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知性を磨く 日本伝統体験
東海/愛知県/名古屋市内
プランID:54291
1名様から団体様まで、気軽にお点前を体験いただけます。
ゆっくりほっこり、観光の際のご休憩にもおすすめです!
【素敵なお茶の世界へようこそ!】
お点前体験では、簡単なレクチャーの後、ご自身でお抹茶を点てていただき、気軽にお抹茶を楽しんでいただけます。写真撮影もしていただけますよ!
観光の合間に、お仕事帰りに、お抹茶を一杯いかがですか?
庵anでお茶に触れて、日本文化を楽しんでください!
【お抹茶を気軽に楽しんでいただけます。】
【シングルオリジンの特別な抹茶を使用しております。】
【和三盆のお干菓子付きです!】
【所要時間】
1時間以内
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基本情報
◇設定期間:2025/02/14~
◇提供:
ACTIVITY JAPAN
クッキング 日本伝統体験
東海/愛知県/名古屋市内
プランID:54171
本物の素材を使用した和菓子作り体験!
出来上がった和菓子をお皿に盛り付ければ、一つの芸術作品の完成です!
ぜひ、庵anで気軽に手軽に和菓子づくりに挑戦してみてください。
和菓子作り体験では、おひとり様2個季節に合わせた和菓子を作っていただきます。
京都の老舗のあんこ屋さんの白いんげん豆を使用した白あんと国産小豆を使用したこしあんで、本格的な和菓子が出来ますよ!
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【京都の老舗のあんこ屋さんのあんこを使用します。】
【季節に合わせて2種類の和菓子を作っていただきます。】
【出来上がった和菓子はその場でお召し上がりいただくことも可能です。】
【所要時間】
1時間以内,1~2時間
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基本情報
◇設定期間:2025/02/14~
◇提供:
ACTIVITY JAPAN
クッキング 日本伝統体験
東海/愛知県/名古屋市内
プランID:54287
≪お抹茶&練り切り作り、2つの素敵な体験≫
〈1〉自分だけのオリジナル練り切りを作ります。
〈2〉自分でお抹茶を点てて、作り立てのお菓子と共に召し上がっていただきます。
練り切りは上生菓子の一つです。カラフルな餡を使って、季節の花やくだものなどを形作っていただきます。
配色やバランスの取り方はセンスの見せ所。
使用するのは京都の老舗屋さんの餡子で、本格的なお菓子が出来上がります。
その後、抹茶を点てていただきますが、上品な餡子の甘さは抹茶との相性ピッタリです。
庵anでお茶に触れて、日本文化を楽しんでください!
【京都の老舗のあんこ屋さんのあんこを使用します。】
【季節に合わせて2種類の和菓子を作っていただきます。】
【出来上がった和菓子を自分で点てたお抹茶と共に召し上がっていただくことができます。】
【所要時間】
1~2時間
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基本情報
◇設定期間:2025/02/14~
◇提供:
ACTIVITY JAPAN
クッキング 日本伝統体験
東海/静岡県/熱海・伊豆山
プランID:47784
魚を釜鶴職人の指導でひものに仕上げていきます。
開き、洗い、塩漬けまでを行ってもらい、その後の洗浄と乾燥は釜鶴が行います。
時間はおよそ3時間ほどで自分の作った干物が完成します!
お持ち帰りされてもよろしいですが、直接自宅へ配送することもできます(別途送料がかかります。)
熱海の食文化「ひもの」をぜひ体験してください。
小学生でも体験することができ、食育にもなります♪
〜タイムスケジュール〜
*時間は一例です
10:00【ひもの開きの流れと作り方の説明】
イラストを使ってひものの歴史や開き方を説明をします。
10:15【魚をひらく】
包丁を使って、えらワタを取り、魚を開きます。
10:35【魚を洗う】
ブラシを使い魚の血合いを洗い流します。
血合いを取り除くことにより魚に臭みが付かないようにします。
10:50【塩水につける】
海水の4倍ほどの塩水にひらいた魚を入れ、塩味をつけます。
体験はここまでになります。
11:30【魚を干す】
塩水を洗い流し、自社製造工場にて乾燥させます。
12:30【完成お渡し】
出来上がったひものを保冷剤をつけてお渡しします。
引き取り出来ない方は、直接地方発送にて承ります。(送料別途)
【水揚げの季節の魚を開き、自分の造ったひものを食べる♪】
定番の「あじ」というわけではなく、毎朝魚市場で仕入れるためその時水揚げした魚をひらく。
まさに地元の季節を感じることのできるプランです!
