検索条件が変更されました。
「検索するボタン」をクリックしてください。
クッキング
九州/宮崎県/高千穂・延岡・日向
プランID:32710
■新富産そば粉を使った十割そば(そば粉100%)を作ります
■初心者も大歓迎
■教えてくれるのは、新富町のそば人気店「しんとみの郷」のそば打ち名人・中下さん
■体験の最初に、中下先生によるそば打ちの実演と解説を見学。
しっかり基礎を学んだ後に体験をするので、ほとんど失敗がなく初心者の方でも美味しいそばを打つことが出来ます
■ご自分で打ったそば(約5人前)はお土産にお持ち帰りいただけます
初心者でも「十割そば」を打てる理由があります
【初心者大歓迎。失敗しづらい理由があります】
今回の体験では「十割そば」を作ります。初心者の方でもほとんど失敗することがありません。
通常、十割そばとは「そば粉と水」だけでつくるそばのことで、その難しさから「究極のそば打ち」と言われています。
しんとみの郷の体験で皆さんがほとんど失敗しない理由は、
・打つ前にプロの実演と解説でまず学んぶので、いざ作るときに困ることがない
・そば打ち専用の道場があり、参加者1名につき1セットずつ道具が用意されているので、自分の作業に集中できる
・そば打ち中も、各参加者のペースに合わせて丁寧に指導してくれる
ことにあります。
初心者でも十割そばが打てると評判を呼び、
・そば打ちをやったことがない方
・外国からの留学生で、そば打ちを見たこともない方
という初心者の方だけでなく、
・自宅でそば打ちをやってみたけどうまく作れない方
・自分で店をやりたいプロ志望の方
まで幅広い層の方にご参加頂いています。
【そば処「しんとみの郷」のこだわり】
しんとみの郷で提供するそばは、もちろん全て十割そばです。
十割そばは、つなぎ成分が少ないため細く切ることが難しくざらっとした食感になりがちです。
しかし、しんとみの郷では「新富産そば」を美味しく食べてもらうために長年研究を重ね、挽きたて・打ちたて・湯がきたての「三たて」にたどり着きました。
細くツルツルとした食感が特徴で、そば通の方からは「これって本当に十割そば?」と驚かれるほどです。
体験では、長年かけて編み出したそば打ちの方法を惜しみなく教えてくれます。
【当日の流れ】
説明 → 先生のお手本を見る → いざ体験 → 終了(2.5時間程度)
※完成したそば(約5人分)はお土産にお持ち帰り
【所要時間】
2~3時間
.....もっと見る.....閉じる
このプランのご案内
基本情報
◇設定期間:2025/09/24~
◇提供:
ACTIVITY JAPAN
クッキング その他ものづくり体験
九州/宮崎県/高千穂・延岡・日向
プランID:32658
のびのびと牛が暮らす新富の「松浦牧場」での体験です。
お母さん牛のお乳をしぼったり、生まれて数か月の子牛にミルクをあげます。運が良ければ生まれて数日の子牛に出会えるかも!
また、大量生産のミルクとは違った「こだわりの美味しいミルク」の試飲や、みんなでバターを作って試食。
牛舎を見せてもらいながら、牛の”たい肥”を循環させる方法を聞いたり、命の尊さや生き物を育てることについて学びます。
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
【夏場は体験受入れお休みです】
6~9月の夏場は、牛舎が暑くなるため体験受入れはお休みです。
ご希望の方は、10月~5月でお申し込みください。
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
【【当日の流れ】】
1,お母さん牛の乳しぼり
数百キロの大きな牛のお乳を搾ります。育て親の松浦オーナーが近くにいるので、牛も安心して搾らせてくれます
↓
2,子牛にミルクやり
生まれて数日~数か月の子牛にミルクをあげます。ごきゅっごきゅっと勢いよくミルクを飲む姿に圧倒されます。
運が良ければ、生まれて数日の子牛に出会えるかも!
