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Gyoza Making from Scratch- Tokyo Ultimate Cooking Class

In this class, you will:
・Make gyoza wrappers and filling from scratch using fresh ingredients
・Fold and cook both handmade and store-bought wrappers, and compare the difference in taste and texture
・Learn folding techniques
・Learn the secret to making juicy gyoza filling
・Cook pan-fried (yaki-gyoza.)
・Lear how to prepare soup and a side dish to enjoy with your gyoza
・You’ll get to enjoy your gyoza with several different dipping sauces
・Receive our English recipe to recreate gyoza at home
・Practice cooking in a conveniently-located studio in central Tokyo
・Receive digital photos from the class afterwards as a souvenior

Our friendly English-speaking instructor will guide you step by step, making this class enjoyable. Great for all age groups, from young children to seniors.

【Introduction of the venue: Patia Kitchen Studios!】
・Stylish cooking studios in central Tokyo
・Spacious ＆ relaxing studios
・Just a few minutes from the nearest train station
・Popular with Japanese TV programs
【所要時間】
1～2時間 .....もっと見る.....閉じる

【東京・調布市・靴作り体験】オーガニックレザーで作る外履き靴（仙川駅から徒歩9分）

**素材にもこだわった靴作り体験☆**
お気に入りの一足を自分の手で作ってみませんか。
楽しいモノづくりのひとときを過ごしましょう。

かかとを入れて走ってよし、かかとを踏んで歩いてよし、軽くて運転にもよし、通気性もよし、オールマイティーな手縫いの革靴です。

表革には天然原料で丁寧になめされたオーガニックレザー使用していますので安心してお使いいただけます。r>体にも環境にも優しい履くほどに風合いの増すヌメ革の変化をお楽しみ下さい。

裏地は通気性に優れた豚革。
ソールは軽くて滑りにくいイタリア製のソール。
かかと部分にはアスファルトでも減りにくい特別なゴムを使用しておりますので外でも快適に履くことが出来ます。
※基本料金では、20cm～24cmの大きさの靴をお作りいただけます .....もっと見る.....閉じる

【東京・日本橋・プリザーブドフラワー】ライトの明かりでムード満点。テーブルキャンドルアレンジ

LEDキャンドルを使った、明るいアレンジ作品
プリザーブドフラワーを使った、フラワーアレンジメント体験！食卓を飾る「テーブルアレンジ」を作れます。LEDキャンドルを使うので、ライトアップが可能！パーティやお食事会で使えば、ムード満点です。


プリザーブドフラワーは、生花を加工した本物そっくりの花。生花そっくりの美しさをいつまでも楽しめますよ。

【東京・調布市・靴作り体験】とっておき！世界で1つの手縫いヨコひも靴作り体験

**手縫いのヨコひも靴を自分で制作出来る体験プランです**
・人と被らない、世界で1つだけの靴を作ることができます♪可愛い1足を自分で作ってみましょう！
・明るく開放感のある靴工房で楽しく靴作り体験はいかがでしょうか♪
・なかなか味わえない、とっておきの靴を作る達成感が味わえますよ

原宿駅徒歩3分！全4回本格陶芸体験（1回2時間）

作陶の全工程を体験できてオリジナルの器を作れるプラン
日本陶芸倶楽部では、全4回の陶芸体験で好きな器を作ることができます。スタッフが個人指導を行いますので、陶芸が初めての方でも器を完成させることができます。どんなものを作りたいのか、スタッフと打ち合わせをしながら器を作っていきましょう。お客様のご要望に合ったものを完成させられるよう、一生懸命お手伝いいたします。

時間がない方でも参加できる陶芸教室
教室は夜間まで開催されているので、会社帰りの方にも参加していただけます（火～金曜日）。教室の利用期限は、原則初回より1ヶ月以内となります。どうしても参加する時間がない場合は期間を延長できますので、お気軽にご相談ください。初心者歓迎の陶芸教室で、自分だけのオリジナル器を完成させましょう！ .....もっと見る.....閉じる

【東京・調布市・靴作り体験】ボアでぽかぽか♪ひも靴作り体験

**ボアを使って作る、とっておきの外履きひも靴を作る体験プランです**
・足元がボアでポカポカ！とっても良い履き心地の靴が作れます♪
・明るく開放感のある靴工房で楽しく靴作り体験をしてみませんか？
・手作りならではの達成感を味わえる体験です
・手ぶらで参加OK！お気軽にご参加くださいね♪

