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The ubiquitous Japanese beef rice bowl: Gyudon with side dishes

You can learn through this class how to cook ""Japanese style Beef Rice Bowl.
Gyu-don is a bowl of rice topped with a beef and onions simmered in soup made of sake, soy sauce, sugar, and other seasonings.
If you go to a food court in a shopping mall in Japan, you are sure to see gyudon on the menu. Gyu-don is so beloved by the Japanese people!
Gyudon can be easily prepared at home. Why don’t you learn how to make gyudon in this class and try it back in your own country?
Also, you can learn how to make miso soup, pickled vegetable, and tamagoyaki, which are indispensable Japanese home cooking.

Classes are available for groups of 4 to 40 participants.
An English-speaking instructor will support you side by side while chatting with you. Why not relax and join the class!
We will bring you a fun time and delicious happiness.

We look forward to meeting you all.

Duration: approx. 2hours
Schedule：
11:30 -12:30 Cooking Class
12:30 -13:30 Tasting time

【Attractive points】
・Experienced cooking instructor who speaks English will give you a lecture.
・We will provide you with a comfortable space and delicious meals to relieve your travel fatigue.
・You can learn how to make beef bowl from scratch.
・You can learn authentic Japanese home cooking recipes such as pickled cucumber, egg omelet, and miso soup.
【Menu】
Beef rice bowl
Pickled vegetable
Japanese rolled omelet
Miso soup
【所要時間】
1～2時間,2～3時間 .....もっと見る.....閉じる

Simple and Fun to Make Inari Sushi party

In this class, you can learn how to make inari sushi of a traditional Japanese dish.
Inarizushi is fried tofu skin cooked in sweet dashi broth and filled with vinegared rice. In Japan, it has been eaten and enjoyed since the Edo period (about 400 years ago).
The juicy taste of fried tofu fills your mouth as you eat it. Let’s learn how to make this addictive recipe!
Also, you can learn how to make miso soup, omelet, and spinach with sesame paste, which are indispensable Japanese home cooking.

Classes are available for groups of 4 to 40 participants.
Our English-speaking instructor will support you side by side while chatting with you, so why not relax and join us!
We will bring you a fun time and delicious happiness.

We look forward to meeting you all.

Duration: approx. 2hours
Schedule：
11:30 -12:30 Cooking Class
12:30 -13:30 Tasting time

【Attractive points】
・Experienced cooking instructor who speaks English will give you a lecture.
・We will provide you with a comfortable space and delicious meals to relieve your travel fatigue.
・Learn how to make inari sushi from scratch.
・You can learn authentic Japanese home cooking recipes such as miso soup, egg omelet, and spinach with sesame paste.
【Menu】
・Inari Sushi
・Miso soup
・Japanese rolled omelet
・Spinach with sesame paste
【所要時間】
1～2時間 .....もっと見る.....閉じる

Create Your Own Party Sushi Platter in Tokyo

Do you know that there are many different types of sushi?
In this class, you can learn how to make futomaki and temari sushi, both of which are perfect for parties.
Futomaki is a thick roll of sushi topped with sushi rice and several ingredients on a sheet of nori.
Temari-zushi is sushi topped with sashimi and vegetables on a round formed piece of rice.
Both are characterized by their gorgeous appearance. In Japan, it is a popular dish for celebratory occasions.
In the lesson, we will carefully teach you how to make them, so please join us. You can fully experience the meticulousness of Japanese cuisine.
Also, you can learn how to make miso soup and tamagoyaki (omelet), two essential Japanese home-style dishes.

Classes are available for groups of 4 to 40 students.
English-speaking instructors will support you side by side with chats and care, so please relax and join the class!
We will bring you a fun time and delicious happiness.

We look forward to meeting you all.

【Attractive points】
・Experienced cooking instructor who speaks English will give you a lecture.
・We will provide you with a comfortable space and delicious meals to relieve your travel fatigue.
・Learn how to make futomaki and temari sushi from scratch.
・You can learn authentic Japanese home cooking recipes such as miso soup and omelette.

