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クッキング 日本伝統体験
甲信越/山梨県/河口湖・富士五湖
プランID:25261
郷土料理体験教室【富士家】では、山梨県の郷土料理である「ほうとう」を作る体験を実施しております!
☆★富士家のご紹介☆★
はじめまして。当店は山梨県富士五湖エリアにある、富士河口湖町にて山梨の郷土料理を皆様に作ってお召し上がり頂く体験教室を行っております。山梨に訪れる観光客の皆様に、山梨の食文化と歴史について知って頂き、山梨への旅の思い出の一つになれば…との思いで日々営業しております。料理初心者の方、小さなお子様でも楽しんでご参加頂けるよう、スタッフが丁寧にサポートさせて頂きます。プライベート旅行などの少人数でのご参加はもちろんのこと、修学旅行・社員旅行・観光ツアーなどの団体旅行の際にも多くのお客様にご利用頂いております。富士五湖エリアに立ち寄られた際にはぜひ当店にお越しください。
☆★ほうとう作り体験のご紹介☆★
ほうとうは山梨県の郷土料理として多くの人々から愛されています。郷土食として、これほど普及しているものも少なく、「朝はおねり、昼は麦飯、夜はカボチャのほうとう」というのが長い間甲州農村の日常生活での標準型であったようです。2007年には農林水産省主催の、日本各地の農山漁村に伝わり国民に広く支持される「農山漁村の郷土料理百選」に選ばれています。
ほうとうの麺は通常の麺と異なり、寝かせる必要が無いのが特徴です。よって、粉の状態から手打ちで麺を作っていただきます。かなりボリューミーな内容になりますので、お腹を空かしてきてくださいね。
また、当店では天然素材を使った日本の伝統である染色技術を体験できる染め物体験も行っており、ほうとう体験とセットでご利用頂けます。
染物体験では一つ一つの工程を丁寧に説明いたしますので、染物体験が初めての方やお子様と一緒に来られる方も安心してご参加頂けます。天然素材のナチュラル感と、ご自身の手で作ることにより誰にも真似ができない世界に1つだけの製品が出来上がります。
◆このような方にオススメ◆
山梨県の有名な料理を食べてみたい方
山梨県の郷土料理を作ってみたい方
山中湖や河口湖でアクティビティを探している方
親子で料理作り体験がしたい方
体験企画をお探しの方
雨の日の観光でお困りの方
英語対応の観光をお探しの方
※当店の予約システムの都合上、全てリクエスト予約でのご案内となっておりますが、ほとんどの場合ご希望のお時間で予約受付可能です。お手数ですが一度予約状況をお確かめください。
【粉の状態から1人で作る!本格手打ちほうとう作りが楽しめます。】
郷土料理体験教室「富士家」の体験の一番の魅力は、ほうとうの麺をお客様自身で粉の状態から”手打ち”していただくことです。自分で作ったほうとうの味は格別なのでお腹を空かしてご来店ください。
郷土食として、これほど普及しているものも少なく、「朝はおねり、昼は麦飯、夜はカボチャのほうとう」というのが山梨(甲州)の日常生活のリズムでした。「うまいもんだよカボチャのほうとう」ということわざもあるように、全国に誇りうる郷土食であり、長い歴史の中で今でも多くの人々に親しまれています。
ほうとうは、うどんやそばと違って生麺をそのまま具材と一緒に煮込むので、汁にとろみがついて冷めにくいのが特徴です。麺には塩を練り込まないのでコシは出ませんが、塩抜きする必要が無いのでそのまま具材と一緒に煮込むことができます。
ほうとうの汁は基本的に味噌ベースです。かつて味噌は、各家庭で手作りされた甲州味噌と呼ばれる、米麹と麦麹の両方を使って仕込んだもので作られることが主流でした。一方、具材については決まったルールはなく、基本的に数種類の野菜をまとめて煮込みます。食べ応え抜群で健康にもばっちりの逸品です。
【満腹間違いなし!大人気のセットメニューがおすすめ!】
当店では、ほうとう作り体験単品だけではなく、名物とり天、天然染め物体験がセットになったセットメニューが大変オススメです。
・肉セット
→ほうとう作り体験+豚肉トッピング+お土産すりだね
・名物とり天セット
→ほうとう作り体験+名物とり天+お土産すりだね
・どんぶりセット
→ほうとう作り体験+選べる丼+お土産すりだね
(富士家オリジナルとり天丼または豚丼)
・染物体験セット
→ほうとう作り体験+天然染め物体験
ご来店頂いたお客様の50%は注文されるメニューです。名物とり天は、その名の通り一枚約200gの鶏むね肉をさくさ
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このプランのご案内
基本情報
◇設定期間:2025/03/26~
◇提供:
ACTIVITY JAPAN
クッキング 日本伝統体験
甲信越/山梨県/河口湖・富士五湖
プランID:29379
郷土料理体験教室【富士家】では、山梨県の名物である「忍野八海蕎麦」を作る体験を実施しております!
