山梨県の日本伝統体験のオプショナルツアー・体験予約
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クッキング 日本伝統体験
甲信越/山梨県/河口湖・富士五湖
【山梨・河口湖】郷土料理「ほうとう作り体験」| 最大１２０名様まで受け入れ可能☆最寄り駅から徒歩15分！
- 午前・午後
- 61分～120分
- 1人OK
- 食事付
プランID：25261
【当店について】
富士山のふもと、河口湖のすぐ近くにある「富士家」は、山梨の郷土料理“ほうとう”を自分の手で作って味わえる体験教室です。粉からこねて、のばして、切って、煮込んで…。観光の合間に、家族と、友達と。ちょっと特別な思い出をつくりに、ぜひ遊びに来てください。
【山梨の誇る郷土料理「ほうとう」とは】
「ほうとう」とは、小麦粉から練り上げた幅広の太麺を、かぼちゃや根菜などのたっぷりの野菜と一緒に、味噌仕立ての汁でじっくり煮込んだ料理です。2007年には農林水産省の「農山漁村の郷土料理百選」にも選ばれ、「朝はおねり、昼は麦飯、夜はカボチャのほうとう」という言葉があるように、かつての山梨の暮らしに根付いた、日本が誇る郷土食です。素材の旨味をそのまま生かし、体も心もあたたまる。それが、長い間多くの人に愛され続けてきた「ほうとう」の魅力です。
【こんな方におすすめです】
・山梨らしい体験をしたい方
・子どもと一緒に楽しめる“食育”を探しているご家族
・料理初心者でも参加できる安心体験を探している方
・団体旅行・修学旅行・チームビルディングなどの企画担当者様
・旅の思い出を“形に残したい”方
【体験メニューのご案内】
◆【一番人気】山梨県プレミアムほうとう体験プラン
山梨の大地が育んだ極上食材とともに、特別なほうとう作りを。
通常の体験に加え、甲州ビーフのトッピング・《あけぼの大豆》味噌・とろぷる黒蜜わらび餅・甲州ワイン（またはぶどうジュース）がついた、贅沢な体験プランです。五感で山梨の味をまるごとお楽しみください。
◆ほうとう作り体験（食事付き）
粉から手でこねて、のばして、切って、煮込む——
完成したあつあつの「マイほうとう」をその場で召し上がれます。
◆お土産ほうとう麺作り体験（持ち帰り）
自分で作った生麺をパック詰めしてお持ち帰りOK。
ご自宅で旅の味をもう一度楽しめます。※食事なし
◆藍染体験セット（食事付き）
天然藍で薄手Tシャツまたは厚手Tシャツを染める藍染体験＆ほうとう作り体験です。
世界に一つだけの藍染Tシャツをつくりませんか？
◆薬膳七味体験セット（食事付き）
10種以上の漢方・スパイスから自分好みに調合！
オリジナル薬膳七味を作って、体もポカポカ元気に。
◆黒蜜きな粉体験セット（食事付き）
お団子を丸めて、ゆでて、甘〜い黒蜜ときな粉で仕上げ。
手作りスイーツで満足度◎な食後のデザート体験。
◆すりだね体験セット（食事付き）
富士吉田名物の旨辛調味料「すりだね」を、自分好みにブレンド！
辛さや風味を調整して“わたしだけのすりだね”を持ち帰れます。
【アトリエ高菜先生のご紹介】
お店向かいの「アトリエ高菜先生」では、保護猫たちと自由にふれあえます。体験の合間に、癒しのひとときをお楽しみください。
【粉の状態から1人で作る！本格手打ちほうとう作りが楽しめます。】
郷土料理体験教室「富士家」の体験の一番の魅力は、ほうとうの麺をお客様自身で粉の状態から”手打ち”していただくことです。自分で作ったほうとうの味は格別なのでお腹を空かしてご来店ください。
郷土食として、これほど普及しているものも少なく、「朝はおねり、昼は麦飯、夜はカボチャのほうとう」というのが山梨（甲州）の日常生活のリズムでした。「うまいもんだよカボチャのほうとう」ということわざもあるように、全国に誇りうる郷土食であり、長い歴史の中で今でも多くの人々に親しまれています。
ほうとうは、うどんやそばと違って生麺をそのまま具材と一緒に煮込むので、汁にとろみがついて冷めにくいのが特徴です。麺には塩を練り込まないのでコシは出ませんが、塩抜きする必要が無いのでそのまま具材と一緒に煮込むことができます。
ほうとうの汁は基本的に味噌ベースです。かつて味噌は、各家庭で手作りされた甲州味噌と呼ばれる、米麹と麦麹の両方を使って仕込んだもので作られることが主流でした。一方、具材については決まったルールはなく、基本的に数種類の野菜をまとめて煮込みます。食べ応え抜群で健康にもばっちりの逸品です。