Duration: approx. 2hours
Schedule：
11:30 -12:30 Cooking Class
12:30 -13:30 Tasting time
【Menu】
・Futo maki
・Temari Sushi
・Japanese rolled omelet
・Miso soup
【所要時間】
1～2時間 .....もっと見る.....閉じる

World-Famous Dish Teriyaki Chicken Bento with Onigiri

In this class you can learn how to make teriyaki chicken.
Teriyaki chicken is a dish in which chicken is baked in a sweet sauce with soy sauce as the base.
It is a typical home-style dish in Japan and one of the most popular bento dishes.
Please come to this class to learn how to cook it in the authentic Japanese way and eat it together as lunch.
Also, you can learn onigiri (rice ball) and tamagoyaki (omelet), which are indispensable Japanese home-style dishes.

Classes are available for groups of 4 to 40 participants.
Our English-speaking instructor will support you side by side while chatting with you, so please relax and join us!
We will bring you a fun time and delicious happiness.

We look forward to meeting you all.

Duration: approx. 2hours
Schedule：
11:30 -12:30 Cooking Class
12:30 -13:30 Tasting time

【Attractive points】
・Experienced cooking instructor who speaks English will give you a lecture.
・We will provide you with a comfortable space and delicious meals to relax and unwind from travel fatigue.
・Learn how to make teriyaki chicken from scratch
・Learn authentic Japanese home cooking recipes such as onigiri and tamagoyaki
【Menu】
・Teriyaki Chicken
・Onigiri (rice ball)
・Japanese rolled omelet
・Marinated Spinach
【所要時間】
1～2時間 .....もっと見る.....閉じる

【東京銀座】ガラス時計ギフトコース☆記念日に贈る気持ちを込めたプレゼント♪

東京、名古屋、大阪、福岡に6教室を開校する「ゆう工房」。
明るく気さくな専門スタッフがひとりひとりのスピードに合わせて一緒にお手伝い致します。
誕生日や母の日、クリスマスのイベントなど大切な記念日には、手作りで感謝の気持ちを伝えよう！
大切なあの人に、友人に、日頃お世話になっている上司や先輩に。もちろん自分へのご褒美にも◎
そんな様々なシーンに合わせて、手作りギフトが制作できるコースです。
ガラス時計の形はキューブ・サークルスタンド・ダイヤカットアーチの3種類からお選び頂けます。
(種類によってお値段が変わります)
☆完成した作品は体験日当日にお持ち帰り頂けます。
☆作品制作についてご不安な事などございましたら、どんなことでもお気軽にお問合せ下さい。

【個別指導で初心者さんも安心☆駅近で夢中になれるものづくり体験！】
明るく気さくな専門スタッフが丁寧にお手伝い。初めての方も安心してご参加ください。
お子様からシニアさんまで、男女共におひとりはもちろん、
お友達やカップル、ご家族、女子会、団体でのご利用もお待ちしております☆
【記念日を演出☆一生懸命作った手作りクラフトは贈り物にピッタリ】
贈った時にどんな顔をするのかな？どんな風に使ってくれるのかな？と想像しながら楽しく制作☆
体験時間も良い思い出になります☆
【特製ラッピング箱が1個付きます！】
陶芸教室ゆう工房が型からおこした、専用の透明ラッピングです。(特許第5731317号)
中のうつわがラッピングをしている状態で中身が見え、まるで宙に浮いているような仕上がりに♪
いろいろな色やリボンが選べます！
【所要時間】
2～3時間 .....もっと見る.....閉じる

【東京・八王子・手作り雑貨】工具用の鋼の板を削って作り出す！カスタムナイフ制作

グリップは20種類から選べる。カスタムナイフ作り
・硬度の出しやすい工具鋼を削ったり、焼入れをし鋼を硬くしたり、本格的な作業を体験！
・カスタムナイフを作る工程で金属加工と木工を、どちらも体験することができます
・DIYに興味がある方にオススメ。様々な電動工具を扱います
・グリップはコクタン、サクラ、ゼブラウッドなど20種類の銘木から選べます。完全オリジナルの逸品
・釣りやキャンプや狩猟や木工、それぞれの用途に合わせてナイフのデザインを提案します
・他県からの参加者が来るほど、本格的なワークショップ！ .....もっと見る.....閉じる