生きているお魚を頂く食育にもなり、夕飯にもなる五感で感じるひもの造り体験♪
【職人による丁寧なひもの造り指南♪】
伝統の技を余すところなく指南いたします!
体験をきっかけに、自宅でも作れるポイントも教えるので、ご帰宅後に趣味としてひもの造りを始めることもできます♪
タイミングが良ければ5代目自ら指南してもらえます♪
【持ち帰ったひものは夕飯のおかずに♪】
焼きすぎないように。ふっくらと旨味広がる海の恵み♪
あなたも干物の虜になること間違いなしです!
【所要時間】
2~3時間
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基本情報
◇設定期間:2025/02/14~
◇提供:
ACTIVITY JAPAN
陶芸・焼き物 日本伝統体験
東海/岐阜県/飛騨・高山
プランID:55781
高山春祭りの中心、日枝神社の麓に在る高山の旧家の体験施設です。
徒歩圏内で中心部から行け、観光に最適です。
40分の轆轤を中心とした陶芸体験で日本の文化を体験しましょう。
【所要時間】
1時間以内
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基本情報
◇設定期間:2025/02/14~
◇提供:
ACTIVITY JAPAN
クッキング 日本伝統体験
東海/静岡県/熱海・伊豆山
プランID:47785
熱海魚市場での魚の買い付けからひもの造りまで体験します♪
熱海魚市場でのセリの見学も行うことが出来ます。
買付けた魚を釜鶴職人の指導でひものに仕上げていきます。
開き、洗い、塩漬けまでを行ってもらい、その後の洗浄と乾燥は釜鶴が行います。
時間はおよそ3時間ほどで自分の作った干物が完成します!
お持ち帰りされてもよろしいですが、直接自宅へ配送することもできます(別途送料がかかります。)
熱海の食文化「ひもの」をぜひ体験してください。
小学生でも体験することができ、食育にもなります。
〜タイムスケジュール〜
*時間は一例です
7:30【魚市場で魚の買付け】
魚市場の説明と、その日の魚の相場からひらく魚を買付けます。
7:40【セリ見学】
魚市場でその日揚がった魚を買受人がセリをして魚を落としていきます。
8:00【移動】
体験場所まで500m、5代目による街歩きで熱海の歴史に触れることができます。
8:15【HimonoDiningかまなりにてひもの開き体験】
魚を開く、洗う、塩水につけるまで行います。
乾燥は釜鶴製造工場にて行います。
9:30体験終了
9:30〜およそ11:30くらい【干しあがり】
乾燥時間をお伝えし(およそ11:30くらい)お渡しとなります。
発送希望の場合は別途送料がかかります。
【ひらく魚はその日の水揚げ次第!魚の値段もセリ次第!!】
どんな魚が開けるかは、水揚げの運しだい?!
市場の魚はまだ値段がついていません。セリを行い値段が決まります。
事前に最近の相場をお知らせしながら予算に見合う魚を選んでいきます。
【普段立ち入れない魚のセリを間近で見学♪】
熱海魚市場のセリの見学を行います♪
地元の魚が競り落とされ市内の旅館ホテルや飲食店、小売店に並びます。
【職人による丁寧なひもの造り指南♪】
伝統の技を余すところなく指南いたします!
