや、個人向けの海外旅行やフリープラン、格安ツアーまで豊富な品揃えでベトナムの旅行やツアーを検索・予約できます。

【シンガポール】チリクラブ

シンガポールの代表料理であるチリクラブ。
カニにピリ辛のチリソースを絡めた料理で、シンガポールの名物料理です。
手でそのままかぶりついて食べるのが一般的な食べ方です。
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シンガポール旅行・シンガポールツアーを探す

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マーライオンやマリーナベイサンズ、セントーサ島など、見逃せない観光スポットが盛りだくさんのシンガポール旅行。添乗員同行の海外ツアーや、個人向けの海外旅行やフリープラン、格安ツアーまで豊富な品揃えでシンガポールの旅行やツアーを検索・予約できます。

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【インドネシア】ナシゴレン

インドネシア版チャーハン。
インドネシア語でナシはご飯、ゴレンは炒める(揚げる)の意味です。
スパイスが効いたご飯の上に、目玉焼きを乗せて食べるのが定番で、日本人の口にも合います。
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バリ島やボロブドゥール、ウブドなど、見逃せない観光スポットが盛りだくさんのインドネシア旅行。添乗員同行の海外ツアーや、個人向けの海外旅行やフリープラン、格安ツアーまで豊富な品揃えでインドネシアの旅行やツアーを検索・予約できます。

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ビーチリゾート・ウブドやタナロット寺院、ウブドの渓谷リゾートなど、見逃せない観光スポットが盛りだくさんのバリ島旅行。添乗員同行の海外ツアーや、個人向けの海外旅行やフリープラン、格安ツアーまで豊富な品揃えでバリ島の旅行やツアーを検索・予約できます。

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【インド】カレー

インドと言えばカレーですが、豆を使ったものやバターを使ったものなど、地域によっても種類は様々で、香辛料を多用しています。
そして、日本とは違いごはんではなく、ナンと一緒に食べるのが定番。
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インド旅行・インドツアーを探す

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デリーやガンジス川、タージ・マハルなど、見逃せない観光スポットが盛りだくさんのインド旅行。添乗員同行の海外ツアーや、個人向けの海外旅行やフリープラン、格安ツアーまで豊富な品揃えでインドの旅行やツアーを検索・予約できます。

【ハワイ】ロコモコ

ハワイの定番グルメのロコモコ。
ハンバーグと目玉焼きをトッピングしたライスにグレービーソースをたっぷりかけた、これぞまさにローカルフード!
添えられているのはレタスなどの生野菜。
もともとはファーストフードでしたが、今ではハワイの郷土料理として定着しています。
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ホノルルやハワイ島、ダイヤモンドヘッドなど、見逃せない観光スポットが盛りだくさんのハワイ旅行。添乗員同行の海外ツアーや、個人向けの海外旅行やフリープラン、格安ツアーまで豊富な品揃えでハワイの旅行やツアーを検索・予約できます。

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【ブラジル】シュラスコ

牛やチキン、ソーセージなどの肉に塩をふりかけ、串刺しにして焼いたシュラスコ。
カウボーイが串に肉を刺して焼いていたのが起源とされています。
本場ブラジルではほとんどのお店が食べ放題スタイルで、目の前で切り分けてくれます!
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イグアスの滝やリオデジャネイロ、アマゾンの密林など、見逃せない観光スポットが盛りだくさんのブラジル旅行。添乗員同行の海外ツアーや、個人向けの海外旅行やフリープラン、格安ツアーまで豊富な品揃えでブラジルの旅行やツアーを検索・予約できます。

【メキシコ】タコス

生地はトウモロコシをベースにしたトルティーヤ。
その中に肉やアボガドやレタスなどの野菜などのいろいろな具を包んで食べるタコス。
本場のタコスは柔らかいのが特徴です。
サルサソースとの相性も抜群です!
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カンクンやメキシコシティ、テオティワカンなど、見逃せない観光スポットが盛りだくさんのメキシコ・カリブ海旅行。添乗員同行の海外ツアーや、個人向けの海外旅行やフリープラン、格安ツアーまで豊富な品揃えでメキシコ・カリブ海の旅行やツアーを検索・予約できます。

世界のグルメは本場で食べよう

日本でも食べられる海外グルメ。
でも、やっぱり本場は味が違います!
是非、その国で本当の味を確かめに行きませんか?

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Tripα編集部 Tripα編集部

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