【大満足間違いなし！大人気のセットメニューがおすすめ！】
当店では、ただ“ほうとう”を作って終わりではありません。山梨の文化や暮らし、素材の魅力にもっと深く触れていただくために、多彩なセットメニューをご用意しています。
特に人気なのが、
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このプランのご案内
- 食事
- 食事付
- 送迎
- -
- ガイド
- -
- 決済
- -
- スタート時間
- 午前・午後
- 所要時間
- 61分～120分
- 参加人数
- 1人OK
- 参加年齢
- -
基本情報
◇設定期間：2025/09/13～
◇提供：
ACTIVITY JAPAN
クッキング 日本伝統体験
甲信越/山梨県/河口湖・富士五湖
【山梨・富士河口湖】忍野八海そば打ち体験/郷土料理体験教室【富士家】☆彡最大２０名様まで対応！
- 午前・午後
- 61分～120分
- 1人OK
- 食事付
プランID：29379
郷土料理体験教室【富士家】では、山梨県の名物である「忍野八海蕎麦」を作る体験を実施しております！
☆★富士家のご紹介☆★
はじめまして。当店は山梨県富士五湖エリアにある、富士河口湖町にて山梨の郷土料理を皆様に作ってお召し上がり頂く体験教室を行っております。山梨に訪れる観光客の皆様に、山梨の食文化と歴史について知って頂き、山梨への旅の思い出の一つになれば…との思いで日々営業しております。料理初心者の方、小さなお子様でも楽しんでご参加頂けるよう、スタッフが丁寧にサポートさせて頂きます。プライベート旅行などの少人数でのご参加はもちろんのこと、修学旅行・社員旅行・観光ツアーなどの団体旅行の際にも多くのお客様にご利用頂いております。富士五湖エリアに立ち寄られた際にはぜひ当店にお越しください。
山梨県への旅の思い出に、富士山の雪解け水を使った忍野八海そばを打つ体験をしてみませんか？ 古い歴史を持つ代表的な日本伝統料理作り体験です。
忍野八海は富士山の湧水によって8つの池がある観光地です。湧水によってできた池は透明度が高く、名水百選にも選ばれているので忍野八海は美味しいぞ場が食べられるスポットとしてとても人気があります。そばを打つ体験は日本中に存在しますが、富士山の湧水を使ったそばを食べられるのはここだけ。
忍野八海そばは誰でも簡単に作ることが出来ます。本体験では、料理になれていない方や小さなお子様、そばを作ったことが無い方などの料理初心者の方でも安心してご参加いただけます。今までご参加いただいたお客様の中には、ご家族やご友人などの団体で予約されたお客様が多く、人数が多ければ多いほど盛り上がります。お子様だけでなく、大人の方でも「麺を打つ」という作業は非日常的でかなり楽しむことが出来ます。
また、当店では天然素材を使った日本の伝統である染色技術を体験できる染め物体験も行っており、ほうとう体験とセットでご利用頂けます。
染物体験では一つ一つの工程を丁寧に説明いたしますので、染物体験が初めての方やお子様と一緒に来られる方も安心してご参加頂けます。天然素材のナチュラル感と、ご自身の手で作ることにより誰にも真似ができない世界に1つだけの製品が出来上がります。
◆このような方にオススメ◆
山梨県の有名な料理を食べてみたい方
山梨県の郷土料理を作ってみたい方
山中湖や河口湖でアクティビティを探している方
親子で料理作り体験がしたい方
体験企画をお探しの方
雨の日の観光でお困りの方
英語対応の観光をお探しの方
【粉の状態から1人で作る！本格手打ち蕎麦体験が楽しめます。】
富士山の伏流水を使って美味しいそばを作ります。粉の状態からそばの生地を捏ねて形作り、麺棒を使って生地を伸ばします。お子様はもちろん、大人の方にとっても非日常体験を楽しんで頂けます。
蕎麦はうどんやほうとうに比べると少し難しくなります。
うどんやほうとうに比べ、蕎麦の生地は薄く、麺は細く切る必要があります。よって、茹でている時間にこまかく千切れてしまうことがあります。
茹でている最中にできるだけ千切れにくくするには粉と水を素早くまんべんなく混ぜること、生地を作ってしっかり捏ねる事、伸ばす・切るを素早く行うことなど条件があります。スタッフがサポートさせて頂きますので一緒に頑張りましょう。