【東京・西麻布】ステンドグラス制作体験・オリジナルランプシェードづくり

イタリアンステンドグラス教室の「BELLOBUONO（ベッロボーノ）」です。

デザインの仕方から、ガラスカットまで。
ティファニー方式やケイムで組む伝統的な技法での制作を初歩から学べます。

初心者の方はもちろん、シニアの方でも安心して学べるように、
少人数制で、一人一人のレベル・目的に合わせて、やさしく丁寧に指導いたします。

まずは体験レッスンから始めてみてはいかがですか？
制作に必要な道具類は全て無料でお貸しいたしますよ。

【オリジナルランプシェード (ロレッタ）】
灯りをつけると幻想的な光が楽しめるランプシェード。

講師の丁寧な指導で、初心者でも安心して本格的なステンドグラスのランプシェードが完成します。
プレゼントにも最適ですよ。
【ロレッタランプ制作】
インテリアに合わせやすいアールデコ調のデザインです。

真ん中のポイントカラーは4色の中からお選びいただけます。

（ガラスの色　種類は仕入れの都合により変わります）
【】
インテリアに合わせやすいアールデコ調のデザインです。
月水金：10:00／1３：00／18:00、火木：10:00／1３:00、土：17:30
【所要時間】
4～5時間 .....もっと見る.....閉じる

【東京・調布】タフティング TUFTING 〜世界で１つの小さめラグを作ろう（35cm×35cmまで）

タフティング tufting ガンを使ってオリジナルのラグ作りはいかがでしょうか？

糸でキャンバスに絵を描いていくように世界に一つ、オリジナルのチェアラグを作ることができます。
糸は毛玉になりにくいアクリル糸を使用します。

当日、直接下書きをしていただきます。
事前に紙に書いたデザインをお持ちいただきても結構です。（35cmまで）
または、事前にデザインをお送りいただけたらこちらで下書きをしておく事も可能です。

複雑なデザイン（曲線が多い、ラインが細い）はうまく出ませんのでなるべくシンプルなデザインにしましょう。
難しいデザインの際はご相談の上、修正させていただきますのでご了承ください。

＊タフティング終了後、こちらで「バリカン仕上げ」「裏面の滑り止め仕上げ」を行い乾燥後
1週間以内にお送りいたします。（送料込み、国内発送のみ）

＊ワークショップ当日にお持ち帰りはできませんのでご注意ください。


【 制作可能サイズ 】
35cm×35cm まで

【お好きなカラーをお選びいただけます♪】
・5色 まで
・毛玉になりにくいアクリル糸を随時10色以上を準備しております。
糸の色サンプルをご参照ください。
（ 在庫がない場合がございますので現在使用可能な糸を確認したい場合は事前にご連絡ください )
【所要時間】
2～3時間 .....もっと見る.....閉じる

Hands On Wagyu Sushi Making Experience

Love sushi and Wagyu? Then this class is made for you! Discover the perfect combination of delicate sushi craftsmanship and the luxurious taste of premium Wagyu beef.

In this hands-on lesson, you’ll learn to create a variety of Wagyu sushi styles, including nigiri, gunkan maki, and temaki, while exploring the rich traditions of Japanese cuisine.

You’ll also master the art of beautiful plating, transforming your creations into stunning dishes that are as photogenic as they are delicious.

Duration: approx. 1.5 hours
Schedule：
12:00 -13:00 Cooking Class
13:00 -13:30 Tasting time

【所要時間】
1～2時間 .....もっと見る.....閉じる

【六本木駅より徒歩6分！】ステンドグラスで本格ランプ作り（約5～6時間）＜Lampada Loretta (ロレッタランプ）＞

**本場のイタリア人工芸家がデザインした本格的なランプを作れます**

イタリア出身のルイージ・ベッロボーノ講師がデザインしたランプシェードの制作を、直接指導を受けながら体験できます。
制作時間は約5時間から6時間で、2、3回に分けての完成もおすすめです。
道具の準備もなく気軽に作れます。
初めての方も肩を張らずに楽しく体験できますよ。