The ubiquitous Japanese beef rice bowl: Gyudon with side dishes

You can learn through this class how to cook ""Japanese style Beef Rice Bowl.
Gyu-don is a bowl of rice topped with a beef and onions simmered in soup made of sake, soy sauce, sugar, and other seasonings.
If you go to a food court in a shopping mall in Japan, you are sure to see gyudon on the menu. Gyu-don is so beloved by the Japanese people!
Gyudon can be easily prepared at home. Why don’t you learn how to make gyudon in this class and try it back in your own country?
Also, you can learn how to make miso soup, pickled vegetable, and tamagoyaki, which are indispensable Japanese home cooking.

Classes are available for groups of 4 to 40 participants.
An English-speaking instructor will support you side by side while chatting with you. Why not relax and join the class!
We will bring you a fun time and delicious happiness.

We look forward to meeting you all.

Duration: approx. 2hours
Schedule：
11:30 -12:30 Cooking Class
12:30 -13:30 Tasting time

【Attractive points】
・Experienced cooking instructor who speaks English will give you a lecture.
・We will provide you with a comfortable space and delicious meals to relieve your travel fatigue.
・You can learn how to make beef bowl from scratch.
・You can learn authentic Japanese home cooking recipes such as pickled cucumber, egg omelet, and miso soup.
【Menu】
Beef rice bowl
Pickled vegetable
Japanese rolled omelet
Miso soup
【所要時間】
1～2時間,2～3時間 .....もっと見る.....閉じる

Simple and Fun to Make Inari Sushi party

In this class, you can learn how to make inari sushi of a traditional Japanese dish.
Inarizushi is fried tofu skin cooked in sweet dashi broth and filled with vinegared rice. In Japan, it has been eaten and enjoyed since the Edo period (about 400 years ago).
The juicy taste of fried tofu fills your mouth as you eat it. Let’s learn how to make this addictive recipe!
Also, you can learn how to make miso soup, omelet, and spinach with sesame paste, which are indispensable Japanese home cooking.

Classes are available for groups of 4 to 40 participants.
Our English-speaking instructor will support you side by side while chatting with you, so why not relax and join us!
We will bring you a fun time and delicious happiness.

We look forward to meeting you all.

Duration: approx. 2hours
Schedule：
11:30 -12:30 Cooking Class
12:30 -13:30 Tasting time

【Attractive points】
・Experienced cooking instructor who speaks English will give you a lecture.
・We will provide you with a comfortable space and delicious meals to relieve your travel fatigue.
・Learn how to make inari sushi from scratch.
・You can learn authentic Japanese home cooking recipes such as miso soup, egg omelet, and spinach with sesame paste.
【Menu】
・Inari Sushi
・Miso soup
・Japanese rolled omelet
・Spinach with sesame paste
【所要時間】
1～2時間 .....もっと見る.....閉じる

Create Your Own Party Sushi Platter in Tokyo

Do you know that there are many different types of sushi?
In this class, you can learn how to make futomaki and temari sushi, both of which are perfect for parties.
Futomaki is a thick roll of sushi topped with sushi rice and several ingredients on a sheet of nori.
Temari-zushi is sushi topped with sashimi and vegetables on a round formed piece of rice.
Both are characterized by their gorgeous appearance. In Japan, it is a popular dish for celebratory occasions.
In the lesson, we will carefully teach you how to make them, so please join us. You can fully experience the meticulousness of Japanese cuisine.
Also, you can learn how to make miso soup and tamagoyaki (omelet), two essential Japanese home-style dishes.

Classes are available for groups of 4 to 40 students.
English-speaking instructors will support you side by side with chats and care, so please relax and join the class!
We will bring you a fun time and delicious happiness.

We look forward to meeting you all.

【Attractive points】
・Experienced cooking instructor who speaks English will give you a lecture.
・We will provide you with a comfortable space and delicious meals to relieve your travel fatigue.
・Learn how to make futomaki and temari sushi from scratch.
・You can learn authentic Japanese home cooking recipes such as miso soup and omelette.