↓
3,牧場見学
牛舎を見学しながら毎日の作業や牛の”たい肥”を循環させる方法を聞き、命の循環について学びます。
↓
4,お家でもできるバター作り
生クリームをシェイクしてバターづくり。ちょっと体力が必要です。
↓
5,出来立てバター試食・まつうらみるく試飲
完成したらみんなで試食。松浦牧場こだわりの「まつうらみるく」の試飲もできます。
【【松浦牧場の「まつうらみるく」はなぜ美味しいの?】】
これまでご参加頂いた皆さまから「牛乳がとっても美味しい!」という嬉しいお声をいただいています。
美味しさの秘訣は、搾りたてに近い味を残す製法にあります。
一般の牛乳が高温・短時間で殺菌するのに比べ、低温でじっくり加熱殺菌することで、牛乳の成分を変化させることなく、なめらかな口当たりとさっぱりとした甘いあと口を残すことが出来ました。
体験では、この「まつうらみるく」を試飲していただけます。
【金・土・日・月にご来場の方限定!】
「買って帰りたい!」というご要望にお応えして、事前予約制でご用意いたします。
※「まつうらみるく」1本800ml 900円(税込)
※体験当日に購入ご希望の方は、お申込み時にお知らせください。体験料とは別に、当日現金払いをお願いします。
【【『酪農教育ファーム』に認定された松浦牧場】】
体験をガイドしてくれるのは、6年間アメリカの大学で農業について学び帰国後に牧場を継いだ松浦さんです。
在学中に、アメリカらしい超大規模農場などさまざまな牧場を見る中で、インターンシップで訪れたイリノイ州のとある牧場に感動したそうです。その牧場は、飼育から食品加工、販売までを一貫して行いながら、小中学生に向けた食育や、牛との触れ合いなど積極的に活動していました。
この経験を経て、自分も、子どもたちがいのちに触れられる牧場をつくっていきたいと思うようになりました。
2020年から、酪農家や牛の日常を通していのちの循環を学ぶ体験活動をスタート。
2021年には、社団法人中央酪農協議から『酪農教育ファーム』として認定され、食べ物の大切さを学ぶ支援をする牧場として活動を続けています。
観光牧場ではないため体験の受け入れは1日1組限定になりますが、のんびり過ごす牛を見て、遊びながら学んでいただければと思っています。
【所要時間】
2~3時間
.....もっと見る.....閉じる
このプランのご案内
基本情報
◇設定期間:2025/09/24~
◇提供:
ACTIVITY JAPAN
陶芸・焼き物 その他ものづくり体験
九州/宮崎県/高千穂・延岡・日向
プランID:32421
宮崎県の中央に位置する新富町は、海と山に囲まれた場所です。
土に触れながら、ゆっくりした時間を過ごしませんか。
【【新富町を感じる体験】~手びねりの陶芸編~】
新富町の陶芸工房で、「手びねり」という手法でお皿やカップを作りませんか。
陶芸にはいくつかの方法がありますが、今回の体験では「手びねり」という手法で、自分の好みの形に仕上げることが出来ます。
季節のお花のお皿を作るのもよし、プレゼントにビールジョッキを作るのもよし。
職人の工房なので、1回あたりの人数は5人までです。
土の触感を確かめながら、自分の時間に没頭してみてはいかがでしょうか。
【教えてくれるのは、彩工房さん】
彩工房を営むのは、普段使いの器を手掛けて30年以上の長友先生。
20歳で出合った陶芸を趣味として楽しみながら20代を会社員として過ごし、30歳で工房を立ち上げました。独学と研究を重ね自身の作風を作り上げていきました。
柔らかな白さを生み出す半磁器土を使い、自分で調合するなど釉薬にもこだわります。薄くて軽く、さらりとした手触りと、軽やかな雰囲気のデザインが特長です。
【所要時間】
2~3時間
.....もっと見る.....閉じる
このプランのご案内
基本情報
◇設定期間:2025/09/24~
◇提供:
ACTIVITY JAPAN
宮崎県の食べ物・モノづくりを簡単検索!
安い順やこだわり条件から希望のプランを探せます。
宮崎県で食べ物・モノづくりプランを探すなら日本旅行の遊び・体験サイトで!