【満腹間違いなし！大人気のセットメニューがおすすめ！】
当店では、ただ“忍野八海蕎麦”を作って終わりではありません。山梨の文化や暮らし、素材の魅力にもっと深く触れていただくために、多彩なセットメニューをご用意しています。
特に人気なのが、「忍野八海蕎麦作り＋藍染体験」のセット。こちらは食とクラフト両方を楽しめる贅沢なプランで、お子さまから大人まで幅広い層に喜ばれています。藍染では実際に染料を使い、ご自身の手でオリジナルのハンカチや手ぬぐいなどを染めていただき、世界に一つだけの思い出をお持ち帰りいただけます。
さらに、食に特化したプランとしては「薬膳七味作り体験セット」や「山梨名物すりだね作り体験セット」もご用意。香りや味わいを自分好みにブレンドできる体験は、お土産やプレゼントにも最適で、お客様からも「一番印象に残った体験だった」と大好評です。
すべてのセットメニューは、山梨の自然・伝統・素材を体感できるよう設計されています。観光の思い出をもっと豊かに、そして五感で味わえる“本物の体験”をお楽しみください。
【最大20名様！大型バスも3台駐車可
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このプランのご案内
- 食事
- 食事付
- 送迎
- -
- ガイド
- -
- 決済
- -
- スタート時間
- 午前・午後
- 所要時間
- 61分～120分
- 参加人数
- 1人OK
- 参加年齢
- -
基本情報
◇設定期間：2025/09/13～
◇提供：
ACTIVITY JAPAN
クッキング 日本伝統体験
甲信越/山梨県/河口湖・富士五湖
【山梨・河口湖】吉田のうどん作り体験/郷土料理体験教室 富士家】☆最寄駅から徒歩15分☆最大２０名様まで対応！
- 午前・午後
- 61分～120分
- 食事付
プランID：34967
郷土料理体験教室【富士家】では、山梨県富士吉田市の名物である「吉田のうどん」を作る体験を実施しております！
☆★富士家のご紹介☆★
はじめまして。当店は山梨県富士五湖エリアにある、富士河口湖町にて山梨の郷土料理を皆様に作ってお召し上がり頂く体験教室を行っております。山梨に訪れる観光客の皆様に、山梨の食文化と歴史について知って頂き、山梨への旅の思い出の一つになれば…との思いで日々営業しております。料理初心者の方、小さなお子様でも楽しんでご参加頂けるよう、スタッフが丁寧にサポートさせて頂きます。プライベート旅行などの少人数でのご参加はもちろんのこと、修学旅行・社員旅行・観光ツアーなどの団体旅行の際にも多くのお客様にご利用頂いております。富士五湖エリアに立ち寄られた際にはぜひ当店にお越しください。
☆★吉田のうどん作り体験のご紹介☆★
吉田のうどんとは、山梨県富士吉田市周辺で愛される郷土料理のうどんのこと。
硬くてコシが非常に強い麺や馬肉やキャベツをトッピングするのが特徴となっている珍しいうどんです。各地のふるさとの味の中から選定した「農山漁村の郷土料理百選」にも選ばれています。吉田のうどんの特徴は太くてコシの強い麺、馬肉、キャベツを使用したトッピング、味噌と醤油をあわせた汁です。すりだねと呼ばれる辛味を入れて食べるのも日本でここだけ。吉田のうどんは元々は家庭料理だったので、店ごとに様々な特徴があり、例えば店によっては牛肉や馬肉を使用していたり、面の硬さも長さもバラバラです。大まかなルールはあれど明確なルールがないという自由さもまた吉田のうどんの特徴なのかも知れません。
当プランでは、お客様に粉の状態からうどんを作って頂きます。キャベツ、油揚げ、わかめなどのトッピング・熱々のスープと一緒にお召し上がりいただきます。かなりボリューミーな内容になりますので、お腹を空かしてきてくださいね。
また、当店では天然素材を使った日本の伝統である染色技術を体験できる染め物体験も行っており、ほうとう体験とセットでご利用頂けます。染物体験では一つ一つの工程を丁寧に説明いたしますので、染物体験が初めての方やお子様と一緒に来られる方も安心してご参加頂けます。天然素材のナチュラル感と、ご自身の手で作ることにより誰にも真似ができない世界に1つだけの製品が出来上がります。