☆★富士家のご紹介☆★
はじめまして。当店は山梨県富士五湖エリアにある、富士河口湖町にて山梨の郷土料理を皆様に作ってお召し上がり頂く体験教室を行っております。山梨に訪れる観光客の皆様に、山梨の食文化と歴史について知って頂き、山梨への旅の思い出の一つになれば…との思いで日々営業しております。料理初心者の方、小さなお子様でも楽しんでご参加頂けるよう、スタッフが丁寧にサポートさせて頂きます。プライベート旅行などの少人数でのご参加はもちろんのこと、修学旅行・社員旅行・観光ツアーなどの団体旅行の際にも多くのお客様にご利用頂いております。富士五湖エリアに立ち寄られた際にはぜひ当店にお越しください。
山梨県への旅の思い出に、富士山の雪解け水を使った忍野八海そばを打つ体験をしてみませんか? 古い歴史を持つ代表的な日本伝統料理作り体験です。
忍野八海は富士山の湧水によって8つの池がある観光地です。湧水によってできた池は透明度が高く、名水百選にも選ばれているので忍野八海は美味しいぞ場が食べられるスポットとしてとても人気があります。そばを打つ体験は日本中に存在しますが、富士山の湧水を使ったそばを食べられるのはここだけ。
忍野八海そばは誰でも簡単に作ることが出来ます。本体験では、料理になれていない方や小さなお子様、そばを作ったことが無い方などの料理初心者の方でも安心してご参加いただけます。今までご参加いただいたお客様の中には、ご家族やご友人などの団体で予約されたお客様が多く、人数が多ければ多いほど盛り上がります。お子様だけでなく、大人の方でも「麺を打つ」という作業は非日常的でかなり楽しむことが出来ます。
また、当店では天然素材を使った日本の伝統である染色技術を体験できる染め物体験も行っており、ほうとう体験とセットでご利用頂けます。
染物体験では一つ一つの工程を丁寧に説明いたしますので、染物体験が初めての方やお子様と一緒に来られる方も安心してご参加頂けます。天然素材のナチュラル感と、ご自身の手で作ることにより誰にも真似ができない世界に1つだけの製品が出来上がります。
◆このような方にオススメ◆
山梨県の有名な料理を食べてみたい方
山梨県の郷土料理を作ってみたい方
山中湖や河口湖でアクティビティを探している方
親子で料理作り体験がしたい方
体験企画をお探しの方
雨の日の観光でお困りの方
英語対応の観光をお探しの方
※当店の予約システムの都合上、全てリクエスト予約でのご案内となっておりますが、ほとんどの場合ご希望のお時間で予約受付可能です。お手数ですが一度予約状況をお確かめください。
【粉の状態から1人で作る!本格手打ち蕎麦体験が楽しめます。】
富士山の伏流水を使って美味しいそばを作ります。粉の状態からそばの生地を捏ねて形作り、麺棒を使って生地を伸ばします。お子様はもちろん、大人の方にとっても非日常体験を楽しんで頂けます。
蕎麦はうどんやほうとうに比べると少し難しくなります。
うどんやほうとうに比べ、蕎麦の生地は薄く、麺は細く切る必要があります。よって、茹でている時間にこまかく千切れてしまうことがあります。
茹でている最中にできるだけ千切れにくくするには粉と水を素早くまんべんなく混ぜること、生地を作ってしっかり捏ねる事、伸ばす・切るを素早く行うことなど条件があります。スタッフがサポートさせて頂きますので一緒に頑張りましょう。
【満腹間違いなし!大人気のセットメニューがおすすめ!】
当店では、忍野八海そば打ち体験単品だけではなく、名物とり天や天然染め物体験がセットになったセットメニューが大変オススメです。
・肉セット
→忍野八海そば打ち体験+豚肉トッピング+お土産すりだね
・名物とり天セット
→忍野八海そば打ち体験+名物とり天+お土産すりだね
・どんぶりセット
→忍野八海そば打ち体験+選べる丼+お土産すりだね
(富士家オリジナルとり天丼または豚丼)
・染物体験セット
→忍野八海そば打ち体験+天然染め物体験