体験をきっかけに、自宅でも作れるポイントも教えるので、ご帰宅後に趣味としてひもの造りを始めることもできます♪
タイミングが良ければ5代目自ら指南してもらえます♪
【所要時間】
2~3時間,3~4時間
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基本情報
◇設定期間:2025/02/14~
◇提供:
ACTIVITY JAPAN
その他体験 名所・旧跡巡り 日本伝統体験
東海/静岡県/焼津・掛川・御前崎
プランID:56772
江戸時代より東海道宿場町として、茶産業地として栄えてきた静岡の歴史、文化を今も地域の暮らしや祭典などの中で継承してきた当地ならでの『茶事CHAJI』体験をご堪能ください。
東海道宿場町文化を存分に堪能できる最上級の宴『茶事CHAJI~粋~』
・所要時間:約5時間 ・食事内容:旅人懐石
・伝統芸能:長唄・三味線又は日本舞踊どちらかを披露
・大枠スケジュール:
⑴東海道宿場町、茶産業で育まれた当地の歴史や文化を学芸員や地元ガイドによる紹介説明
⑵宿場町文化の中で継承される伝統芸能 長唄・三味線又は日本舞踊どちらか1つを披露
⑶緑茶や地酒とマリアージュする懐石料理を提供
⑷お茶農家又は茶師による当地の煎茶とお茶菓子でお茶会
〜体験の流れ〜
日本一の茶産地”静岡の緑茶”と”東海道400年の宿場町文化”を楽しむ宴『茶事』体験 粋プラン
※掛川駅又は島田駅又は掛川市内、島田市内宿泊先へタクシーでお迎えいたします。
●集合:藤文(掛川市)又は櫻井邸(島田市) 15:30
●挨拶・説明 15:30 ~ 16:00
東海道宿場町文化とお茶文化が当地ならではストーリーをご紹介
☆川坂屋(掛川市):川坂屋の会による江戸時代の日坂宿について案内・日坂馬子唄披露
☆大井川川越遺跡(島田市):江戸時代の川越制度を会所、陣屋、櫻井邸など周りながらご案内
●萬屋(掛川市)又は櫻井邸(島田市) 16:10 ~ 17:10
伝統芸能披露 三味線・長唄又は日本舞踊のいずれか
●藤文(掛川市)又は櫻井邸(島田市) 17:20 ~ 18;20
☆ご当地煎茶でお茶会
※徳川家康も好物だったと言われる「飴の餅」を再現しお茶菓子に
●割烹魚美津(掛川市)又は櫻井邸(島田市) 18:40 ~ 20:00
☆緑茶と地酒にマリアージュした懐石料理
☆ご挨拶後、解散 20:10頃
※掛川駅又は島田駅又は掛川市内、島田市内宿泊先までタクシーでお送りします。
※季節や天候など都合により、また会場によって行程が一部変更になる場合がございます。
【所要時間】
5~6時間
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基本情報
◇設定期間:2025/02/14~
◇提供:
ACTIVITY JAPAN
その他体験 名所・旧跡巡り 日本伝統体験
東海/静岡県/焼津・掛川・御前崎
プランID:56748
江戸時代より東海道宿場町として、茶産業地として栄えてきた静岡の歴史、文化を今も地域の暮らしや祭典などの中で継承してきた当地ならでの『茶事CHAJI』体験をご堪能ください。
東海道宿場町文化を存分に堪能できる最上級の宴『茶事CHAJI~華~』
・所要時間:約6時間 ・食事内容:重臣懐石
・伝統芸能:長唄・三味線又は日本舞踊どちらかを披露
・芸能体験:三味線又は日本舞踊のどちらかを体験
・大枠スケジュール:
⑴世界農業遺産 茶草場農法で栽培する茶園で生産者からの説明、ご案内
⑵東海道宿場町、茶産業で育まれた当地の歴史や文化を学芸員や地元ガイドによる紹介説明
⑶宿場町文化の中で継承される伝統芸能 長唄・三味線又は日本舞踊どちらか1つを披露
⑷緑茶や地酒とマリアージュする懐石料理を提供
⑸お茶農家又は茶師による当地の煎茶とお茶菓子でお茶会
〜体験の流れ〜
日本一の茶産地”静岡の緑茶”と”東海道400年の宿場町文化”を楽しむ宴『茶事』体験 華プラン
※掛川駅又は島田駅又は掛川市内、島田市内宿泊先へタクシーでお迎えいたします。
●集合:藤文(掛川市)又は櫻井邸(島田市) 14:00
●挨拶・説明
東海道宿場町文化とお茶文化が当地ならではストーリーをご紹介 14:00 ~ 14:20 → (専用車にて移動) →
●茶畑