◆このような方にオススメ◆
山梨県の有名な料理を食べてみたい方
山梨県の郷土料理を作ってみたい方
山中湖や河口湖でアクティビティを探している方
親子で料理作り体験がしたい方
体験企画をお探しの方
雨の日の観光でお困りの方
英語対応の観光をお探しの方
※当店の予約システムの都合上、全てリクエスト予約でのご案内となっておりますが、ほとんどの場合ご希望のお時間で予約受付可能です。お手数ですが一度予約状況をお確かめください。
【山梨名物吉田のうどんとは？富士吉田市・富士五湖エリアの郷土料理を作ろう！】
富士吉田市は富士山麓の標高約６５０ｍから８５０ｍにある高原都市です。年間平均気温１１℃、さらに富士山噴火による溶岩流や火山灰という土壌のため稲作には不適な地域だったそうです。そのため大麦・小麦・粟（あわ）・稗（ひえ）・とうもろこしなどの栽培をおこない、現在のうどん文化の基盤となりました。江戸時代には富士講が盛んになり、富士北麓地域では吉田宿などの富士山に参詣するために訪れる人々のための御師町と御師の家が出来ました。そこで参詣客相手に一般の居住用家屋でうどんが売られはじめたそうです。
今でもその名残で、看板も暖簾もあるようなないような民家系うどん屋さんが多いんですね。
江戸末期から昭和にかけて富士吉田では機織の産業が栄えました。それらは主に女性の仕事だったため、男性は機織や養蚕で忙しい女性に代わってご飯を作り、うどんを打ったと言われています。織物を扱う女性の手が荒れないためでもあったそうです。男性の腕で力任せに粉をこねたことから、コシ、硬さ、太さに特徴を持つ今主流の吉田のうどんが出来上がったと言われています。
【大満足間違いなし！大人気のセットメニューがおすすめ！】
当店では、ただ“吉田のうどん”を作って終わりではありません。山梨の文化や暮らし、素材の魅力にもっと深く触れていただくために、多彩なセットメニューをご用意しています。
特に人気なのが、「吉田のうどん作り＋藍染体験」のセット。こちらは食とクラフト両方を楽しめる贅沢なプランで、お子さまから大人まで幅広い層に喜ばれています。藍染
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このプランのご案内
- 食事
- 食事付
- 送迎
- -
- ガイド
- -
- 決済
- -
- スタート時間
- 午前・午後
- 所要時間
- 61分～120分
- 参加人数
- -
- 参加年齢
- -
基本情報
◇設定期間：2025/09/13～
◇提供：
ACTIVITY JAPAN
華麗に変身 その他体験 日本伝統体験
甲信越/山梨県/河口湖・富士五湖
【山梨・富士吉田】着物レンタル（観光用）＆「富士山フォトウェディング」
- 61分～120分
- 1人OK
- 送迎付
プランID：59648
五重塔と桜＆富士山で有名な富士吉田市の観光地を巡る旅に着物をレンタルして日本情緒を楽しめます。
また、富士山を背景にして河口湖や山中湖などでプロカメラマンが撮影する、フォトウェディングをご提供します。
着物姿やウェディングドレスでたくさんの素敵な写真が残せます。
【所要時間】
1～2時間
このプランのご案内
- 食事
- -
- 送迎
- 送迎付
- ガイド
- -
- 決済
- -
- スタート時間
- -
- 所要時間
- 61分～120分
- 参加人数
- 1人OK
- 参加年齢
- -
基本情報
◇設定期間：2025/09/13～
◇提供：
ACTIVITY JAPAN
山梨県の日本伝統体験プラン ～遊び・体験・アクティビティ～
山梨県の日本伝統体験を簡単検索！
安い順やこだわり条件から希望のプランを探せます。
山梨県で日本伝統体験プランを探すなら日本旅行の遊び・体験サイトで！
山梨県のココに注目！
山梨県といえば、富士五湖(本栖湖、精進湖、西湖、河口湖、山中湖)に囲まれた地域として 観光スポットやアクティビティが豊富。八ヶ岳、富士山、奥秩父山地、南アルプスの絶景を見るために 訪れる観光客も多く、人気エリアです。 また、富士五湖の中でぜひ訪れたい湖は河口湖。湖面に映る逆さ富士は一度は見ておきたい景観です。 有名なグルメとしては、生産量日本一のぶどう・もも・すもも等があり、近年は甲州ワインの注目度も高まっており、国内外を問わず観光客が現地を訪れます。