**ステンドグラスのランプをご自分の手で生みだしてみましょう**
光とガラスが織りなす幻想的なランプシェード。
一度作ったら忘れられない感触が手に残ります。
各工程を一つひとつ丁寧に作り上げたステンドグラスランプは愛着の湧く作品に。
手作りならではの温もりにあふれています。
部屋を彩ってくれる素敵なランプのある生活がはじまりますよ。 .....もっと見る.....閉じる

【Ginza, Tokyo】Experience of Japanese calligraphy and name stamp

書道は、好きな言葉、文字、または旅行の思い出の地名、いくつかのサンプルから、気に入った文字、言葉、書体を選びます。
サンプルを見ながら、お客様が筆で書きます。
初めての方でも、少しの練習で、筆を使えるようになります。

篆刻は特別にゴム印を使用します。
作成は、安全で、簡単です。
デザインは、基本は自分の名前ですが、形、物など自由です。
押印は、自分の作品の印として、日常生活で、自分のアート作品や手紙に使用できます。

書道家が、使用方法やデザインなど、お手伝いしますので、安心して参加できます。

必要に応じ日本語の簡単なレクチャーを行い、文字や言葉への理解を深めるお手伝いをいたします。

墨の香りに包まれた瞑想の時間と、心落ち着かせてアート制作する時間をお楽しみください。


＜オプション・有料＞
●作品を展示するための掛け軸と額

●墨から服を守る割烹着（和風エプロン）

●あなただけのお土産を制作します
リクエストに応じたアート作品を書道家が制作します。

＜対応言語＞
翻訳機を使用します。

【指導者について】
書道家・綾煌（りょうこう／Ryoko)は、国内の展覧会での受賞歴があり、学校での指導歴があります。海外のお客様へのアート作品作りの指導、デモンストレーションの実績が豊富です。

作品の情報（インスタグラム）
https://www.instagram.com/kirakira_calligraphy/
最新の情報
http://ryokooooo.anjour-intl.com/
経歴・受賞歴
http://ryokooooo.anjour-intl.com/?pid=1
【所要時間】
1～2時間,2～3時間 .....もっと見る.....閉じる

【東京・日本橋】アーティフィシャル―フラワーの和装ボールブーケ 茶菓子付きレッスン　水天宮前駅から徒歩５分！

東京・日本橋にある「Flower Chell(フラワーチェル)」では、アーティフィシャルフラワーの体験レッスンを随時行っています。当プランでは、アーティフィシャルフラワー(高級造花)と高級リボンを使って、和装ボールブーケ（和アレンジ）を作成します♪
ブーケだけでなく、和のインテリアとしても飾ってお楽しみいただけます。
(花材は入荷状況によって変わります。ご心配な方はお申込み前にお問い合わせ下さい。)

またブートニアをセットでお作りなりたい場合は別途1000円でお作りいただけます。お申し込み時にご記載ください。

ボールサイズ（約）直径18cm

【初めての方でも和装ブーケ（ボールアレンジ）をお作りいただけます！】
生花のような美しさを再現した高級造花として人気の高いアーティフィシャルフラワー。このアーティフィシャルフラワーを使って、和装ボールブーケ（和アレンジ）を作ります。講師のアドバイスをもとに、思い出となる美しいブーケを作っていきましょう。
【アットホームなレッスン】
工具類や材料、手提げ袋はすべてご用意しておりますので、身軽でお越しいただけます。半蔵門線の水天宮前駅から徒歩5分とアクセスしやすく、仕事帰りにも立ち寄れますよ。
【所要時間】
2～3時間 .....もっと見る.....閉じる

Ramen Making from Scratch +Akihabara Tour –Tokyo Cooking Class

Discover how to create Jiro Style Ramen from scratch! In this class, we’ll make the noodles from flour, prepare the rich garlic-infused soup, and cook the chashu pork. You’ll be able to replicate the entire dish at home.

Jiro Style Ramen is immensely popular in Japan. The noodles are thick, the soup is rich with garlic, and it’s topped with generous slices of chashu pork and some an abundance of vegetables.

We also offer a guided tour in Akihabara. Our tour assistant will introduce you to Japanese seasonings and foods at a grocery store to enhance your culinary experience.