お茶農家さんから当地のお茶栽培について説明 14:35 ~ 15:05 (時期よっては茶摘み体験)→ (専用車にて移動) →
●川坂屋(掛川市)又は櫻井邸(島田市) 15:20 ~ 16:00
川坂屋:川坂屋の会による江戸時代の日坂宿について案内・日坂馬子唄披露
大井川川越遺跡:江戸時代の川越制度を会所、陣屋、櫻井邸など周りながらご案内
●萬屋(掛川市)又は櫻井邸(島田市) 16:10 ~ 17:10
伝統芸能披露と体験 三味線・長唄又は日本舞踊のいずれか
●藤文(掛川市)又は櫻井邸(島田市) 17:20 ~ 18;20
☆ご当地煎茶でお茶会
※徳川家康も好物だったと言われる「飴の餅」を再現しお茶菓子に
●割烹魚美津(掛川市)又は櫻井邸(島田市) 18:40 ~ 20:00
☆緑茶と地酒にマリアージュした懐石料理
☆ご挨拶後、解散 20:10頃
※掛川駅又は島田駅又は掛川市内、島田市内宿泊先までタクシーでお送りします。
※季節や天候など都合により、また会場によって行程が一部変更になる場合がございます。
【所要時間】
当日6時間以上
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基本情報
◇設定期間:2025/02/14~
◇提供:
ACTIVITY JAPAN
華麗に変身 その他体験 名所・旧跡巡り 日本伝統体験
東海/静岡県/焼津・掛川・御前崎
プランID:56746
江戸時代より東海道宿場町として、茶産業地として栄えてきた静岡の歴史、文化を今も地域の暮らしや祭典などの中で継承してきた当地ならでの『茶事CHAJI』体験をご堪能ください。
東海道宿場町文化を存分に堪能できる最上級の宴『茶事CHAJI~雅~』
・所要時間:約7時間 ・食事内容:殿様懐石
・伝統芸能:高級着物・長唄・三味線・日本舞踊を披露
・芸能体験:三味線・日本舞踊の体験
・大枠スケジュール:
⑴世界農業遺産 茶草場農法で栽培する茶園で生産者からの説明、ご案内
⑵東海道宿場町、茶産業で育まれた当地の歴史や文化を学芸員や地元ガイドによる紹介説明
⑶長唄、三味線、日本舞踊など宿場町文化の中で継承される伝統芸能を披露
⑷江戸時代から継承される帯祭りで有名な島田宿で育まれた着物文化を着付けで体験
⑸緑茶や地酒とマリアージュする懐石料理を提供
⑹お茶農家又は茶師による当地の煎茶とお茶菓子でお茶会
〜体験の流れ〜
※掛川駅又は島田駅又は掛川市内、島田市内宿泊先へタクシーでお迎えいたします。
●集合:藤文(掛川市)又は櫻井邸(島田市) 13:00
●挨拶・説明
東海道宿場町文化とお茶文化が当地ならではストーリーをご紹介 13:00 ~ 13:20 → (専用車にて移動) →
●茶畑
お茶農家さんから当地のお茶栽培について説明 13:30 ~ 14:10 (時期よっては茶摘み体験)→ (専用車にて移動) →
●川坂屋(掛川市)又は櫻井邸(島田市) 14:30 ~ 15:00
川坂屋:川坂屋の会による江戸時代の日坂宿について案内・日坂馬子唄披露
大井川川越遺跡:江戸時代の川越制度を会所、陣屋、櫻井邸など周りながらご案内
●萬屋(掛川市)又は櫻井邸(島田市) 15:10 ~ 17:10
伝統芸能披露と体験 三味線・長唄・踊り 15:20 ~ 16:20
☆着物の着付け体験(数に限りがございます) 16:20 ~ 17:20
●藤文(掛川市)又は櫻井邸(島田市) 17:20 ~ 18;20
☆ご当地煎茶でお茶会
※徳川家康も好物だったと言われる「飴の餅」を再現しお茶菓子に
●割烹魚美津(掛川市)又は櫻井邸(島田市) 18:40 ~ 20:00
☆緑茶と地酒にマリアージュした懐石料理
☆ご挨拶後、解散 20:10頃
※掛川駅又は島田駅又は掛川市内、島田市内宿泊先までタクシーでお送りします。
※季節や天候など都合により、また会場によって行程が一部変更になる場合がございます。
【所要時間】
当日6時間以上
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基本情報
◇設定期間:2025/02/14~
◇提供:
ACTIVITY JAPAN
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