一番人気のセットメニューは「名物とり天セット」です☆
ご来店頂いたお客様の50%は注文されるメニューです。名物とり天は、その名の通り一枚約200gの鶏むね肉をさくさくの衣で包み、熱々ジューシーでご提供いたします。
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基本情報
◇設定期間:2025/03/26~
◇提供:
ACTIVITY JAPAN
クッキング 日本伝統体験
甲信越/山梨県/河口湖・富士五湖
プランID:34967
郷土料理体験教室【富士家】では、山梨県富士吉田市の名物である「吉田のうどん」を作る体験を実施しております!
☆★富士家のご紹介☆★
はじめまして。当店は山梨県富士五湖エリアにある、富士河口湖町にて山梨の郷土料理を皆様に作ってお召し上がり頂く体験教室を行っております。山梨に訪れる観光客の皆様に、山梨の食文化と歴史について知って頂き、山梨への旅の思い出の一つになれば…との思いで日々営業しております。料理初心者の方、小さなお子様でも楽しんでご参加頂けるよう、スタッフが丁寧にサポートさせて頂きます。プライベート旅行などの少人数でのご参加はもちろんのこと、修学旅行・社員旅行・観光ツアーなどの団体旅行の際にも多くのお客様にご利用頂いております。富士五湖エリアに立ち寄られた際にはぜひ当店にお越しください。
☆★吉田のうどん作り体験のご紹介☆★
吉田のうどんとは、山梨県富士吉田市周辺で愛される郷土料理のうどんのこと。
硬くてコシが非常に強い麺や馬肉やキャベツをトッピングするのが特徴となっている珍しいうどんです。各地のふるさとの味の中から選定した「農山漁村の郷土料理百選」にも選ばれています。吉田のうどんの特徴は太くてコシの強い麺、馬肉、キャベツを使用したトッピング、味噌と醤油をあわせた汁です。すりだねと呼ばれる辛味を入れて食べるのも日本でここだけ。吉田のうどんは元々は家庭料理だったので、店ごとに様々な特徴があり、例えば店によっては牛肉や馬肉を使用していたり、面の硬さも長さもバラバラです。大まかなルールはあれど明確なルールがないという自由さもまた吉田のうどんの特徴なのかも知れません。
当プランでは、お客様に粉の状態からうどんを作って頂きます。キャベツ、油揚げ、わかめなどのトッピング・熱々のスープと一緒にお召し上がりいただきます。かなりボリューミーな内容になりますので、お腹を空かしてきてくださいね。
また、当店では天然素材を使った日本の伝統である染色技術を体験できる染め物体験も行っており、ほうとう体験とセットでご利用頂けます。染物体験では一つ一つの工程を丁寧に説明いたしますので、染物体験が初めての方やお子様と一緒に来られる方も安心してご参加頂けます。天然素材のナチュラル感と、ご自身の手で作ることにより誰にも真似ができない世界に1つだけの製品が出来上がります。
◆このような方にオススメ◆
山梨県の有名な料理を食べてみたい方
山梨県の郷土料理を作ってみたい方
山中湖や河口湖でアクティビティを探している方
親子で料理作り体験がしたい方
体験企画をお探しの方
雨の日の観光でお困りの方
英語対応の観光をお探しの方
※当店の予約システムの都合上、全てリクエスト予約でのご案内となっておりますが、ほとんどの場合ご希望のお時間で予約受付可能です。お手数ですが一度予約状況をお確かめください。
【山梨名物吉田のうどんとは?富士吉田市・富士五湖エリアの郷土料理を作ろう!】
富士吉田市は富士山麓の標高約650mから850mにある高原都市です。年間平均気温11℃、さらに富士山噴火による溶岩流や火山灰という土壌のため稲作には不適な地域だったそうです。そのため大麦・小麦・粟(あわ)・稗(ひえ)・とうもろこしなどの栽培をおこない、現在のうどん文化の基盤となりました。江戸時代には富士講が盛んになり、富士北麓地域では吉田宿などの富士山に参詣するために訪れる人々のための御師町と御師の家が出来ました。そこで参詣客相手に一般の居住用家屋でうどんが売られはじめたそうです。