Duration: approx. 2hours
Schedule：
11:30 -12:30 Cooking Class
12:30 -13:30 Tasting time
【Menu】
・Futo maki
・Temari Sushi
・Japanese rolled omelet
・Miso soup
【所要時間】
1～2時間 .....もっと見る.....閉じる

World-Famous Dish Teriyaki Chicken Bento with Onigiri

In this class you can learn how to make teriyaki chicken.
Teriyaki chicken is a dish in which chicken is baked in a sweet sauce with soy sauce as the base.
It is a typical home-style dish in Japan and one of the most popular bento dishes.
Please come to this class to learn how to cook it in the authentic Japanese way and eat it together as lunch.
Also, you can learn onigiri (rice ball) and tamagoyaki (omelet), which are indispensable Japanese home-style dishes.

Classes are available for groups of 4 to 40 participants.
Our English-speaking instructor will support you side by side while chatting with you, so please relax and join us!
We will bring you a fun time and delicious happiness.

We look forward to meeting you all.

Duration: approx. 2hours
Schedule：
11:30 -12:30 Cooking Class
12:30 -13:30 Tasting time

【Attractive points】
・Experienced cooking instructor who speaks English will give you a lecture.
・We will provide you with a comfortable space and delicious meals to relax and unwind from travel fatigue.
・Learn how to make teriyaki chicken from scratch
・Learn authentic Japanese home cooking recipes such as onigiri and tamagoyaki
【Menu】
・Teriyaki Chicken
・Onigiri (rice ball)
・Japanese rolled omelet
・Marinated Spinach
【所要時間】
1～2時間 .....もっと見る.....閉じる

【東京・八王子・手作り雑貨】工具用の鋼の板を削って作り出す！カスタムナイフ制作

グリップは20種類から選べる。カスタムナイフ作り
・硬度の出しやすい工具鋼を削ったり、焼入れをし鋼を硬くしたり、本格的な作業を体験！
・カスタムナイフを作る工程で金属加工と木工を、どちらも体験することができます
・DIYに興味がある方にオススメ。様々な電動工具を扱います
・グリップはコクタン、サクラ、ゼブラウッドなど20種類の銘木から選べます。完全オリジナルの逸品
・釣りやキャンプや狩猟や木工、それぞれの用途に合わせてナイフのデザインを提案します
・他県からの参加者が来るほど、本格的なワークショップ！ .....もっと見る.....閉じる

【東京・西麻布】ステンドグラス制作体験・オリジナルランプシェードづくり

イタリアンステンドグラス教室の「BELLOBUONO（ベッロボーノ）」です。

デザインの仕方から、ガラスカットまで。
ティファニー方式やケイムで組む伝統的な技法での制作を初歩から学べます。

初心者の方はもちろん、シニアの方でも安心して学べるように、
少人数制で、一人一人のレベル・目的に合わせて、やさしく丁寧に指導いたします。

まずは体験レッスンから始めてみてはいかがですか？
制作に必要な道具類は全て無料でお貸しいたしますよ。

【オリジナルランプシェード (ロレッタ）】
灯りをつけると幻想的な光が楽しめるランプシェード。

講師の丁寧な指導で、初心者でも安心して本格的なステンドグラスのランプシェードが完成します。
プレゼントにも最適ですよ。
【ロレッタランプ制作】
インテリアに合わせやすいアールデコ調のデザインです。

真ん中のポイントカラーは4色の中からお選びいただけます。

（ガラスの色　種類は仕入れの都合により変わります）
【】
インテリアに合わせやすいアールデコ調のデザインです。
月水金：10:00／1３：00／18:00、火木：10:00／1３:00、土：17:30
【所要時間】
4～5時間 .....もっと見る.....閉じる

Hands On Wagyu Sushi Making Experience

Love sushi and Wagyu? Then this class is made for you! Discover the perfect combination of delicate sushi craftsmanship and the luxurious taste of premium Wagyu beef.

In this hands-on lesson, you’ll learn to create a variety of Wagyu sushi styles, including nigiri, gunkan maki, and temaki, while exploring the rich traditions of Japanese cuisine.

You’ll also master the art of beautiful plating, transforming your creations into stunning dishes that are as photogenic as they are delicious.