1. Akihabara Walking Tour (About 20 minutes)
Explore Akihabara and see popular spots on the way to the supermarket.
2. Supermarket in Akihabara (About 20 minutes)
Visit a supermarket to pick up ingredients for making ramen. Discover Japanese ingredients and how they are used in cooking.

-Train Ride to the Kitchen Studio
3. Ramen Making Class (About 90 minutes)
Make ramen from scratch! Learn how to prepare fresh noodles, flavorful broth, and delicious toppings to create an authentic bowl of ramen.

Notes:
If you let us know more than 48 hours in advance, we can change the chashu from pork to chicken.

【Introduction of the venue: Patia Kitchen Studios!】
・Stylish cooking studios in central Tokyo
・Spacious ＆ relaxing studios
・Just a few minutes from the nearest train station
・Popular with Japanese TV programs
【所要時間】
3～4時間 .....もっと見る.....閉じる

Gyoza Making from Scratch +Supermarket Tour- Tokyo Cooking Class

In this class, you will:
・Make gyoza wrappers and filling from scratch using fresh ingredients
・Fold and cook both handmade and store-bought wrappers, and compare the difference in taste and texture
・Learn folding techniques
・Learn the secret to making juicy gyoza filling
・Cook pan-fried (yaki-gyoza.)
・Lear how to prepare soup and a side dish to enjoy with your gyoza
・You’ll get to enjoy your gyoza with several different dipping sauces
・Receive our English recipe to recreate gyoza at home
・Practice cooking in a conveniently-located studio in central Tokyo
・ Receive digital photos from the class afterwards as a souvenior
・Learn how to navigate a Japanese grocery store and about local ingredients

Our friendly English-speaking instructor will guide you step by step, making this class enjoyable. Great for all age groups, from young children to seniors.

【Introduction of the venue: Patia Kitchen Studios!】
・Stylish cooking studios in central Tokyo
・Spacious ＆ relaxing studios
・Just a few minutes from the nearest train station
・Popular with Japanese TV programs
【所要時間】
2～3時間 .....もっと見る.....閉じる

【東京自由が丘・ガラス工芸】全4回。サンドブラスト＆ステンドグラスでテーブルライトを作ろう

サンドブラストで美しく！ステンドグラスインテリア
サンドブラストとステンドグラスのテーブルライトが全4回のレッスンで作れます。各回約2時間。いろいろな技法を使って作品づくりが楽しめますよ。ご自分で1からガラスをカットして作り上げていくのでハンドメイド感も抜群です。料金は4回のレッスン料と材料費、工具レンタル料込み。教室は東京自由が丘駅から徒歩6分とアクセス良好です。

もっと知りたい！本格的に学びたい方にもぴったり
サンドブラストまで習えるレッスンは、本格的にガラス工芸を学びたい方にもおすすめの充実した内容です。インストラクターはイタリアにある国立美術学校のガラス科で勉強をしてきた本格派。分からないことは何でも聞いてくださいね。テーブルライト作りを通してサンドブラストとステンドグラスをじっくり学びましょう。 .....もっと見る.....閉じる

【東京・渋谷・手作り指輪】2人だけのスペシャルリングを作ろう！結婚指輪（1個）＜原宿・表参道エリア＞

・シンプルな美しさが際立つ。ゴールドorプラチナリング製作コース
・作品は当日お持ち帰りOK。すぐに身に着けてお楽しみいただけます
・「明治神宮前（原宿）駅」から徒歩4分
・平打ちか甲丸の基本形をベースに自分好みに作成しましょう！
・難しい工程はプロの職人がサポート。素敵な指輪が完成しますよ

【超お得な割引キャンペーン☆】本うるし金継ぎ３回体験　器が無くても大丈夫!　材料費込み、少人数指導

**【超お得なお値引きキャンペーン☆】簡易うるしではなく、本うるしを使った金継ぎをこの値段で体験できるのはキャンペーン中のチャンス！ぜひ、本物の良さを知るきっかけに。
3回体験では金継ぎの工程をぎゅっと短縮して、金継ぎの流れを体験できます！
3回（1回目2時間、2回目2時間、3回目1時間）で金継ぎが体験できるプランです。
体験には珍しい、本うるしを使用して、陶器の欠けを直します。**