今でもその名残で、看板も暖簾もあるようなないような民家系うどん屋さんが多いんですね。
江戸末期から昭和にかけて富士吉田では機織の産業が栄えました。それらは主に女性の仕事だったため、男性は機織や養蚕で忙しい女性に代わってご飯を作り、うどんを打ったと言われています。織物を扱う女性の手が荒れないためでもあったそうです。男性の腕で力任せに粉をこねたことから、コシ、硬さ、太さに特徴を持つ今主流の吉田のうどんが出来上がったと言われています。
【満腹間違いなし!大人気のセットメニューがおすすめ!】
当店では、吉田のうどん作り体験単品だけではなく、名物とり天や天然染め物体験がセットになったセットメニューが大変オススメです。
・肉セット
→吉田のうどん作り体験+豚肉トッピング+お土産すりだね
・名物とり天セット
→吉田のうどん作り体験+名物とり天+お土産すりだね
・どんぶりセット<
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基本情報
◇設定期間:2025/03/26~
◇提供:
ACTIVITY JAPAN
日本伝統体験
甲信越/山梨県/河口湖・富士五湖
プランID:52434
所用時間15~30分ですきま時間にぴったり!
カジュアル着物体験をお手軽に。
写真撮影は建物内でお楽しみください。
富士山の写真パネルや和室でも撮影をお楽しみいただけます。
【富士山のおひざもと河口湖駅から徒歩1分!】
駅前で着物体験をお手軽に。富士山の巨大パネルと撮影できるのはここだけ!
河口湖駅目の前のふじさんプラザ2階にて本格日本文化体験が楽しめます。
【着物レンタルで実績のある「ブライダルセンター寿屋」とのコラボ商品!】
山梨県甲府市の老舗着物レンタル店「ブライダルセンター寿屋」の着物を駅前でお手軽にレンタル!ふじさんプラザだからできる特別価格でのご提供です。
【日本語または英語または中国語で対応可能!】
沢山の海外からのお客様にもご利用いただいております。日本語または英語または中国で対応が可能です。(ご希望がある場合はご予約時にお知らせください。)
【所要時間】
1時間以内
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基本情報
◇設定期間:2025/03/26~
◇提供:
ACTIVITY JAPAN
日本伝統体験
甲信越/山梨県/河口湖・富士五湖
プランID:52432
最大3時間まで着物をレンタルできるので、河口湖駅周辺でお散歩を楽しめるプラン!
数多くの着物の中からお気に入りの1着をお選びください。
富士山の写真パネルや和室でも撮影をお楽しみいただけます。
【富士山のおひざもと河口湖駅から徒歩1分!】
駅前で着物体験をお手軽に。富士山の巨大パネルと撮影できるのはここだけ!
河口湖駅目の前のふじさんプラザ2階にて本格日本文化体験が楽しめます。
【着物レンタルで実績のある「ブライダルセンター寿屋」とのコラボ商品!】
山梨県甲府市の老舗着物レンタル店「ブライダルセンター寿屋」の着物を駅前でお手軽にレンタル!ふじさんプラザだからできる特別価格でのご提供です。
【日本語または英語または中国語で対応可能!】
沢山の海外からのお客様にもご利用いただいております。日本語または英語または中国で対応が可能です。(ご希望がある場合はご予約時にお知らせください。)
【所要時間】
2~3時間
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基本情報
◇設定期間:2025/03/26~
◇提供:
ACTIVITY JAPAN
日本伝統体験
甲信越/山梨県/河口湖・富士五湖
プランID:52433
最大5時間まで着物をレンタルできるので、時間を気にせず河口湖周辺を楽しめるプラン!