Duration: approx. 1.5 hours
Schedule：
12:00 -13:00 Cooking Class
13:00 -13:30 Tasting time

【所要時間】
1～2時間 .....もっと見る.....閉じる

【六本木駅より徒歩6分！】ステンドグラスで本格ランプ作り（約5～6時間）＜Lampada Loretta (ロレッタランプ）＞

**本場のイタリア人工芸家がデザインした本格的なランプを作れます**

イタリア出身のルイージ・ベッロボーノ講師がデザインしたランプシェードの制作を、直接指導を受けながら体験できます。
制作時間は約5時間から6時間で、2、3回に分けての完成もおすすめです。
道具の準備もなく気軽に作れます。
初めての方も肩を張らずに楽しく体験できますよ。

**ステンドグラスのランプをご自分の手で生みだしてみましょう**
光とガラスが織りなす幻想的なランプシェード。
一度作ったら忘れられない感触が手に残ります。
各工程を一つひとつ丁寧に作り上げたステンドグラスランプは愛着の湧く作品に。
手作りならではの温もりにあふれています。
部屋を彩ってくれる素敵なランプのある生活がはじまりますよ。 .....もっと見る.....閉じる

【東京・日本橋】アーティフィシャル―フラワーの和装ボールブーケ 茶菓子付きレッスン　水天宮前駅から徒歩５分！

東京・日本橋にある「Flower Chell(フラワーチェル)」では、アーティフィシャルフラワーの体験レッスンを随時行っています。当プランでは、アーティフィシャルフラワー(高級造花)と高級リボンを使って、和装ボールブーケ（和アレンジ）を作成します♪
ブーケだけでなく、和のインテリアとしても飾ってお楽しみいただけます。
(花材は入荷状況によって変わります。ご心配な方はお申込み前にお問い合わせ下さい。)

またブートニアをセットでお作りなりたい場合は別途1000円でお作りいただけます。お申し込み時にご記載ください。

ボールサイズ（約）直径18cm

【初めての方でも和装ブーケ（ボールアレンジ）をお作りいただけます！】
生花のような美しさを再現した高級造花として人気の高いアーティフィシャルフラワー。このアーティフィシャルフラワーを使って、和装ボールブーケ（和アレンジ）を作ります。講師のアドバイスをもとに、思い出となる美しいブーケを作っていきましょう。
【アットホームなレッスン】
工具類や材料、手提げ袋はすべてご用意しておりますので、身軽でお越しいただけます。半蔵門線の水天宮前駅から徒歩5分とアクセスしやすく、仕事帰りにも立ち寄れますよ。
【所要時間】
2～3時間 .....もっと見る.....閉じる

Ramen Making from Scratch +Akihabara Tour –Tokyo Cooking Class

Discover how to create Jiro Style Ramen from scratch! In this class, we’ll make the noodles from flour, prepare the rich garlic-infused soup, and cook the chashu pork. You’ll be able to replicate the entire dish at home.

Jiro Style Ramen is immensely popular in Japan. The noodles are thick, the soup is rich with garlic, and it’s topped with generous slices of chashu pork and some an abundance of vegetables.

We also offer a guided tour in Akihabara. Our tour assistant will introduce you to Japanese seasonings and foods at a grocery store to enhance your culinary experience.

1. Akihabara Walking Tour (About 20 minutes)
Explore Akihabara and see popular spots on the way to the supermarket.
2. Supermarket in Akihabara (About 20 minutes)
Visit a supermarket to pick up ingredients for making ramen. Discover Japanese ingredients and how they are used in cooking.

-Train Ride to the Kitchen Studio
3. Ramen Making Class (About 90 minutes)
Make ramen from scratch! Learn how to prepare fresh noodles, flavorful broth, and delicious toppings to create an authentic bowl of ramen.

Notes:
If you let us know more than 48 hours in advance, we can change the chashu from pork to chicken.