指導するのは、芸大の漆芸専攻卒業の本格的に漆を専門に学んだ講師です。少人数で最大で4人までなので、しっかりと指導が受けられます。体験ではお猪口を使用します。色々なカラーからお好きなお猪口1つをお選びいただけます♪

1回目：お猪口の欠けを埋めます。漆で作ったペーストを使用します。（2H）
2回目：筆を使用して前回埋めた部分にうるしを塗ります。塗った上に粉を蒔きます。（2H）
※真鍮粉（金色）、スズ粉（銀色）は料金に含まれておりますが、金粉、銀粉をご使用の場合は別途料金（金丸粉3850円、銀丸粉1100円）がかかります。
3回目：2週間程度乾燥させたあと、粉を磨いて完成です！作品は当日、お持ち帰りいただけます♪すぐにご使用可能です。（1H）
※各体験後1～2週間以上時間を開けていただき、約1か月程度で完成です。2回目以降の予約は、現地で講師と予定を調整してご予約いただきます。 .....もっと見る.....閉じる

【東京・調布】あなただけのオリジナルバッグ作り体験！オーガニックレザー使用の使うほどに魅力が増す「巾着バッグ」がつくれます♪駅徒歩10分

お好きな色の革を組み合わせて自分だけのオリジナルレザーバッグを作ることができます。

革は天然原料で丁寧になめされたオーガニックレザーを使用していますので、
安心してお使いいただけます。
使うほどに風合いの増すヌメ革の変化をお楽しみ下さい。

素材の良さを生かすために裏地は付けておりませんが持ち手の部分のみ革のケバケバが服に付かないようにピッグレザーを裏地に使用しております。

持ち手は長さが調節できますので
斜めにかけたり、肩にかけたり、手で持つことができます。

【 サイズ 】
本体
・タテ　約25cm
・ヨコ　約25cm
・マチ 約10cm

持ち手
　長さ：約60cm〜約135cm （ 長さ調節可能 ）
重さ ：約390g

①革の色、a〜d をお選びください。

表革の色
└だいだい色
└キャメル
└くるみ色
└こげ茶
└ウォルナット
└みどり
└赤
└ネイビー
└黒

a〜d をご指定ください。（画像の革サンプルから お選び下さい）

＊事前の準備がございますので申し込み時に
「革の色」を備考欄にてお知らせください。

【本格オリジナルオーガニックレザーバッグ作り！】
お好きな色の革を組み合わせて自分だけのオリジナルレザーバッグを作ることができます。
【所要時間】
2～3時間 .....もっと見る.....閉じる

【東京・調布】ミシンで作るオーガニックレザーバッグ！オーガニックレザー使用の使い込むほど魅力が増す「レザーバッグ」が作れます♪

お好きな色あいで自分だけのオリジナルレザーバッグを作ることができます。

スピード制御のできるミシンを使用いたしますので初めての方でも安心して縫い進めていただけます。

革は天然原料で丁寧になめされたオーガニックレザーを使用していますので安心してお使いいただけます。
使うほどに風合いの増すヌメ革の変化をお楽しみ下さい。

素材の良さを生かすために裏地は付けておりません。

持ち手はすべりにくく、丈夫なコットン風アクリル素材を使用しております。
2種類の長さに持ち替えられる作りですので肩にかけたり、手で持つことができます。

【 サイズ 】
本体
・タテ　約38cm
・ヨコ　約35cm

持ち手
・長さ　長い時　約63cm
短い時　約34cm

【所要時間】
2～3時間 .....もっと見る.....閉じる

【東京・中目黒】寿司職人が教える！少人数制の寿司握り体験

寿司活LABの「握り寿司体験」では、VRによる漁体験から始まり、寿司職人の指導のもと、新鮮な魚を使って本格的な寿司を自分で握る体験ができます。ネタの扱い方や握り方を学び、わさびのすりおろし体験、職人による玉子焼きの実演、自分で握った寿司の試食まで楽しめます。観光の合間や家族での参加にもおすすめの、寿司文化を気軽に体験できるプログラムです。

【所要時間】
1～2時間