数多くの着物の中からお気に入りの1着をお選びください。
富士山の写真パネルや和室でも撮影をお楽しみいただけます。
【富士山のおひざもと河口湖駅から徒歩1分!】
駅前で着物体験をお手軽に。富士山の巨大パネルと撮影できるのはここだけ!
河口湖駅目の前のふじさんプラザ2階にて本格日本文化体験が楽しめます。
【着物レンタルで実績のある「ブライダルセンター寿屋」とのコラボ商品!】
山梨県甲府市の老舗着物レンタル店「ブライダルセンター寿屋」の着物を駅前でお手軽にレンタル!ふじさんプラザだからできる特別価格でのご提供です。
【日本語または英語または中国語で対応可能!】
沢山の海外からのお客様にもご利用いただいております。日本語または英語または中国で対応が可能です。(ご希望がある場合はご予約時にお知らせください。)
【所要時間】
5~6時間
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基本情報
◇設定期間:2025/03/26~
◇提供:
ACTIVITY JAPAN
日本伝統体験
甲信越/山梨県/河口湖・富士五湖
プランID:52429
茶道約30分と着物体験最大2時間のコンビプラン!
着物を着て和室で茶道ができる特別な体験!駅前で便利!
日本語または英語で対応いたします。
富士山の写真パネルや和室でも撮影をお楽しみいただけます。
【富士山のおひざもと富士河口湖駅から徒歩1分!】
駅前で着物体験をお手軽に。富士山の巨大パネルと撮影できるのはここだけ!
富士河口湖駅目の前のふじさんプラザ2階にて本格日本文化体験が楽しめます。
【着物レンタルで実績のある「ブライダルセンター寿屋」とのコラボ商品!】
山梨県甲府市の老舗着物レンタル店「ブライダルセンター寿屋」の着物を駅前でお手軽にレンタル!ふじさんプラザだからできる特別価格でのご提供です。
【日本語または英語または中国語で対応可能!】
沢山の海外からのお客様にもご利用いただいております。日本語または英語または中国で対応が可能です。(ご希望がある場合はご予約時にお知らせください。)
【所要時間】
2~3時間
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基本情報
◇設定期間:2025/03/26~
◇提供:
ACTIVITY JAPAN
日本伝統体験
甲信越/山梨県/河口湖・富士五湖
プランID:56606
最大5時間まで着物をレンタルできるので、河口湖駅周辺でお散歩を楽しめるプラン!
数多くの着物や浴衣のなかからお気に入りの1着をお選びください。
富士山の写真パネルや和室でも撮影をお楽しみいただけます。
【富士山のおひざもと河口湖駅から徒歩1分!】
駅前で着物体験をお手軽に。富士山の巨大パネルと撮影できるのはここだけ!