宮崎県は、南国のような気分が味わえる豊かな自然と、あたたかい気候に恵まれています。
天然記念物の高千穂峡や、日南海岸の丘に108体のモアイ像が並ぶ、サンメッセ日南も外せません。
宮崎県ならではの体験を楽しめるアクティビティにも参加してみてはいかがでしょうか。
北海道:
北海道
東北:
青森県|
岩手県|
宮城県|
秋田県|
山形県|
福島県
関東:
東京都|
神奈川県|
埼玉県|
千葉県|
茨城県|
栃木県|
群馬県
北陸:
富山県|
石川県|
福井県
甲信越:
新潟県|
長野県|
山梨県
東海:
静岡県|
岐阜県|
愛知県|
三重県
関西:
滋賀県|
京都府|
大阪府|
兵庫県|
奈良県|
和歌山県
四国:
徳島県|
高知県|
香川県|
愛媛県
中国:
岡山県|
広島県|
鳥取県|
島根県|
山口県
九州:
福岡県|
佐賀県|
長崎県|
熊本県|
大分県|
宮崎県|
鹿児島県
沖縄:
沖縄県
海のアクティビティ | 山・森・高原のアクティビティ | 川・湖のアクティビティ | 空のアクティビティ | 雪のアクティビティ | 乗り物 | 食べ物・モノづくり | 文化・屋内スポーツ・ゲーム体験 | ガイドツアー・エンターテイメント | グルメ | エステ・温泉・その他癒し | テーマパーク・博物館・美術館・入場施設 | 伝統文化体験 | オリジナルプラン | お祭り・イベント | レンタカー | 団体向けプラン | 割引クーポン
海のアクティビティ:
体験ダイビング|
ファンダイビング|
ダイビングライセンス取得|
シュノーケリング|
シーカヤック/カヌー|
パラセール|
マリンスポーツ|
海水浴|
ホエールウォッチング|
釣り/釣り船/海上釣り堀|
シーウォーカー/潜水スクーター|
イルカウォッチング|
サーフィン|
ウインドサーフィン|
フライボード|
ドルフィンスイム|
スタンドアップパドル(SUP)|
ビーチヨガ/SUPヨガ|
スキンダイビング(素潜り)|
ビーチシュノーケル|
ボートシュノーケル|
ホバーボード|
バナナボート・チュービング|
ジェットスキー|
ヨット|
ウェイクボード|
サブウイング|
グラスボート|
クルーズ・クルージング|
バディダイビング|
その他海のアクティビティ
山・森・高原のアクティビティ:
登山/山岳ガイド|
トレッキング/ハイキング|
クライミング|
ケイビング|
乗馬・ホーストレッキング|
バギー・モトクロス|
サイクリング・マウンテンバイク|
ゴルフ|
ゴルフ場|
フォレストアドベンチャー|
エコツアー|
アニマルウォッチング|
ジップライン|
キャンプ/グランピング|
バンジー/ブリッジスウィング|
その他山・森・高原遊び
川・湖のアクティビティ:
ラフティング|
カヤック/カヌー|
キャニオニング|
川下り/ライン下り|
鵜飼い|
リバーボード・ハイドロスピード|
リバー/レイクSUP|
シャワークライミング|
川釣り/湖釣り/渓流釣堀|
その他川遊び/湖遊び
空のアクティビティ:
パラグライダー/ハンググライダー|
熱気球|
スカイダイビング|
その他大空で遊ぶ
雪のアクティビティ:
スノーシュー|
バックカントリー|
スキー/スノーボードスクール|
スノーモービル|
わかさぎ釣り|
雪山その他|
スキーバス|
レンタルスキー・ボード|
エアボード|
その他雪で遊び
日本旅行トップ > オプショナルツアー > 食べ物・モノづくり > 九州 > 宮崎県 > 高千穂・延岡・日向の食べ物・モノづくりのオプショナルツアー・体験予約
※掲載中の商品の詳細は、各提供元サイトにてご確認、ご予約ください。
※お問い合わせは、商品提供元へご連絡ください。