旅して見つけた冬のとっておきグルメ！DISCOVER WEST mallでお取り寄せ

※情報は記事公開時点のものです。営業時間や休業日など掲載情報から変更になる可能性があるため、お出かけの際は事前に公式HPなどでご確認ください。

山口の海が育てた旨みを、鍋で味わう冬

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高級魚のどぐろの漁獲量のトップ、山口県。
山口県下関港で水揚げされた脂のり抜群ののどぐろ、山口へ旅行に行ったら必ず食べておきたいですよね。おうちでもその味を楽しめると人気なのが、「山賀」の「のどぐろしゃぶしゃぶ鍋セット」です！

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潮流が速く餌が豊富な海で育つ下関ののどぐろは、旨みと甘みが格別です。
ふぐ刺し職人の技で一枚ずつ引いた身と、中骨から取った専用出汁が、名産魚の魅力を余すことなく引き出します。
冬の寒さを忘れさせてくれる、贅沢な一品です！

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芦屋の老舗鶏専門店が守り続ける、水炊きの真髄

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昭和41年創業、兵庫県芦屋市の鶏肉専門店「芦屋鳥きよ」。
目利きと仕入れにこだわり続けてきた老舗が作る、鮮度にこだわった鶏肉を使用した、鶏屋ならではの水炊き。生でも食べることができほどの鮮度抜群の鶏肉を厳選されているとのこと！

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手間ひまかけて作る白湯スープは、体に染み入るようなやさしい味わいです。
選び抜かれた新鮮な鶏肉とともに、寒い季節に体がほっと緩む、滋味深い鍋を堪能してみてください！

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【店名】芦屋鳥きよ
【住所】兵庫県芦屋市船戸町1-25-113アルパ芦屋1F
【営業時間】17時〜23時（フードL.O.22時ドリンクL.O.22時30分）
【定休日】火曜日
【アクセス】JR芦屋駅北口から徒歩2分

現地へ行けない方は、DISCOVER WEST mallでのお取り寄せがおすすめです！

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近江牛の旨みを、備えながら楽しむ贅沢

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日本三大和牛のひとつ、滋賀県の近江牛を使ったグラウンドビーフ缶。
滋賀県ブランドの近江牛に誇りを持ち、本物をお届けしたいと願う専門店「牛肉商徳志満」が選び抜いた素材を、製造日より1095日の長期保存ができる形に仕上げました。

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備えながら、普段の食卓でも楽しめる存在があれば心強いもの。 “備蓄”という言葉を超えた、暮らしに溶け込む贅沢です。

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南高梅の里・紀州から、日々に寄り添う一粒

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和歌山県田辺市で100年続く中峰農園が、確かな目利きで選りすぐった南高梅を、はちみつ漬に。
はちみつのコクとほどよくやさしい酸味が口の中でふわっと広がり、酸っぱい味が苦手という方にもおすすめです。
年明けの忙しさや寒さが続く時期、受験シーズンには、食のバランスを整えたいもの。
お弁当、ドリンクや料理にも使いやすく、日々の体調管理を意識した食生活にも寄り添います。