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クッキング 日本伝統体験
関東/東京都/お台場・汐留・赤坂・六本木
プランID:53127
日本伝統の和食「おにぎり」作りを東京有明で体験できます。
炊飯の間、おにぎりの具材・海老の天ぷら、焼き鮭、梅干し、ツナ、枝豆を準備します。
おにぎりの型とヘラを煮沸消毒したあと、おにぎりを握ります。握り方のポイントをご案内しながら、5個作ります。
出来上がったおにぎりは2個はその場で東京湾の景色を見ながらお楽しみいただけます。
残りはお持ち帰りいただきます。
型・ヘラなどご使用いただいた道具はお土産としてお持ち帰りいただけます!
今回お預かりした料金の10%は赤十字などの団体へ寄付させていただきます。
日本のソウルフードを楽しく・美味しく学んでいただき、世界平和を願って寄付ができる。
世界で活躍するデザイナー・おむすび伝道師Seikoだからできるスペシャルなワークショップです。
〜食養生〜:心と体の不調は食で治す。
古くから日本で言われている健康維持のための言葉です。
〜体験の流れ〜
10:10 集合
ブリリアマーレ有明正面入り口前集合。
10:10 手洗い・準備
体験の流れをお話ししながら手洗いなど準備いたします。
10:10 具材の海老の天むすなど準備
10:30 おにぎりを握ります。
おにぎりの型を使用して5個のおむすびを作ります。
11:20 試食タイム
出来上がったおむすびを景色見ながらご試食ください。
14:10 集合
ブリリアマーレ有明正面入り口前集合。
14:10 手洗い・準備
体験の流れをお話ししながら手洗いなど準備いたします。
14:10 具材の海老の天むすなど準備
14:30 おにぎりを握ります。
おにぎりの型を使用して5個のおむすびを作ります。
15:20 試食タイム
出来上がったおむすびを景色見ながらご試食ください。
【道具をお土産でお持ち帰りできます。】
体験でご使用いただいたおにぎりの型、しゃもじはお持ち帰りいただけます。
ご自宅でおにぎりを楽しんでください。
おにぎりの型→ひのき。お米の水分を吸収しおいしいおにぎりが出来ます。
しゃもじ→バイオマスプラスチック製。お米の再利用による環境に優しい道具です。
Rice Paddles(しゃもじ)
The used plastic is a biomass plastic made in Japan from
Non-edible disposed rice.
【5種類の具材でおにぎりを握ります。】
「おにぎり」といえば梅干し・さけの伝統的な具材のほか、人気の海老天やたらこまたはツナなどでシンプルなおむすびを握っていただきます。
その他、鰹節や佃煮など、お気軽にリクエストください。
青森で修行したおむすびやさんのレシピを口頭でご案内いたします。
梅干し:昔ながらの酸っぱい梅干しをご用意してます
鮭 :美味しい鮭を北海道から取り寄せ
ツナまたはたらこ:リクエストください
えび:秘伝の方法で味付けし、天ぷらにします
ツナは玉ねぎ・マヨネーズを使用します。
たらこは生または焼きたらこにします。
ナゲット、卵焼き、ちくわチーズなど
豊富な具材については作りながらレシピをご案内します。
【美しい東京湾の景色を見ながら出来たてのおむすびをご試食できます。】
おにぎり完成後、東京湾の景色を見ながらご試食いただけます。
【所要時間】
1~2時間
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このプランのご案内
基本情報
◇設定期間:2026/02/20~
◇提供:
ACTIVITY JAPAN
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安い順やこだわり条件から希望のプランを探せます。
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東京都は観光、グルメ、アクティビティが盛りだくさん。
国内外から観光客が集中する日本最大の都市である東京都は、毎年さまざまな観光スポットや商業施設が登場します。
人気のスポットといえば、昔ながらの文化が味わえる浅草寺周辺や近代的な建の象徴である東京スカイツリー。
銀座、六本木エリア以外にも、表参道や原宿、渋谷等世代を問わず、観光客が訪れます。
また本州から船で移動する小笠原や伊豆諸島も東京都でありながら、スキューバダイビングやホエールウォッチング等
海のアクティビティが楽しめます。
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