河口湖駅目の前のふじさんプラザ2階にて本格日本文化体験が楽しめます。
【着物レンタルで実績のある「ブライダルセンター寿屋」とのコラボ商品!】
山梨県甲府市の老舗着物レンタル店「ブライダルセンター寿屋」の着物を駅前でお手軽にレンタル!ふじさんプラザだからできる特別価格でのご提供です。
【日本語または英語または中国語で対応可能!】
沢山の海外からのお客様にもご利用いただいております。日本語または英語または中国で対応が可能です。(ご希望がある場合はご予約時にお知らせください。)
【所要時間】
1~2時間
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基本情報
◇設定期間:2025/03/26~
◇提供:
ACTIVITY JAPAN
トレッキング/ハイキング エコツアー 日本伝統体験
甲信越/山梨県/河口湖・富士五湖
プランID:44941
~日本の原風景を愉しめる!世界遺産構成資産""忍野八海""ガイドツアー~
その昔、「忍野湖」が存在した忍野八海は富士山の噴火活動を何度も経て、少しずつ富士の裾野と御坂山系との狭間を水触、掘削、排水され長い期間の後、忍野湖は涸れてしまいました。しかし、富士山の伏流水を水源とする湧水池がいくつか残りました。その代表的な湧水池が今の「忍野八海」です。富士山の雪解け水が、地下の溶岩の間で数十年の歳月をかけてろ過され、澄み切った水が滔々とわき続ける忍野八海。美しく神秘的であり、移り変わる四季に彩られた富士を水面に映しこんだ姿、そして日本の原風景ともいえる人の営みに調和した姿は訪れる人々に水本来の姿と今後守り続けるべき人の営みを映しこんでいます。そんな日本の原風景とも言える忍野八海をガイドと巡るツアーです。
【KURURIふじさんについて】
KURURIふじさんとは富士山県ツアーズが企画募集・実施する河口湖駅前発着のふじさん周辺日帰りツアーです。複数プランをご用意しておりますので、お気に入りのツアーにぜひご参加ください。
【水を中心とした人々の営みと富士山の雄大な自然「日本の風景」を愉しめるガイドツアー!】
富士山の雄大な姿と、脈々と湧き続ける忍野八海の水源に集まる人々の営みを形式として残り続ける「忍野八海」は多くの観光客が訪れる人気スポットでもあります。その美しい風景だけではなく、その成り立ちやそれぞれの湧水池の背景を山梨在住ガイドがご案内いたします♪
【四季折々の風景を愉しめるガイドツアー!】
四季折々の表情を見せる富士山と忍野八海の風景は訪れる人々をノスタルジックな気持ちにさせてくれます。日本の原風景とも言える形式を心ゆくまでご堪能ください♪
【ガイド付きツアーならではの「学び」をご提供♪】
ガイドと一緒にめぐるツアーだからこその「学び」をご提供いたします!
目で見て楽しむだけでなく、富士山の豆意識や周辺の観光情報などなど、
ちょっぴり得した気分になる知識もお持ち帰りください♪
【所要時間】
3~4時間
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このプランのご案内
基本情報
◇設定期間:2025/03/26~
◇提供:
ACTIVITY JAPAN
山梨県の伝統文化体験を簡単検索!
安い順やこだわり条件から希望のプランを探せます。
山梨県で伝統文化体験プランを探すなら日本旅行の遊び・体験サイトで!
山梨県といえば、富士五湖(本栖湖、精進湖、西湖、河口湖、山中湖)に囲まれた地域として 観光スポットやアクティビティが豊富。八ヶ岳、富士山、奥秩父山地、南アルプスの絶景を見るために 訪れる観光客も多く、人気エリアです。 また、富士五湖の中でぜひ訪れたい湖は河口湖。湖面に映る逆さ富士は一度は見ておきたい景観です。 有名なグルメとしては、生産量日本一のぶどう・もも・すもも等があり、近年は甲州ワインの注目度も高まっており、国内外を問わず観光客が現地を訪れます。
北海道:
北海道
東北:
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海のアクティビティ:
体験ダイビング|
ファンダイビング|
ダイビングライセンス取得|
シュノーケリング|
シーカヤック/カヌー|
パラセール|
マリンスポーツ|
海水浴|
ホエールウォッチング|
釣り/釣り船/海上釣り堀|
シーウォーカー/潜水スクーター|
イルカウォッチング|
サーフィン|
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フライボード|
ドルフィンスイム|
スタンドアップパドル(SUP)|
ビーチヨガ/SUPヨガ|
スキンダイビング(素潜り)|
ビーチシュノーケル|
ボートシュノーケル|
ホバーボード|
バナナボート・チュービング|
ジェットスキー|
ヨット|
ウェイクボード|
サブウイング|
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クルーズ・クルージング|
バディダイビング|
その他海のアクティビティ
山・森・高原のアクティビティ:
登山/山岳ガイド|
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クライミング|
ケイビング|
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サイクリング・マウンテンバイク|
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ゴルフ場|
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バンジー/ブリッジスウィング|
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カヤック/カヌー|
キャニオニング|
川下り/ライン下り|
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リバー/レイクSUP|
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その他川遊び/湖遊び
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パラグライダー/ハンググライダー|
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その他大空で遊ぶ
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スノーモービル|
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雪山その他|
スキーバス|
レンタルスキー・ボード|
エアボード|
その他雪で遊び
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