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※掲載中の商品の詳細は、各提供元サイトにてご確認、ご予約ください。
※お問い合わせは、商品提供元へご連絡ください。
方面
- 北海道 (1,350)
- 東北 (922)
都道府県
- 関東 (6,680)
都道府県
- 甲信越 (1,436)
都道府県
- 東海 (2,756)
都道府県
- 北陸 (421)
- 関西 (4,965)
都道府県
- 中国 (1,055)
都道府県
- 四国 (709)
- 九州 (2,617)
都道府県
- 沖縄 (8,250)
目的
- すべての目的（43,324）
- 海のアクティビティ（15,246）
海のアクティビティ
- 体験ダイビング（1,575）
- ファンダイビング（744）
- ダイビングライセンス取得（381）
- シュノーケリング（2,961）
- シーカヤック/カヌー（553）
- パラセール（362）
- マリンスポーツ（755）
- 海水浴（114）
- ホエールウォッチング（56）
- 釣り/釣り船/海上釣り堀（549）
- シーウォーカー/潜水スクーター（77）
- イルカウォッチング（36）
- サーフィン（381）
- ウインドサーフィン（90）
- フライボード（330）
- ドルフィンスイム（15）
- スタンドアップパドル（SUP）（2,509）
- ビーチヨガ/SUPヨガ（93）
- スキンダイビング（素潜り）（258）
- ビーチシュノーケル（68）
- ボートシュノーケル（102）
- ホバーボード（64）
- バナナボート・チュービング（888）
- ジェットスキー（548）
- ヨット（48）
- ウェイクボード（461）
- サブウイング（0）
- グラスボート（62）
- クルーズ・クルージング（497）
- バディダイビング（15）
- その他海のアクティビティ（654）
- 山・森・高原のアクティビティ（3,246）
- 川・湖のアクティビティ（3,514）
- 空のアクティビティ（275）
- 雪のアクティビティ（324）
- 乗り物（3,244）
乗り物
- 食べ物・モノづくり（7,096）
- 文化・屋内スポーツ・ゲーム体験（3,081）
- ガイドツアー・エンターテイメント（3,287）
- グルメ（740）
- エステ・温泉・その他癒し（1,489）
- テーマパーク・博物館・美術館・入場施設（883）
テーマパーク・博物館・美術館・入場施設
- 伝統文化体験（574）
- オリジナル（0）
- お祭り・イベント（179）
- レンタカー（79）
- 団体向けプラン（10）
団体向けプラン
- 割引クーポン（57）
カレンダー
都道府県
地区
海のアクティビティ
- 体験ダイビング（1,575）
- ファンダイビング（744）
- ダイビングライセンス取得（381）
- シュノーケリング（2,961）
- シーカヤック/カヌー（553）
- パラセール（362）
- マリンスポーツ（755）
- 海水浴（114）
- ホエールウォッチング（56）
- 釣り/釣り船/海上釣り堀（549）
- シーウォーカー/潜水スクーター（77）
- イルカウォッチング（36）
- サーフィン（381）
- ウインドサーフィン（90）
- フライボード（330）
- ドルフィンスイム（15）
- スタンドアップパドル（SUP）（2,509）
- ビーチヨガ/SUPヨガ（93）
- スキンダイビング（素潜り）（258）
- ビーチシュノーケル（68）
- ボートシュノーケル（102）
- ホバーボード（64）
- バナナボート・チュービング（888）
- ジェットスキー（548）
- ヨット（48）
- ウェイクボード（461）
- サブウイング（0）
- グラスボート（62）
- クルーズ・クルージング（497）
- バディダイビング（15）
- その他海のアクティビティ（654）
山・森・高原のアクティビティ
川・湖のアクティビティ
雪のアクティビティ
乗り物
食べ物・モノづくり
文化・屋内スポーツ・ゲーム体験
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