【Introduction of the venue: Patia Kitchen Studios!】
・Stylish cooking studios in central Tokyo
・Spacious ＆ relaxing studios
・Just a few minutes from the nearest train station
・Popular with Japanese TV programs
【所要時間】
3～4時間 .....もっと見る.....閉じる

Gyoza Making from Scratch +Supermarket Tour- Tokyo Cooking Class

In this class, you will:
・Make gyoza wrappers and filling from scratch using fresh ingredients
・Fold and cook both handmade and store-bought wrappers, and compare the difference in taste and texture
・Learn folding techniques
・Learn the secret to making juicy gyoza filling
・Cook pan-fried (yaki-gyoza.)
・Lear how to prepare soup and a side dish to enjoy with your gyoza
・You’ll get to enjoy your gyoza with several different dipping sauces
・Receive our English recipe to recreate gyoza at home
・Practice cooking in a conveniently-located studio in central Tokyo
・ Receive digital photos from the class afterwards as a souvenior
・Learn how to navigate a Japanese grocery store and about local ingredients

Our friendly English-speaking instructor will guide you step by step, making this class enjoyable. Great for all age groups, from young children to seniors.

【Introduction of the venue: Patia Kitchen Studios!】
・Stylish cooking studios in central Tokyo
・Spacious ＆ relaxing studios
・Just a few minutes from the nearest train station
・Popular with Japanese TV programs
【所要時間】
2～3時間 .....もっと見る.....閉じる

【東京自由が丘・ガラス工芸】全4回。サンドブラスト＆ステンドグラスでテーブルライトを作ろう

サンドブラストで美しく！ステンドグラスインテリア
サンドブラストとステンドグラスのテーブルライトが全4回のレッスンで作れます。各回約2時間。いろいろな技法を使って作品づくりが楽しめますよ。ご自分で1からガラスをカットして作り上げていくのでハンドメイド感も抜群です。料金は4回のレッスン料と材料費、工具レンタル料込み。教室は東京自由が丘駅から徒歩6分とアクセス良好です。

もっと知りたい！本格的に学びたい方にもぴったり
サンドブラストまで習えるレッスンは、本格的にガラス工芸を学びたい方にもおすすめの充実した内容です。インストラクターはイタリアにある国立美術学校のガラス科で勉強をしてきた本格派。分からないことは何でも聞いてくださいね。テーブルライト作りを通してサンドブラストとステンドグラスをじっくり学びましょう。 .....もっと見る.....閉じる

【東京・渋谷・手作り指輪】2人だけのスペシャルリングを作ろう！結婚指輪（1個）＜原宿・表参道エリア＞

・シンプルな美しさが際立つ。ゴールドorプラチナリング製作コース
・作品は当日お持ち帰りOK。すぐに身に着けてお楽しみいただけます
・「明治神宮前（原宿）駅」から徒歩4分
・平打ちか甲丸の基本形をベースに自分好みに作成しましょう！
・難しい工程はプロの職人がサポート。素敵な指輪が完成しますよ

【超お得な割引キャンペーン☆】本うるし金継ぎ３回体験　器が無くても大丈夫!　材料費込み、少人数指導

**【超お得なお値引きキャンペーン☆】簡易うるしではなく、本うるしを使った金継ぎをこの値段で体験できるのはキャンペーン中のチャンス！ぜひ、本物の良さを知るきっかけに。
3回体験では金継ぎの工程をぎゅっと短縮して、金継ぎの流れを体験できます！
3回（1回目2時間、2回目2時間、3回目1時間）で金継ぎが体験できるプランです。
体験には珍しい、本うるしを使用して、陶器の欠けを直します。**

指導するのは、芸大の漆芸専攻卒業の本格的に漆を専門に学んだ講師です。少人数で最大で4人までなので、しっかりと指導が受けられます。体験ではお猪口を使用します。色々なカラーからお好きなお猪口1つをお選びいただけます♪

1回目：お猪口の欠けを埋めます。漆で作ったペーストを使用します。（2H）
2回目：筆を使用して前回埋めた部分にうるしを塗ります。塗った上に粉を蒔きます。（2H）
※真鍮粉（金色）、スズ粉（銀色）は料金に含まれておりますが、金粉、銀粉をご使用の場合は別途料金（金丸粉3850円、銀丸粉1100円）がかかります。
3回目：2週間程度乾燥させたあと、粉を磨いて完成です！作品は当日、お持ち帰りいただけます♪すぐにご使用可能です。（1H）
※各体験後1～2週間以上時間を開けていただき、約1か月程度で完成です。2回目以降の予約は、現地で講師と予定を調整してご予約いただきます。 .....もっと見る.....閉じる